本报记者  林  勇　　提到辣椒，大多数人想到的是湖南、贵州、四川等地。殊不知，山东省德州市武城县早在2002年就被原农业部命名为“中国辣椒之乡”；2023年，武城县武城镇更是凭借辣椒入选农业农村部第十二批全国“一村一品”示范镇和全国乡村特色产业超十亿元镇。目前，武城县鲜椒年产量35万吨，年交易量1.25亿公斤，交易额超10亿元。全国80%的鲜椒出口源自山东，其中，山东出口韩国的辣椒，一半来自武城。　　近年来，武城县以产业园区为载体，以武城辣椒城为引领，形成了集辣椒品种研发、

　　“生态环境好，老百姓就多了一份实实在在的幸福感。”　　党的十八大以来，在习近平生态文明思想指引下，我国生态文明体制改革全面深化、纵深推进，美丽中国建设迈出重大步伐。　　6月27日，习近平总书记主持中共中央政治局会议。会议提出了进一步全面深化改革要贯彻的原则，其中之一就是“坚持系统观念”，强调“处理好经济和社会、政府和市场、效率和公平、活力和秩序、发展和安全等重大关系，增强改革系统性、整体性、协同性”。　　作为新时代生态文明建设的根本遵循和行动指南，习近平生态文明思想中蕴含了丰富的系统观念——

　　近年来，多地加强农业科技创新和应用，探索发展AI种植、智慧农业，借助人工智能为传统农业装上数字大脑，推动物联网、大数据、云计算、人工智能等新一代信息技术与农业全产业链深度融合，形成集农业生产、科学研究、观光采摘等多种业态于一体的综合型智慧农业模式，促进农业发展提质升级。番茄实现个性化定制种植　　在山东省德州财金智慧农业科技有限公司的智慧温室，30多万株不同品种的番茄在占地505亩的玻璃温室内茁壮成长。“这些番茄每株的果实大小、味道都不一样，实现了个性化定制种植。”该公司副总经理薛林介绍说：“

　　近年来，在消费能力和消费意愿的双重驱动下，中国休闲零食市场取得跨越式增长。艾媒咨询数据显示，2010年至2023年，中国休闲食品行业市场规模持续增长，从4100亿元增长至11247亿元。在当前的消费趋势中，健康无疑是首要选择。随着消费者健康意识的不断提升，越来越多的人主动寻求健康产品。在竞争日益激烈的万亿零食市场中，健康零食正迅速崛起，并成为品牌挖掘市场潜力的重要方向，鹌鹑蛋零食就是其一。超20家企业布局鹌鹑蛋业务　　随着消费者对健康的关注度日益凸显，健康与营养成为不可忽视的行业发展趋势。与

本报记者  高  伟   通讯员  李  春　　自6月份以来，黑龙江省双鸭山市宝清县迎来多次大范围降雨，累计平均降雨量达到237毫米，是历年同期降雨量的近5倍。同时，近期上游水库泄洪，境内灌溉河流挠力河水位持续上涨，导致农田积水外排缓慢，防汛压力日渐加重。面对严峻汛情，黑龙江北大荒农业股份有限公司八五二分公司党组织闻“汛”而动，一面面鲜红的党旗飘扬在防汛排险第一线，成为指引防汛攻坚的风向标。　　6月27日上午9时，八五二分公司第八管理区的巡堤小队

本报记者  刘  超  通讯员  李  莉  周芯宇　　“哞哞……”炎炎夏日，记者走进位于河南省项城市贾岭镇的河南禾牛牧业有限公司养殖基地，牛叫声此起彼伏，一排排标准化建设的牛舍，如同“联排公寓”映入眼帘，工人正用电动投料机精准投喂饲草料，一头头肉牛膘肥体壮，低着头悠闲地咀嚼。　　“这是1号棚，有两三百头肉牛，吃的是全日粮，里面有小麦玉米秸秆和全株玉米青贮，已实现机械化投料，饲养效率大大提高，生产出来的牛肉肉质紧实、色泽纯正。”技术员刘

　　“改革发展搞得成功不成功，最终的判断标准是人民是不是共同享受到了改革发展成果。”　　让广大人民群众共享改革发展成果，是社会主义的本质要求，是社会主义制度优越性的集中体现，是我们党坚持全心全意为人民服务根本宗旨的重要体现。　　为人民谋利、为民生解忧，人民群众真真切切感受到全面深化改革带来的新变化——　　“拿证那天，天看着都格外蓝。”得益于户籍制度改革进一步推进，陕西西安市放心早餐摊主许海丽拿到了西安居住证，这意味着孩子可以就近入学了；　　“在家门口幸福养老，真好。”受惠于全国居家和社区养老服务

