山西运城：“小餐桌”推动“大文明　　本报讯 为了引导人们养成节约适度、绿色低碳、文明健康的生活习惯，今年以来，山西省运城市市场监管局通过广泛宣传、专项治理等方式，将“遏制舌尖上的浪费”“光盘行动”等理念延伸到餐饮业的各种业态，取得了明显成效。　　该局在制止餐饮浪费专项行动中，强化顶层设计、突出法治手段，建立起严密的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、有效的惩戒机制等一套完整体系，织密扎牢制止餐饮浪费的法治之网。3月份以来，该局依据反食品浪费法等法律法规开展广范围、全覆盖的执

　　2023年高考即将拉开帷幕，为切实强化食品安全保障工作，连日来，南京市高淳区市场监管局围绕考前和考试期间两个重要时间节点，统筹做好高考期间校园食品安全监管工作，积极防范化解校园食品安全风险，全力保障考生饮食安全。　　根据食品安全保障方案及应急处置方案，提前介入，全面排查隐患，对高淳高级中学、高淳湖滨高级中学2个高考考点食堂食品安全状况进行全面“体检”，重点围绕学校食堂食品原料进货查验、索证索票、台账登记、从业人员健康管理、食品加工制作过程、餐饮具清洗消毒、设施设备及使用、食品添加剂管理、食品

湖北多地开展检查护航中高考食品安全　　本报讯  高考、中考临近，为保障考生考试期间饮食安全，连日来，湖北省多地市场监管部门对各考点学校食堂及周边餐饮服务、食品流通等单位落实主体责任、风险隐患整治等进行了全面监督检查。　　武汉市洪山区市场监管局着力加强高考考点和周边食品经营单位的监管力度，洪山区市场监管局局长严庆平带队对辖区高考考点学校食堂进行了食品安全全覆盖督导检查，督促学校严格落实主体责任，严格执行《餐饮服务通用卫生规范》，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，规范食

为充分保障农村留守老人、儿童重点消费群体权益，构建社会各方共同参与的保健食品科普宣传网络，树立健康、安全、科学、理性的保健食品消费理念，推动强化社会共治、营造良好的保健食品消费环境。湾沚区扎实开展“送食安知识下乡、助和美乡村建设”保健食品科普宣传“乡村行”主题活动。连日来，该局执法人员深入各镇乡村中小学校、养老院、社区等场所。通过现场介绍、播放宣传视频、发放宣传册等形式，深度解读什么是保健食品、保健食品与一般食品药品的区别等常识及常见的销售骗局。提醒老人、儿童保健食品不是药物不能代替药物治疗疾病

　　本报讯 （记者 李军华 通讯员 丁浩锋）“作为消费者，要绿色消费，减少使用一次性餐具；作为商家，要不主动提供一次性餐具，严格落实餐饮具消毒制度，主动提供公共餐具，减少提供一次性餐具的提供。”近日，为更好落实环保理念，提升住宿、餐饮行业服务规范水平，浙江省台州市天台县平桥市场监管分局依托“大综合一体化”行政执法改革，在辖区内开展“一次性餐具”执法专项检查。　　本次检查以辖区内的住宿和餐饮单位为切入点，围绕一次性餐具的产品质量、规范使用等情况进行全面排查，并着重宣传《浙江省生活垃圾管理条例》，要

　　为坚决制止餐饮浪费，全面压实餐饮企业食品安全主体责任，有效提升辖区餐饮单位食品安全管理水平和服务质量，近期，南京市高淳区市场监管局淳溪分局联合高淳宝龙广场，以企业主体责任落实和反食品浪费宣传为重点，对商场内餐饮服务单位开展集中培训会，商场内50余名餐饮服务单位负责人参加培训。　　培训采取会议集中授课和现场观摩等方式进行，一方面，结合实际案例，深入解读《中华人民共和国反食品浪费法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》及《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，围绕餐饮服务单位食品安全主体责任

　　本报讯 为加强药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品（以下简称“三品一械”）广告监督管理，市场监管总局日前对《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理暂行办法》（以下简称《暂行办法》）进行修订，起草《药品、医疗器械、保健食品、特殊医学用途配方食品广告审查管理办法（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》）。　　“三品一械”广告监管事关人民群众健康安全。此次修订聚焦解决《暂行办法》实施过程中出现的实际问题，适应广告新业态、新模式发展需要，坚持统筹发展和安全，依

