我国儿童超重（肥胖）率呈逐年上升趋势，主要与不健康饮食习惯相关。零食作为一日三餐之外的补充，可以为儿童提供能量及营养素，然而市场上五花八门的零食让家长们头疼不已，为了挑选健康的零食，家长们需补齐营养知识短板，并引导孩子养成科学膳食的习惯。高油高糖零食受到儿童偏爱　　儿童尤其是学龄前儿童，胃容量小，加上活泼好动、消化快，容易感到饥饿。在不影响正餐的前提下，合理选用零食可以为儿童提供能量及营养补充。　　零食指的是非正餐时间食用的少量的食物和饮料，目的是补充正餐摄入的不足。《中国儿童青少年零食指南

　　物品编码作为万物互联的重要载体，是商品的全球唯一“身份证”和国际“通行证”。2020年底，国际物品编码组织发起实施全球二维码迁移计划（Global Migration to2D，简称GM2D），推动全球商品换发“二代身份证”。这是全球商品市场深化数字化变革的一项重要举措，对全球商品流通、国际规则制定、新兴商业形态产生了深远影响。　　去年5月19日，浙江省市场监管局与国际物品编码组织（GS1）、中国物品编码中心签署三方联合声明，在浙江建设全球首个GM2D示范区。近日，浙江省市场监管局发布《浙江

本报记者 王 薇　　益生菌行业作为我国战略性新兴产业的典型代表，近年来始终保持着较好的发展势头。放眼全球，以科技拓宽益生菌的应用领域与场景，科学规划、系统推进益生菌行业更高水平的发展已是大势所趋。在近日由中国食品科学技术学会主办的第十八届益生菌与健康国际研讨会企业高峰论坛上，益生菌行业知名企业的代表齐聚一堂，围绕“益生菌科技新动态及行业新格局”这一主题，畅聊行业的高质量发展之路。“益生菌+”不等于简单的“1+1”　　近年来，我国越来越多具有自主知识产权的菌株被开发，其工业化生产技术及产业化应用日

全国城市农贸中心联合会会长 马增俊　　一向默默无闻的小城山东淄博，近期凭借“淄博烧烤”这一特色美食文化IP一跃成为“网红城市”。《2023“五一”游玩井喷数据报告》显示，“五一”期间，淄博旅游业消费额环比4月增长73%，游客在淄博本地中小商户日均消费金额环比4月增长近40%。“淄博烧烤”为淄博带来的傲人消费成绩，让众多城市羡慕不已。各地城市管理者纷纷到淄博寻求成功之道。从本质来看，“淄博烧烤”的爆红与成功有三大“密码”。　　密码一：　　特殊境况下，富含人情味的食物成为深刻的味觉记忆和传播推手　　

　　根据教育部的最新统计数据，目前我国共有义务教育阶段在校生1亿多人、学前教育在园幼儿几千万人。如何确保孩子们营养合理并养成良好的饮食习惯，成为很多家长的一大焦虑。部分儿童营养专家表示，目前儿童青少年面临的生长迟缓、营养不良和超重肥胖等问题，多与其长期不合理膳食密切相关。“吃”出来的问题，同样可以靠“吃”解决。合理搭配促发育　　随着生活水平不断提高，家里顿顿有肉、孩子无肉不欢的情况日益普遍，一些儿童严重挑食，甚至完全不吃蔬菜，仅吃肉类和米饭，这种饮食习惯极易导致其出现超重、性早熟、维生素缺乏等影

　　知识产权是国家发展战略性资源和国际竞争力的核心要素，是营商环境优化提升的重要内容，也日益成为民营企业的普遍期待。民营经济的高质量发展离不开创新引领，如何更好地释放企业创新活力？在创新的过程中，如何保护企业创新成果不被侵害？又如何推进“知产”变“资产”，将创新成果转化为更多实际价值？　　在近日举办的知识产权新闻发布浙江行活动中，浙江省民营企业诠释了如何通过知识产权全链条集成管理，为企业创新发展带来新动力。提高创新质量 护航企业“先发优势”　　作为国家发展战略性资源和国际竞争力核心要素，推动区域

　　本报讯 （记者 顾雨霏）为加强市场监管行业标准化管理，规范市场监管行业标准制定程序，近日，市场监管总局印发《市场监管行业标准管理办法》（以下简称《管理办法》）及《市场监管行业标准制定管理实施细则》（以下简称《实施细则》），进一步规范市场监管行业标准制修订工作，提高标准质量。　　《管理办法》提出，制定行业标准，应遵循公平公正、开放透明、充分协商原则，有利于科学合理利用资源，推广市场监管领域科学技术成果，提升市场经济环境与竞争秩序，保证标准的科学性、规范性、时效性，做到技术上先进、经济上合理。行