本报记者  高娇娣　　一日三餐怎么吃才合理？为什么要少喝含糖饮料？选择什么样的零食才更健康？……谈到吃东西，大家都有不少疑问。儿童青少年是祖国的未来，帮助其更科学全面地了解食品、养成良好的饮食习惯更是重中之重。在此前于山东济南举办的2024（第三届）食育发展大会上，与会专家指出，食育担负着促进全民健康、树立节俭风尚、防范食品安全风险等重要职责，校园食育指向少儿健康，是德智体美劳的基石，推进其完善与发展刻不容缓。食育市集展区学生作品展示食育进校园刻不容缓　　近年来，儿童青少年营养不均衡、

　　本报讯  近日，农业农村部市场与信息化司发布了《农产品供需形势分析月报（2024年5月）》（以下简称《月报》），其中包括牛奶产业的相关情况。《月报》指出，2024年5月生鲜乳收购价连续27个月同比下跌。预判后期国内市场生鲜乳产量增长、乳制品消费市场低迷，后期生鲜乳价格维持下跌趋势。国际市场方面，全球主产国产量保持稳定，消费需求有望波动增加，整体供需宽松，预计后期乳制品价格维持高位。　　《月报》显示，国内供过于求形势仍在持续，国内生鲜乳价格已连续27个月同比下跌，降幅持续时间为201

本报记者  王  薇　　7月3日，湖北孝感，随着第一批物流冷链车辆缓缓驶出园区，麦当劳中国与四大供应商宾堡、顺新晖、泰森和紫丹共同宣布麦当劳中国供应链（湖北）智慧产业园（以下简称“智慧产业园”）正式投产。该产业园是麦当劳中国携手供应商加快发展新质生产力的一个缩影。智慧产业园由麦当劳中国和四大供应商共同斥资15亿元合作建成，其投产将进一步赋能麦当劳品牌未来在中西部地区的加速发展，以科技创新推动产业升级。麦当劳中国表示，未来将把产业园打造成绿色发展和智慧供应链的行业标杆。打造产业

　　本报讯  （记者 周岩）以中国式现代化全面推进强国建设、民族复兴伟业，实现新型工业化是关键任务。在国务院新闻办近日举行的“推动高质量发展”系列主题新闻发布会上，工业和信息化部部长金壮龙介绍说，“去年，我国全部工业增加值占国内生产总值比重达到31.7%，在稳定宏观经济大盘中发挥着‘压舱石’的作用。”　　金壮龙表示，工业和信息化部深入贯彻落实全国新型工业化推进大会部署，推动新型工业化取得一系列新进展新成效。　　高端化智能化绿色化步伐加快。去年，高技术制造业占规模以上工业增加值比重达15

　　《中华人民共和国药典（2020年版）》定义陈皮为芸香科植物橘（Citrus reticulata Blanco）及其栽培变种的干燥成熟果皮，并将陈皮药材分为普通陈皮和广陈皮。　　把陈皮的原植物明确为只用柑橘。但不同地域种选择上存在巨大差异——广陈皮为茶枝柑，川陈皮为大红袍（柑），浙陈皮为蜜柑，闽陈皮为福橘。此外还有早橘（浙江）、川橘（川渝）、南丰蜜橘（江西）等用来制作陈皮的品种。　　虽然陈皮来源多，但只有用广东茶枝柑制作的陈皮才是正宗的广陈皮。其中又以新会茶枝柑制作的陈皮最优，是业界公认的道

本报记者  谢  伟  通讯员  陈雅芬  潘华金　　“一两陈皮一两金”“千年人参，百年陈皮”……美誉众多的新会陈皮是广东省江门市新会区的著名“土特产”，也是国家地理标志保护产品、中国传统道地药材。　　在近千年的历史积淀下，新会陈皮早已成为南药的重要标志，具有道地来源、药食同源、陈久者良、理气之功、温和之道、普世价值六大核心价值，蕴含新会种、新会栽、新会陈、新会工、新会气、新会场、新会风七维道地性密码，已形成药、食、茶、健、文旅、金融六大类系列产

