人民日报记者　　万物生，忙春耕。山东省庆云县崔口镇周辛村，麦苗青青，碧水绕田。“气温回暖，先浇遍水，再追拔节肥。今年施肥，我们用上小麦追肥机，不仅节省肥料，播撒还均匀，庄稼吸收更充分，预计亩产能上1300斤。”种粮大户周庆曾说。　　粮食安全是“国之大者”。今年《政府工作报告》明确将粮食产量1.3万亿斤以上作为发展主要预期目标之一。当前全国春耕备耕正自南向北全面展开。各地区各部门压实责任，稳面积、提单产、强管理，扎实推进藏粮于地、藏粮于技，为夺取全年粮食丰收夯实基础。　　记者从农业农村部获悉：当前

本报记者  周  岩　　党的十八大以来，我国粮食安全保障能力显著增强，“中国粮食、中国饭碗”成色更足。据农业农村部最新消息，当前，全国上下抢抓农时，冬小麦春季田间管理全面展开。春播也由南向北陆续展开，粮食主产区的春耕春管进展顺利。新一轮千亿斤粮食产能提升行动也于日前正式实施，专家认为，这势必将推动国家粮食产能再上新台阶，在高起点上再创粮食产量新高，把粮食安全主动权牢牢抓在自己手中。全面实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动　　3月12日，国务院常务会议讨论通过了《新一轮千亿斤粮食产

　　三鲜饺子、粉汤饺子、鲅鱼饺子……对于许多北方家庭来说，饺子依然是年节餐桌的主角。作为家庭餐桌最常见的全国性餐饮大类，饺子产品遍布餐饮、零售商超及电商等全渠道。不同渠道饺子的类型及定位不一，其中餐饮端以现包水饺为主，商超及电商渠道主要为速冻水饺，此外还有现包水饺零售档口模式。　　红餐产业研究院发布的《饺子品类发展报告2024》显示，去年我国饺子品类的市场规模约为650亿元。截至今年年初，我国饺子的在营门店总数超过10万家。业内人士指出，饺子作为小吃快餐赛道中不可忽视的一员，具有明显的地域差异。

　　本报讯   “随着国家高质量发展进程加速，越来越多的中医养生理念和中医药知识走进了人们的生活。弘扬中医药文化，倡导全方位的健康生活，已经成为新时代大健康的核心内容。”在日前于云南举办的全民健康生活方式行动之林下三七养生文化科普宣传活动中，中国保健协会器械类保健用品分会常务副会长兼秘书长裴岩表示，应该让更多消费者了解中医药。　　“近几年，做自己健康的第一责任人等观念逐渐深入人心。”中国保健协会原副理事长贾亚光表示，应该进一步倡导公众实现认知升级，不仅要把健康时刻放在心上，还

　　近段时间，中药奶茶、中药蛋糕、中药咖啡等一批主打滋补调理、食疗养生的“药食同源”饮食爆火，多次刷屏社交平台，它们是否真有疗效？消费者又该如何选择？海南省中医院治未病中心主治中医师丁一对相关问题进行了解答。　　所有中药都能制成茶饮？　　答：搭配不对会产生副作用　　由新华网发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示，中国18—35岁的年轻消费人群占养生消费群体的比例高达83.7%，养生低龄化已呈明显趋势。目前，哈尔滨济仁中医医院、柳州市中医医院、同仁堂、宏济堂等全国多家医院或药堂已陆续推出各类含有中药

本报记者  王佳仪　　国内的营养健康食品市场正处于蓬勃发展的阶段，市场规模巨大，且呈现出持续增长的态势。近日发布的《中国营养健康食品行业蓝皮书》（以下简称“蓝皮书”）分析，这一增长主要得益于两大因素：一是人口老龄化背景下，消费者对营养健康食品的需求持续增加；二是消费者健康意识提升，人们越来越注重饮食的健康与营养。蓝皮书显示，营养健康食品市场消费趋势逐渐向年轻化、保养日常化、需求细分多样化等方向发展。监管完善保证行业健康发展　　营养健康食品主要包含保健食品和功能性食品两大类。其中，保健食