　　河北省高阳县行政执法公示平台显示，进入5月份以来，高阳县市场监管局对该县20家餐饮、食品经营企业的违法行为给予了行政处罚。　　十家店面因未张贴公示并保持未被处罚前监督检查结果记录表违法行为被处罚　　2023年5月5日，高市监处罚（2023）01133号《行政处罚决定书》显示，高阳县市场监督管理局执法人员在现场监督检查时发现，高阳县玥琳熙餐饮服务店因未张贴公示并保持2023年3月20日的监督检查结果记录表，违反了《食品生产经营监督检查管理办法》第三十九条，责令整改期间，该店仍然没有张贴改正。高

　　本报讯 （记者陈欢）良好的营商环境是经济发展的重要基础。今年以来，陕西省宝鸡市太白县市场监管局积极适应“大市场、大监管”新要求，以包容审慎监管为抓手，不断创新监管理念和方式，推行“首违免罚”容错制度，让人民群众切实感受到执法者的“温情”，推动营商环境更温暖。　　执法人员严格对标对表《轻微违法行为不予行政处罚清单》《轻微违法行为减轻行政处罚清单》“两个清单”中轻微违法行为不予行政处罚的35项事项及轻微违法行为减轻行政处罚的16项事项，坚持一般性违法行为采用行政指导、慎用行政强制、少用行政处罚的

　　本报讯  近日，浙江省召开全省食品药品安全工作会议，会上宣布亚运会亚残运会食品安全保障百日攻坚行动正式启动。　　近年来，浙江省食品安全形势总体稳定、持续向好，食品安全群众满意度达87.75分，食品安全工作持续走在全国前列。2023年，浙江省食品药品安全工作将以“5个确保”为具体目标，重点做好8个方面27项工作任务。同时，聚焦亚运会、亚残运会食品安全保障和社会面治理，浙江启动“护航亚运”食品安全百日攻坚专项行动，集中精力抢时间、抓进度、攻难点，强化“食材、人员、场所、环境”

　　近日，湖南省株洲市餐饮行业协会公布的一份文件显示，该市多家餐企向该协会反映，当地一对父子利用餐企销售“拍黄瓜”等凉拌菜无冷食类食品制售许可证这一由头，频繁举报，要求餐企高额赔偿，自2020年至今已举报49次。被举报餐企认为相关举报系“恶意举报”，纷纷联名反映。近年来，餐饮店因“无证”售卖“拍黄瓜”类凉菜而被市场监管部门罚款、被“职业打假人”索赔的事件已多次登上热搜。冷食类凉菜食品经营许可需要具备哪些条件？频繁举报，要求餐企高额赔偿是否属于“职业打假”？全国多地监管部门考虑“首违免罚”　　据了

　　如今，探店视频成为很多人外出就餐的重要参考，然而有不少视频却让消费者踩了“雷”。有消费者反映，一些探店视频虽然写着“真实”“亲历”字样，但现实与视频却严重不符，“感觉受到了欺骗”。对此，有专家呼吁，商家应该以诚信和质量赢得消费者的信任，探店博主应该真实地反映自己的用餐体验，不得以虚假宣传来获取流量。同时，监管部门应加大监管力度，建立严格的管理制度和惩罚机制，及时查处虚假宣传行为，保障消费者合法权益，促进行业健康发展。探店博主夸大宣传 商家消费者两受伤　　消费者王先生看了一条某高端海鲜自助餐厅

本报记者 覃日仕 通讯员 周华娟 吴朝霞　　“食堂菜品运到以后，马上进行验货验收，查看菜品质量。”为了保障学生吃得安心、吃得放心，在广西龙州县民族中学，食堂工作人员每天都要重复相同的流程。这也是龙州县深入开展自治区食品安全示范县创建工作的一个缩影。　　2018年8月，龙州县被广西食品安全办确定为第二批广西食品安全示范创建推荐县。无论是打造放心食品环境还是创建自治区食品安全示范县，都离不开公众的知晓和参与。2022年以来，该县市场监管、农业农村等相关部门在“3·15”消费者权益日、食品安全宣传周等

