专题分类
  • 林下“生金”,山西祁县探索生态循环新模式
    本报记者  耿鹏举  通讯员  郭佳丽  近年来,山西省晋中市祁县充分利用林地资源,科学发展林下种植、养殖等特色产业,不断改革创新,深化林权制度改革,着力推进林业产业高质量发展,积极探索打造林下养殖产业链,构建生态循环新模式,助力乡村全面振兴。  祁县来远镇磨支村林下蚯蚓养殖基地,阳光斑驳的核桃树下一排排小喷泉在林荫下为粪土中的蚯蚓输送水分。  祁县子洪口农牧专业合作社负责人程艳青说:“今年我们投资20余万元,从铺粪、喷水、蚯蚓筛选、蚯蚓粪输送和包装等,推动产业升级
    2024-11-21 0
  • 打造数智化轻工业链条
      中国轻工业联合会日前发布数据显示,今年前三季度,我国规模以上轻工企业实现营业收入16.52万亿元,利润1.02万亿元,同比增长7.2%。轻工业企业总体表现较为亮眼,增长态势良好,对我国经济持续回升向好发挥了重要推动作用。  轻工业是我国传统支柱产业,关系经济发展和居民生活的方方面面,对满足居民消费、稳定出口、扩大就业等具有重要意义。党中央、国务院高度重视轻工业数智化发展,近年来,我国连续出台一系列支持轻工业数智化转型的重大政策,《关于推动轻工业高质量发展的指导意见》《轻工业稳增长工作方案(2
    2024-11-21 0
  • 首批“5G+工业互联网”融合应用试点城市建设启动
      本报讯  (记者 王金臣)工业和信息化部近日启动首批“5G+工业互联网”融合应用试点城市建设,加快推进“5G+工业互联网”高质量发展和规模化应用。南京、武汉、青岛等10个试点城市将打造具有全国、区域引领效应的“5G+工业互联网”产业集群和创新生态。  据了解,首批试点城市将发挥“5G+工业互联网”新技术、新设施、新场景、新模式、新业态优势,紧密服务地方产业智能化、绿色化、融合化发展,为全国“5G+工业互联网”融合应用构建新范式,为制造业数字化转型开辟新路径,为推进新型工业化提供新动
    2024-11-21 0
  • 酱香白酒核心产区唱响新时代“红白绿”交响曲
      本报记者  杜 涛  一条赤水河,流经云贵川,汇入万里长江。长征途中,中央红军在敌军围追堵截中四渡赤水,谱写了中国革命战争史上的一段传奇。  贵州仁怀是红军长征经过的地方,遵义会议之后,中央红军4次途经这里,四渡赤水战役便发生于此;仁怀也是酱香型白酒的发源地,驰名中外的茅台酒就产自仁怀市茅台镇。提到红军在仁怀的那段历史、提到仁怀酱香型白酒,当地人如数家珍、充满骄傲。近年来,仁怀依托酱香型白酒资源推进新型工业化,依托高粱绿色生态种植发展农业现代化,依托红色文化、酱香文化资源推进酒旅融
    2024-11-21 0
  • 水产品为营养产业新质发展打开一扇窗
    本报记者  王佳仪  随着人们健康意识的不断提升,水产品的营养与作用也逐渐受到关注。近日中国水产流通与加工协会在北京举办水产品营养与功效专题研讨会,来自全国各地的专家学者及企业代表围绕海洋胶原蛋白肽、海洋功能脂质等领域,共同探讨水产品营养与功效领域的最新研究成果和未来发展趋势。海洋胶原蛋白肽:为抗衰老提供解决方案  近年来,我国老龄化程度不断加快,为满足消费者对抗衰老方面的需求,行业开始深耕胶原蛋白肽领域,并加大研究其对慢性疾病营养干预方面的作用。  中国科学院过程工程研究所研究员张贵
    2024-11-20 0
  • 图片新闻
      近年来,贵州省黔西市雨朵镇通过引进返乡农民工,采取“党支部+合作社+农户”经营模式,带动村民发展肉牛养殖,助力乡村振兴。  上图为日前,在雨朵镇雨明社区肉牛养殖基地,养殖工人正在给肉牛喂草料。  右图为养殖工人查看肉牛的长势。  周训超  摄   《中国食品报》(2024年11月20日02版)  (责编:周 岩)
    2024-11-20 0
  • 三湘“土特产”长成“摇钱树”
    本报记者  周  岩  欧阳军  通讯员  黄  萍  发展特色产业是实现乡村振兴的一条重要途径。为着力做好“土特产”文章,以产业振兴促进乡村全面振兴,近日在湖南长沙举办的第二十五届中国中部(湖南)农业博览会(以下简称“中部农博会”)期间,举办了多场农产品推介活动,各种“湘味”集中亮相。湘茶“五彩”争奇斗艳  “近年来,湖南省张家界市大力推动莓茶产业发展,莓茶种植面积已达17万亩,年综合产值超过30亿元,直接带动就业人数达9万余人。”湖