本报记者  高娇娣　　我国6—11月龄婴儿贫血率高达20%—30%；60岁以上女性群体近一半患有骨质疏松症……从生命早期1000天到老年，不同人群都存在营养缺口，而一老一小尤甚——婴幼儿处于快速生长发育阶段，老年人消化功能逐渐减退，这些生理特点决定了他们对于营养有着特殊需求。　　近年来，通过健康食品弥补营养缺口逐步引起了关注，健康食品产业必将成为热门的产业赛道。在FHE2024大会期间举办的“健康食品弥补营养缺口”创新论坛上，来自食品界、营养界、企业界的代表参加论坛。此次论坛得到中国疾

本报记者  刘艳芳  罗  晨　　大健康产业是公认的一片蓝海，于是有了近年来各路资本的抢滩入局。而在《国民营养计划（2017－2030年）》等国家政策的有力加持下，营养健康产业更是稳稳站上了风口。　　“营养健康产业的高质量发展，既离不开科技创新，也离不开资金投入。”在近日举办的2024博鳌健康食品科学大会暨博览会（FHE2024）先导会“健康食品投融资论坛”上，FHE2024大会主席、中国工程院院士陈君石指出，目前我国营养健康食品行业正处于政策环境利好、科技不断发展

　　本报讯  （记者 罗晨）今年政府工作报告指出，要为各类所有制企业创造公平竞争、竞相发展的良好环境。对此，在3月11日举行的十四届全国人大二次会议第三场“部长通道”上，国家知识产权局局长申长雨在回答记者提问时表示，将按照政府工作报告的要求，进一步加大知识产权保护的力度，建立与民营企业和外资企业常态化的沟通机制，定期听取民营企业、外资企业在知识产权方面的意见建议和具体诉求，及时解决知识产权方面遇到的困难和问题，“将坚持做到对国有企业、民营企业和外资企业的知识产权一视同仁、同等保护。”　

　　农业强国是社会主义现代化强国的根基。党的二十大报告明确提出“加快建设农业强国”，并把其正式纳入了我国社会主义现代化强国建设的整体战略体系。今年政府工作报告提出，坚持不懈抓好“三农”工作，扎实推进乡村全面振兴。锚定建设农业强国目标，学习运用“千村示范、万村整治”工程经验，因地制宜、分类施策，循序渐进、久久为功，推动乡村全面振兴不断取得实质性进展、阶段性成果。　　本报讯  党的二十大报告提出，“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。”今年中央一号文件提出，抓好粮食和重要农产

　　高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。过去一年，围绕高质量发展，习近平总书记作出了一系列重要部署——7月25日至27日，在四川考察时强调，要“深入推进发展方式、发展动力、发展领域、发展质量变革，开创我国高质量发展新局面”；9月6日至8日，在黑龙江考察时强调，要“扭住推动高质量发展这个首要任务”；10月12日，在江西南昌主持召开进一步推动长江经济带高质量发展座谈会，强调“进一步推动长江经济带高质量发展，更好支撑和服务中国式现代化”……总书记的相关论述及重要部署，为新时代我国经济发展

本报记者 王 薇　　科技创新、科学普及是实现创新发展的两翼。持续推进食品科普工作，破除食品安全谣言，国内食品科研工作者始终不曾停歇。今年是孙宝国委员担任全国政协委员的第七年，作为食品领域的院士，7年来他依托自己的专业优势，提交了10多份与食品相关的提案，涉及科技创新、低碳环保、产业发展、食品科普等多个方面。值得一提的是——无论是两会期间，还是日常工作生活中，做科普、说科普，已成为孙宝国常抓不懈的一件事。今年全国两会期间，围绕今年的食品科普提案，以及如何更好地开展食品科普工作等内容，记者专访了全国

　　高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。过去一年，围绕高质量发展，习近平总书记作出了一系列重要部署——7月25日至27日，在四川考察时强调，要“深入推进发展方式、发展动力、发展领域、发展质量变革，开创我国高质量发展新局面”；9月6日至8日，在黑龙江考察时强调，要“扭住推动高质量发展这个首要任务”；10月12日，在江西南昌主持召开进一步推动长江经济带高质量发展座谈会，强调“进一步推动长江经济带高质量发展，更好支撑和服务中国式现代化”……总书记的相关论述及重要部署，为新时代我国经济发展