　　民以食为天，保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终是建设农业强国的头等大事。习近平总书记指出：“解决吃饭问题，不能光盯着有限的耕地，要把思路打开，树立大食物观。”贯彻落实习近平总书记重要讲话精神，树立和践行大食物观，构建多元化食物供给体系，对于加快建设农业强国具有重要意义。　　保障粮食安全的重要途径。粮食事关国运民生，粮食安全是国家安全的重要基础。我国是一个有着14亿多人口的大国，解决好吃饭问题、保障粮食安全，始终是治国理政的头等大事。新中国成立后，我国依靠自身力量端牢自己的饭碗，实现了由“吃

本报记者  梁忠超  通讯员  唐广龙  夏  雨　　夏日炎炎，蛙鸣蝉吟。广西交通运输厅定点帮扶村广西桂林全州县竹溪田村的百亩水田中，旋耕机械忙碌备田，插秧机穿梭播绿，村民协作移栽秧苗，共同织就水田新绿。近年来，竹溪田村驻村工作队与村“两委”探索“党支部+合作社+基地+脱贫户”模式，以新质生产力严控耕种环节，力促稻米质量和数量“双提升”，打造“一村一品”产业格局。　　初夏时节的田间地头，村民们正辛勤工作，手中捧着精心挑选的一粒粒菁美丝香稻种。这些

　　当前，夏粮收获基本结束，要把“好收成”变为“好收入”，还得抓好夏粮收购。粮食主产区应强化产业引领，充分发挥粮食加工业这个转化引擎，做好粮头食尾、农头工尾增值大文章，发展食品加工和粮食精深加工，提高粮食就地加工转化能力，拓展粮食产业增值增效空间，为确保夏粮丰产丰收提供产业支撑。　　夏粮产量占全年粮食总产量的四分之一，其中小麦产量占夏粮产量九成以上。在国内外各种因素综合作用下，今年小麦价格偏弱运行，影响农民种粮收益。粮食加工企业是夏粮收购的重要力量，是实现粮食加工转化增值的关键环节。从目前来看，

　　七月荷花八月藕。盛夏时节，各地荷花竞相绽放，吸引游客和市民赏荷避暑。　　图为7月3日，游人在江苏省兴化市万亩荷塘景区赏荷游玩（无人机照片）。　　新华社  发  周社根  摄 《中国食品报》(2024年07月05日01版)　　(责编：高娇娣)

本报记者  张宏沛　　6月20日，习近平总书记在听取宁夏回族自治区党委和政府工作汇报时指出，“葡萄酒、枸杞等特色产业，要精耕细作、持续发展。加强文化与旅游深度融合，积极发展特色旅游、全域旅游。强化科技创新和产业创新融合，加大科技成果转化应用力度，促进传统产业转型升级，培育战略性新兴产业，因地制宜发展新质生产力。”这是总书记第三次对宁夏枸杞产业发展作出重要指示。总书记的重要指示既为宁夏发展特色优势产业提供了根本遵循、指明了前进方向、注入了强大动力，同时也赋予了宁夏新的使命和担当。　　近年

　　本报讯  （记者 王鹏 通讯员 焦强 王鹏越）近日，河北省石家庄市市场监管局等十五部门印发《关于在全市开展个体工商户分型分类精准帮扶的实施方案（试行）》，旨在推进全市个体工商户分型分类精准帮扶工作。　　方案围绕有序推进分类、实施分型分类精准帮扶、持续加强帮扶提升个体工商户发展质量三个方面，锁定7项重点任务。包括制定分类标准、组织开展分类认定、分型帮扶、分类培育、加强政策供给、优化发展环境、强化党建引领等。　　方案提出，按照统一标准，将实际从事经营的个体工商户划分为“生存型”“成长型

　　为了保障进出口食品安全，日前，新疆出入境边防检查总站伊犁边境管理支队八十间房子边境检查站民警联合霍尔果斯市市场监管局执法人员，走进驻地售卖进出口商品的商铺，开展食品安全检查。此次行动采取了联合检查与普法宣传相结合的方式，执法人员以食品安全、环境卫生为重点，采取核对营业许可证、追溯进出口食品进货渠道、抽检保质期等手段，督促商户维护消费者权益。　　图为执法人员在商铺进行检查。　　周航生  摄 《中国食品报》(2024年07月04日03版)　　(责编：杨晓晶)