    2024-11-20 0
  • 本社与江南大学两所学院达成战略合作
      本报讯  (记者 高娇娣)11月18日,中国食品报社与江南大学食品学院、生物工程学院在北京签署战略合作协议。此举标志着本社与两所学院之间搭建起相互协作、资源共享、优势互补的桥梁,共同开启校媒合作的新篇章。与会三方将紧扣时代脉搏,探索全新的合作模式与机遇,运用专业媒体的力量全方位展现食业科技风采。中国食品报社党总支书记、社长黄国胜,江南大学食品学院党委书记傅莉莉,江南大学生物工程学院党委书记程捷音等出席签约仪式。  黄国胜指出,随着健康中国的不断推进,营养健康类科普越来越受到公众的关
    2024-11-20 0
  • 降本、增量、提效、富农 迈向“花生产业强国”
    本报记者  王  薇  文/摄  花生是我国重要的油料作物之一,也是全球公认的健康食品,是植物油脂和蛋白质不可或缺的重要来源。如何更好地落实大食物观,培育新质生产力,让花生产业延链强链?近日,在国家花生产业技术体系的指导下,由中国粮油学会主办,中国粮油学会花生食品分会、河南省鹤壁市浚县政府承办的国际花生产业与科技创新大会暨2024年国际花生年会在浚县召开。此次大会以“培育新质生产力 助推花生产业高质量发展”为主题,邀请国内外花生科技研究领域的知名院士专家、企业家、学
    2024-11-20 0
  • 专家学者齐聚 共话富硒功能农业未来发展
      日前,第八届中国(安徽)“发展富硒功能农业 助力乡村振兴、健康中国建设”高峰论坛在合肥举办。相关部门、高校、科研机构的专家学者齐聚一堂,共话富硒功能农业未来发展。大会现场  “发展新质生产力是推动高质量发展的内在要求和重要着力点”。党的二十届三中全会明确提出,要健全因地制宜发展新质生产力体制机制。在这样的时代背景下,我国正通过改革不断推动发展,结合各地实际情况发展新质生产力,加速培育新动能与新优势,在高质量发展的道路上砥砺奋进。本次高峰论坛的举办,正是积极响应号召,深入探讨新质生产力如何赋能
    2024-11-19 0
  • 图片新闻
      初冬时节,山西省运城市盐湖区大渠街道南孙坞村领鲜堂草莓园内种植的草莓苗长势喜人,高7.5米、跨度17米的高架草莓种植大棚内温暖如春。草莓园负责人王永刚介绍,这种立体高架种植模式不仅省工省力,而且草莓产量高、口感更好。近年来,草莓园不断加大特色农业产业发展力度,打造集休闲、观光、采摘为一体的郊游好去处,实现农业增效、农民增收。  图为王永刚在大棚内察看草莓苗长势。  本报记者  薛海军  孟小平  文/摄   《中国食品报》(2024年11月19日01版
    2024-11-19 0
  • 四川营山县: “一村一品”促增收 村美民富产业兴
    本报记者  蒋俊伟  通讯员  邹  刚  漫山遍野的柑橘映入眼帘,在阳光的照射下,一个个套上袋的柑橘挂满枝头,长势喜人;橘园里,工人们正忙着进行田间管护……四川省南充市营山县新店镇梓坝村的耙耙柑即将迎来丰收。近年来,营山县深入学习运用“千万工程”经验,以粮油和稻渔两大园区为载体,规划两条宜居宜业和美乡村共创共融示范带,集中力量加快补齐和美乡村建设短板,充分挖掘利用本地资源禀赋和产业优势,着力打造可持续、可复制的和美乡村新样板。广袤乡村大地,一幅产业兴旺、
    2024-11-19 0
  • 螺蛳粉:名小吃变身大产业
      近日,在天猫双11第一阶段品牌成交排行榜中,螺蛳粉再次出现在粮油速食品类榜单上。数据显示,2023年,广西柳州螺蛳粉全产业链销售收入达到了669.9亿元,同比增长11.5%。柳州市现有注册预包装柳州螺蛳粉生产企业138家,原材料配套企业163家。业内人士指出,就是这样一碗看似简单却充满魅力的“臭”粉,不仅让消费者们为之疯狂,更为当地带来了前所未有的发展机遇和经济效益。从线下到线上  2012年螺蛳粉通过美食纪录片被大众所熟知后,陆续有小厂家开始尝试制作预包装螺蛳粉;那时候,柳州市政府瞄准了“
    2024-11-15 0
  • 田间奏响“丰收曲” 农民收入“节节高”