　　高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。过去一年，围绕高质量发展，习近平总书记作出了一系列重要部署——7月25日至27日，在四川考察时强调，要“深入推进发展方式、发展动力、发展领域、发展质量变革，开创我国高质量发展新局面”；9月6日至8日，在黑龙江考察时强调，要“扭住推动高质量发展这个首要任务”；10月12日，在江西南昌主持召开进一步推动长江经济带高质量发展座谈会，强调“进一步推动长江经济带高质量发展，更好支撑和服务中国式现代化”……总书记的相关论述及重要部署，为新时代我国经济发展

本报记者  周  岩　　3月7日上午，全国政协十四届二次会议第二场“委员通道”集体采访活动在人民大会堂中央大厅举行。多位全国政协委员与现场记者面对面互动交流，就冰雪热、新型工业化、社区服务、饮水安全、高原农业等具有地域特色的社会热点话题作出了回应。　　张海华委员：　　让东北成为全面振兴的热土　　“我们注重把工作做细、做早，传递一个温情善意的城市形象。”全国政协委员、黑龙江省哈尔滨市副市长张海华在“委员通道”上以可爱的“淘学企鹅”举例说，“淘学企鹅”其实已经7岁了，去年正式化身

　　如何防范老年人发生便秘？科学合理的饮食至关重要。摄入足够的膳食纤维、保证充足的饮水量、适当增添益生菌，以及避免摄入可能加重便秘的食物，能够减轻或消除老年人的便秘症状，确保“肠治久安”。黑龙江省老年病医院老年病科副主任医师、中国老年医学老年综合评估分会委员、黑龙江省老年医学学会呼吸专业委员会常委张策表示，通过加强健康营养教育、改善食物获取方式、渐进式地调整饮食习惯等方式，可以让老年人远离便秘。多种因素可导致便秘　　随着我国老龄化程度的不断加剧，老年人便秘现象已司空见惯，犹如一场悄无声息的“隐形

　　3月6日，中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平看望参加全国政协十四届二次会议的民革、科技界、环境资源界委员，并参加联组会，听取意见和建议。 新华社发（盛佳鹏摄）  　　新华社北京3月6日电　中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平6日下午看望了参加全国政协十四届二次会议的民革、科技界、环境资源界委员，并参加联组会，听取意见和建议。他强调，人民政协各党派、各团体、各族各界各方面人士要围绕中共二十大提出的重大战略任务和中央经济工作会议部署，深入调查研究，积极建言资政，广泛凝

　　本报讯  （记者 罗晨）“去年，我们确实遭遇了频繁的、极端的自然灾害，像夏收时节的‘烂场雨’，盛夏时候华北、东北局地的严重洪涝，还有西北的局部干旱。但是在党中央、国务院的坚强领导下，最后我们还是实现了‘以秋补夏’‘以丰补歉’，粮食总产量达到了13908亿斤，比上年增产了177.6亿斤，再创了历史新高，这样我们的人均粮食占有量就达到了493公斤，比上年又增加了7公斤，继续高于国际公认的400公斤的粮食安全线。”在3月5日的十四届全国人大二次会议首场“部长通道”上，农业农村部部长唐仁健

本报记者  罗  晨　　助力乡村振兴，发展特色产业是重要一环。近年来，我国推动各地建设农业全产业链重点链31条、农业全产业链典型县63个，打造超180个优势特色产业集群。2023年，农业农村部推介199个镇为2022年全国乡村特色产业产值超十亿元镇、306个村为2022年全国乡村特色产业产值超亿元村，不断促进农业产业全环节提升、全链条增值、全产业融合。全国多地出台文件指出，“促进农村一二三产业融合发展”“鼓励各地因地制宜大力发展特色产业，支持打造乡土特色品牌”。　　“今年是新

　　本报讯  （记者 顾雨霏）水利是现代化基础设施体系的重要组成部分，也是实现高质量发展的基础性支撑和重要带动力量。3月5日，在十四届全国人大二次会议首场“部长通道”上，水利部部长李国英表示，2023年，我国水利建设全面提速，全年完成水利建设投资11996亿元，比上年增长10.1%，创下了历史最高纪录。“这11996亿元投资通过实施41014个水利工程项目完成。这些水利工程项目的实施，将进一步提升水旱灾害防御能力、水资源节约集约利用能力、水资源优化配置能力、江河湖泊生态保护治理能力，从