　“淄博烧烤”无疑是近期的热门话题之一。这场由大学生感恩引发的年度网络热点事件，在当地党委、政府的引导下，迅速从线上拓展至线下，引发全国各地网友纷纷到“淄博赶烤”，成为年度现象级事件。面对短时间聚集的800余万名游客，如何保障好食品安全、维护价格稳定、快速有效处置消费纠纷等，是对淄博市党委、政府和市民的一场综合考试。从节后总结评估看，淄博在这场“考试”中得到了高分，其中依法监管、信用监管、智慧监管发挥了重要作用。　　“五一”小长假前，淄博市委、市政府发布《致全市人民的一封信》《致广大游客的一封信

　　本报讯  海关总署网站披露，目前中亚国家百余种农食产品可对华出口，批准注册企业超过4000家。海关总署表示，当前正着力于促进中国同中亚五国贸易畅通。积极推动中国与中亚毗邻国家公路口岸恢复客货运输常态化运行，口岸运力得到大幅释放，部分口岸过货量已超过疫情前水平。　　当前，海关正在积极推广国际贸易“单一窗口”和“经认证的经营者”（AEO）互认合作，致力于提升区域贸易便利化水平。此外，海关总署还积极推动中亚国家粮食、水果、油料、乳品、畜牧产品等优质农食产品输华。为促进农食产品贸

本报记者 张宏沛　　让每位消费者都吃得安心、买得放心是宁夏吴忠各级党委和政府的共识。多年来，吴忠市委、市政府坚持不懈抓食品安全，以食品安全助力吴忠餐饮业经济和旅游文化事业发展，进而推动吴忠市经济高质量发展。“好不容易打响的招牌要好好珍惜”　　早上4点，57岁的何飞龙都准时在“老何记牛肉面”的后厨独自忙碌着，加水、点火、牛骨和牛肉依次入锅、打掉漂浮的血沫后再放入独家秘制的调料，大火熬多久后转中火再转小火，老何了然于胸。5点刚过，拉面师傅和凉菜师傅也忙碌起来。6点，服务员开门迎客。　　从小何到老何，

　　近年来，“种草”成为互联网营销的一种重要商业模式，但是此类模式是否属于商业广告，或者说哪些场景属于商业广告，一直难以界定。5月1日起施行的《互联网广告管理办法》（以下简称《办法》）对此作出明确。《办法》第九条第三款规定：“除法律、行政法规禁止发布或者变相发布广告的情形外，通过知识介绍、体验分享、消费测评等形式推销商品或者服务，并附加购物链接等购买方式的，广告发布者应当显著标明‘广告’。”推荐和推销很多时候只有一线之隔　　种草其实是推荐的一种说法，特别之处在于，种草是从个人的体验和测评出发，可

本报记者 袁国凤　　自今年3月市场监管总局在全国范围内部署开展制止餐饮浪费专项行动以来，餐饮浪费势头得到初步遏制。在近日市场监管总局召开的制止餐饮浪费专项行动新闻发布会上，市场监管总局食品安全总监王铁汉表示，针对当前突出问题，市场监管总局立标准、建制度，强监管、严执法，广宣传、重引导，分门别类制定措施，打出一套制止餐饮浪费“组合拳”，着力解决一批突出问题，曝光一批违法案件，制定一批团体标准，宣传一批典型经验，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。截至目前，全国市场监管部门督促250.1万家餐

近日,城厢区自然资源局配合农业农村部水产品质量监督检验测试中心,组成工作组,实地开展国家产地水产品兽药残留监控工作。工作组依次来到灵川镇福建省中灵农业发展有限公司、福建省中淼农业发展有限公司、宝华(莆田)贸易有限公司3家水产养殖场,采取现场取样、现场封样、全程监督的规范程序,对对虾进行抽样,确保国家产地水产品兽药残留监控工作的公平性和权威性。抽样过程中,执法人员对水产养殖场药品饲料存储、“三项记录”等情况进行现场检查。针对3家养殖场(企业)实际情况,工作组还鼓励他们小范围、小规模引进新品种开展试

　　本报讯  “五一”假期期间，为进一步加强食品药品、特种设备、产品质量等重点领域监管，北京市丰台区太平桥街道市场监管所充分发挥职能职责，聚焦民生问题，严守安全生产红线，护航百姓节假日安全。　　一是守护食品药品安全。加强对食品流通、餐饮、药店的监管力度，深入排查米面粮油等节日热销食品、家庭常备药品等50余批次，督促各经营单位严格落实索证索票制度，严守食品药品安全红线，严禁销售不合格食品、非法渠道采购药品等违法行为。　　二是筑牢特种设备监管。严格排查商超、单位食堂、气瓶充装单位