　　如今，越来越多的人加入到减少一次性餐具使用、购买绿色家电、交易闲置旧物等绿色行为中，绿色生活正逐步成为社会新风尚、新潮流。6月5日是世界环境日，生态环境部将“建设人与自然和谐共生的现代化”作为2023年六五环境日的主题，社会各界积极投身建设美丽中国的伟大实践，展示我国人与自然和谐共生的美好画卷。低碳行为“有价有市”　　打开手机上北京绿色生活季小程序，在减排手册一栏能看到各种绿色行为的减排量：乘坐地铁出行减排量每次不低于46克，乘坐公交出行减排量每次不低于80克，骑车出行减排量每次不低于52克

　　本报讯 （记者王薇）为抢抓新一轮西部大开发、成渝地区双城经济圈建设战略机遇，打造产品展示及产销对接平台，构建健康食品产业“学、研、产、融”新生态，2023中国（西部）健康食品博览会（以下简称“博览会”）将于6月16—19日在四川省绵阳市举办。　　本届博览会以“共享健康食品 共创品质生活”为主题，由中国食品工业协会、中国食品科学技术学会联合主办，绵阳市人民政府、四川省商务厅、四川省经济和信息化厅、四川省农业农村厅共同承办，四川省市场监管局、四川省卫生健康委、四川省退役军人事务厅共同支持。　　作

本报记者 周 岩　　党的二十大报告强调，构建全国统一大市场，深化要素市场化改革，建设高标准市场体系。6月5日，国新办举行建设全国统一大市场国务院政策例行吹风会。国家发展和改革委员会副主任李春临在会上表示，统一的要素市场是全国统一大市场的重要组成部分，也是建设全国统一大市场的重点领域。近年来，各方面持续加力，共同推动一批实质性改革举措相继落地、渐次开花。在各方面的共同努力下，全国统一大市场建设取得初步成效，社会共识进一步增强，重点任务的实施路径进一步明确，加快建设全国统一大市场重大改革部署对稳定发

本报记者 罗 晨　　商务部6月2日宣布，《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）对菲律宾正式生效，标志着RCEP对东盟10国和澳大利亚、中国、日本、韩国、新西兰等15个签署国全面生效。商务部国际司负责人表示，RCEP的全面生效充分体现了15方支持开放、自由、公平、包容和以规则为基础的多边贸易体制的决心和行动，将为区域经济一体化注入强劲动力，全面提升东亚贸易投资自由化便利化水平，助力地区和全球经济长期稳定发展。人口最多、经贸规模最大、最具发展潜力区域一体化大市场进入新阶段　　2020年11月15日

　　消费者在结账时，商家抹个零头，凑个整方便付款，是再常见不过的操作了。然而没想到的是，有些商家却“反向抹零”，没有“四舍”，只有“五入”，从而引发消费纠纷，让消费者“堵心”。　　近日有消费者举报称，在江苏扬州某糕点店使用微信付款时，票据金额为34.16元，而商家实际收取金额为34.2元，多收了0.04元。接到举报后，市场监管人员对该糕点店开展现场检查，发现该糕点店经营者采取反向“四舍五入”凑“角”为整的方式多收取费用，现场提取的消费单上3次共多收费用0.07元。为此，市场监管部门依据相关规定责

本报记者 顾雨霏　　1 习近平在广东考察时强调　　坚定不移全面深化改革扩大高水平对外开放　　在推进中国式现代化建设中走在前列　　4月10—13日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平在广东考察。习近平指出，中国是一个有着14亿多人口的大国，解决好吃饭问题、保障粮食安全，要树立大食物观，既向陆地要食物，也向海洋要食物，耕海牧渔，建设海上牧场、“蓝色粮仓”。种业是现代农业、渔业发展的基础，要把这项工作做精做好。要大力发展深海养殖装备和智慧渔业，推动海洋渔业向信息化、智能化、现代化转型升级。　