    本报记者  郭  伟  张庆富  张继敏  薛海军  孟小平  通讯员  李方闻  孙立国  武奎玉  刘希军  收获有时,道不尽万千耕耘。初冬时节,辽宁省盘锦市兴隆台区国营兴隆农场的水稻颗粒归仓、四川省泸州市泸县方洞镇现代农业园的油菜移栽有序、山西省朔州市朔城区南榆林乡的娃娃菜打包装车……伴随田地里的丰收,农民收入也迎来“节节高”。稻米飘香“润”丰年  眼下,辽宁省盘锦市兴隆台区国营兴
    2024-11-15 0
  • 坚定投资决心 坚定扎根中国市场 近130家法国展商亮相进博会
    本报记者  罗晨  今年正值中法建交60周年,同时也是中法文化旅游年。本届进博会上,法国驻华使馆商务投资处携19家企业参展,涉及食品、葡萄酒和烈酒等多个领域。除参展商外,还有多家法国企业在法国馆展示企业形象。法国驻上海总领事王度在开馆仪式上表示:“今年有近130家法国展商参加进博会,众多法国企业高管来到现场,彰显了中国市场对法国企业的重要性。法国企业坚定扎根中国市场,积极促进可持续增长,拓展各方合作的丰富性和深度。”法国大厨在Savencia展位制作美食  食品加工与烈酒领域:  加大
    2024-11-15 0
  • 魔芋种植 助力乡村振兴
      近年来,贵州省毕节市纳雍县猪场苗族彝族乡采取“村支部+合作社+农户”生产运营方式,发展魔芋种植、农产品(魔芋粉)初加工为一体的魔芋产业,带动农户在家门口增收,助力乡村振兴。  图为11月13日,当地村民搬运魔芋。  周训超  摄  《中国食品报》(2024年11月15日01版)  (责编:罗晨)
    2024-11-15 0
  • 共享共赢 共荣共进 推动饮料产业高质量发展
      本报讯  (记者 顾雨霏  高娇娣)我国是全球最大的饮料消费市场之一,超大规模市场为饮料产业向下扎根向上生长提供了沃土,同时,市场上愈发多元的消费渠道及不断涌现的新需求也为产业发展带来了挑战。为培育饮料产业新质生产力,助力这一传统产业更好应对挑战、成为永远的朝阳产业,11月13—14日,由中国饮料工业协会主办,国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健康所、中国农业大学、天津科技大学、广东省科学院微生物研究所提供技术支持的2024中国饮料行业高质量发展大会在北
    2024-11-15 0
  • 行业保持向好态势 强者恒强趋势难改 酱油赛道分化加剧
    本报记者  高娇娣  近期,海天味业、中炬高新、千禾味业、加加食品四家“酱油股”陆续披露了2024年三季报。整体来看,2024年前三季度,海天味业延续半年报营收、净利双增的态势;中炬高新虽同比扭亏但未增收;千禾味业在“零添加”概念红利期结束后,前三季度营收净利双降;加加食品亏损进一步扩大,净利润增幅垫底。业内人士表示,酱油进入存量市场,市场格局越来越稳定,“强者恒强”趋势难改,从长远来看,行业依旧保持向好态势。“一哥”前三季度营收200亿元  4家“酱油股”3家营收下滑,从4家酱油上市
    2024-11-14 0
  • 行业保持向好态势 强者恒强趋势难改 酱油赛道分化加剧
    本报记者  高娇娣  近期,海天味业、中炬高新、千禾味业、加加食品四家“酱油股”陆续披露了2024年三季报。整体来看,2024年前三季度,海天味业延续半年报营收、净利双增的态势;中炬高新虽同比扭亏但未增收;千禾味业在“零添加”概念红利期结束后,前三季度营收净利双降;加加食品亏损进一步扩大,净利润增幅垫底。业内人士表示,酱油进入存量市场,市场格局越来越稳定,“强者恒强”趋势难改,从长远来看,行业依旧保持向好态势。“一哥”前三季度营收200亿元  4家“酱油股”3家营收下滑,从4家酱油上市
    2024-11-14 0
  • “双十一”期间,全国快递揽收和投递量都超过一百二十亿件 快递最高日处理量超七亿件
      本报讯  一年一度的“双11”电商大促落下帷幕,快递业务进入全年旺季。国家邮政局数据显示,10月21日至11月10日,全国快递揽收量约120.82亿件,同比增长21.4%,累计投递量约121.24亿件,同比增长约25.3%;日均业务量超5.5亿件,其中最高日处理量达到7.29亿件,同比增长74%,刷新单日业务量纪录。  快递业一头连着生产,一头连着消费。瞬时激增的业务量,既是检验行业发展能力的一次“大考”,也是观察消费市场活力的重要窗口。  “快递进村”走向深入,农村市场
    2024-11-14 0
关注我们