本报记者 谢 伟 通讯员 萧 萧 麦娥英　　初夏时节，漫步在广东省江门市鹤山市的田园乡间，只见潺潺流水环绕，农家小院整洁精致，瓜果种植大棚错落排开……农村环境优美，群众生活安心，产业支撑有力，一幅乡村美、产业旺、农民富的生动画卷在侨乡大地徐徐展开。　　实施乡村振兴战略，关键在党，重点在党员。近年来，鹤山狠抓基层党组织建设，强化党员队伍建设，推动党建创新，赋能乡村振兴。　　纵向立稳“三个支柱”，扎稳“田”的框架 鹤山市农业农村局坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面实施“百县

　　北京工商大学食品与健康学院食品科学与工程系教师党支部坚持政治统领、组织赋能、使命驱动，打造“三强化”工作法，开创了以食品沙龙特色平台为重要媒介的工作方式，着眼党支部建设和立德树人任务，充分发挥党员的先锋模范作用和党支部战斗堡垒作用，团结带领广大师生，保证教育教学、科研管理等各项任务完成。　　为深入贯彻党的十九届历次全会、党的二十大关于教育的重要论述精神，北京工商大学食品与健康学院食品科学与工程系教师党支部以主题教育活动、党史学习教育等为契机，贯彻守初心、担使命、找差距、抓落实的总体要求，以“

　　本报讯 （记者 顾雨霏）加强消费品标准化建设是推进全国统一大市场建设、持续扩大内需的重要举措。现阶段，消费品标准化工作面临释放消费潜力、产品升级迭代、产业转型发展、产业链现代化提升等紧迫需求，在此背景下，国家标准化管理委员会、工信部、商务部日前印发《加强消费品标准化建设行动方案》（以下简称《方案》），进一步加强消费品标准化建设。　　《方案》要求，到2025年，构建标准供给以政府与市场并重，标准化工作国内国际相互促进，标准运用覆盖生产、流通、消费全链条，衔接生产端与消费端的新型消费品标准体系，

大会现场　　5月27日，由中轻食品工业管理中心主办的第五届中国食品产业发展大会在广东佛山举行，中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和出席并讲话。佛山市委常委、宣传部部长徐晓良，国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司副司长梁钢出席大会并致辞。中国工程院院士孙宝国、吴清平、陈坚、谢明勇出席大会并作报告。大会由中国轻工联副会长李玉中主持。中国轻工业联合会党委书记、会长张崇和　　张崇和表示，食品行业是国民经济支柱产业，是关系社会和谐稳定的重大民生行业。2022年，食品行业平稳增长，规模以上企业营业收入9.

　　近期，国内头部猪企陆续发布一季报，净利润均处于大幅度亏损状态，不少猪企陷入“卖得越多、亏得越狠”的境地。持续走低的猪价与尚未消耗完毕的产能给养殖户和整个生猪产业链蒙上一层阴影。“赔的太多了，一头猪赔500、800的，有的再养肥点，不甘心这个价格出，那就要赔上千块。”谈到近来的猪价，黑龙江大庆一家生猪养殖户痛心地说。对此，业内人士预计，今年猪价不会出现上年比较明显的上升趋势，下半年的猪价回升将是季节性回升。猪价维持低位运行　　在猪价持续走低的情况下，今年养猪企业集体过上了“苦日子”，一季度业绩

本报记者 韩松妍　　棕榈油是世界上生产、消费和交易最多的植物油，也是食品行业中不可或缺、广泛应用的油品。在全球需求的推动下，过去几十年里，快速发展的棕榈油产业对生态环境造成严重影响。随着我国“双碳”目标下可持续发展进程的加快，明确食品行业棕榈油可持续发展路径，各利益相关方共同推进可持续供应链的发展，成为重要议题。可持续棕榈油圆桌倡议（RSPO）中国区负责人方立锋表示，期待棕榈油价值链各方都行动起来，贯彻可持续理念，并将这一理念传播至更广泛的消费群体，为整个社会和地球带来更积极的影响。中国是全球棕

　　本报讯 由商务部主办的小吃产业发展现场会近日在福建三明沙县区召开。商务部将从提升产业化、规范化、品牌化、数字化、绿色化水平等5个方面，推动小吃产业高质量发展，将加快制定促进餐饮业高质量发展的指导意见，完善餐饮业支持政策，支持各地打造小吃产业集群。此外，还将加快制定生活服务数字化赋能的指导意见，引导包括餐饮业在内的生活服务企业加快数字化转型升级步伐，培育数字化品牌和标杆。　　数据显示，我国餐饮业从业人员超过2000万人，收入规模达4.6万亿元，在社会消费品零售总额中的占比超过10%，