专题分类
  • 湖南省邱记食品公司猪耳朵微生物超标 世纪联华、人人乐检出不合格食品
    2020年7月9日,湖南省市场监督管理局发布关于549批次食品安全监督抽检情况的公示。洞口县邱记卤菜店销售的,标称湖南省邱记食品有限公司生产的猪耳朵,菌落总数项目不符合食品安全国家标准规定,检验结果为180000,140000,210000,170000,120000CFU/g,标准值为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。经查,2018年5月21日,湖南省邱记食品有限公司被洞口县食品药品工商质量监督管理局罚款12000元,决定书文号:洞食品药品工商质量监处字〔2018(A
    2020-07-10 0
  • 贵阳数字化禽蛋配送中心乌骨鸡白条兽药超标
    近期,贵州省市场监管局发布关于6批次食品不合格情况的通告(2020年第27期)。贵州合力购物有限责任公司三穗分公司销售的、来自贵阳数字化禽蛋配送中心有限责任公司的正太春鲜乌骨鸡白条,甲氧苄啶检测值为105μg/kg,标准规定为不大于50μg/kg。甲氧苄啶属于二氨基嘧啶类药物,常与磺胺类药物一同使用,以达到抗菌增效的效果,所以又称为磺胺增效剂。《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》(GB 31650—2019)规定,甲氧苄啶在家禽肌肉组织中的最大残留限量为50μg/kg。甲氧苄啶超标的原因
    2020-07-10 0
  • 重庆抽检:商社新世纪百货、重庆百货大楼、沃尔玛、永辉均上黑榜
    2020年7月2日,重庆市市场监督管理局发布关于1957批次食品安全抽检情况的通告 (2020年第22号)。重庆商社新世纪百货、重庆百货大楼、志恒远洋商贸、沃尔玛、永辉均检出不合格食品重庆商社新世纪百货连锁经营有限公司锦锈广场店销售的鸡肉,尼卡巴嗪不符合食品安全国家标准规定,检验结果为791 μg/kg ,标准值为≤200 μg/kg。尼卡巴嗪又被称为球虫净,是一种广谱、高效和性能稳定的抗球虫饲料药物添加剂,可以有效预防和治疗鸡等禽类的球虫病。《动物性食品中兽药最高残留限量》中规定,尼卡巴嗪在鸡
    2020-07-03 0
  • 维维股份孙公司“维维”牌学生奶不合格
    2020年7月2日,新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告(2020年第17期)2020年 第54号。标称生产企业地址为新疆昌吉州呼图壁县天山雪大道99号的新疆维维天山雪乳业有限公司生产的“维维”牌学生饮用奶纯牛奶(生产日期:2020.1.28;规格型号200ml/盒),经新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院检验发现,其中非脂乳固体不符合食品安全国家标准规定,标准值为≥8.1g/100g,初检结果为7.6g/100g。新疆维维天山雪乳业有限公司对检验结果提出异议,并申请复检
    2020-07-03 0
  • 河南抽检:34批次食品不合格
      近期,河南省市场监督管理局组织抽检了粮食加工品,食用油、油脂及其制品,调味品,肉制品,酒类,水果制品,饮料,速冻食品,食用农产品,蛋制品,餐饮食品,蔬菜制品,糕点,淀粉及淀粉制品,蜂产品15大类食品1755批次样品,抽样检验项目合格样品1721批次,不合格样品34批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:  一、不合格产品情况  1.郑州市全日鲜生活便利店有限公司中牟建设路店销售的标称濮阳市方美盛食品有限公司生产的1批次诺曼底三角蛋糕,菌落总数检出值为14000CFU/g、15000
    2020-04-15 0
  • 广东抽检:23批次食品不合格,食品添加剂问题超半数
      近期,广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、糖果制品、餐饮食品、食用农产品等7类食品1759批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品1736批次、不合格样品23批次(见附件),检出微生物、农兽药、金属污染物及食品添加剂等问题。现将具体情况通告如下:  一、微生物污染问题  (一)吉安市沃永润商贸有限公司广州分公司销售的标称江西悦美滋科技有限公司生产的鸡精调味料,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒类检测中
    2020-04-14 0
  • 内蒙古10批次食品不合格,涉及华联超市、永盛成百货
    近期,内蒙古自治区市场监督管理局发布关于部分食品710批次抽检情况的通告,其中10批次食品不合格。北京华联综合超市股份有限公司包头富强路分公司经营的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检测值为0.0186mg/kg,标准规定为不得检出。4-氯苯氧乙酸钠是一种植物生长调节剂。主要用于防止落花落果、抑制豆类生根等,并能调节植物株内激素的平衡,但对人体有一定积累毒性。豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠可能是由于豆芽生产商在生产过程中为了抑制豆芽生根,提高豆芽产量而违规使用,长期食用可能会对人体健康产
    2020-04-13 0
  • 麦德龙、家乐福、好多多、新华都、家佳乐、米兰春天等商超上福建食品抽检黑榜
    2020年4月3日,福建省市场监督管理局发布2020年食品安全监督抽检信息公告(第10期)。福州家乐福商业有限公司宝龙店销售的八爪鱼(冰鲜)(购进日期为2019年12月5日),氯霉素不合格。龙岩大润发商业有限公司销售的冻鸭胗(购进日期为2019年11月29日),氯霉素不合格。氯霉素是一种杀菌剂,也是高效广谱的抗生素,对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌均有较好的抑制作用。原农业部公告第235号中规定,氯霉素为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。检出氯霉素的原因,可能是养殖户在饲料中违规添加使其在动物
    2020-04-07 0
  • 江苏宿迁一企业称牛奶抗病毒被罚 20 万元
      本报讯 (记者陈世友)新冠肺炎疫情发生以来,江苏省各级市场监管部门立足自身职责,按照国家市场监管总局和江苏省疫情防控工作领导小组工作部署要求迅速行动,以人民群众生命财产安全为重点,加大执法力度,在深入开展“联合双打行动”的同时,严厉打击在疫情防控期间侵害消费者权益、发布虚假宣传等违法违规行为,有效维护市场秩序稳定。近日,宿迁市洋河新区市场监管局破获一起疫情防控期间虚假宣传案件。  日前,宿迁市洋河新区市场监管局执法人员在市场巡查中发现辖区内仓集片区普天玛特、家润发等多家超市的牛奶专
    2020-03-11 0
  • 贵州桃李春风食品饮料公司绿芙农牌香辣花生氧化变质
    2020年01月14日,辽宁省市场监督管理局发布关于食品安全监督抽检信息的通告 (2020年第2期),其中合格442批次,发现不合格8批次。标称贵州桃李春风食品饮料股份有限公司生产的商标为绿芙农的香辣花生过氧化值(以脂肪计)不合格,检验结果为0.66g/100g,标准值为≤0.50g/100g。标称辽宁省新民市老香干果加工厂生产的油炸花生米过氧化值(以脂肪计)不合格,检验结果为0.70g/100g,标准值为≤0.50g/100g。标称抚顺佳宇食品有限公司生产的香脆椒(炒货) 过氧化值(以脂肪计)
    2020-01-16 0
  • 恋味实业鸡精菌落总数超标11倍 厦门市新竹酿酒台湾高粱酒酒精度不达标
    近期,河南省市场监督管理局发布了关于18批次食品不合格情况的通告(2020年第1期),组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、酒类、肉制品、豆制品、速冻食品、食品添加剂、糕点、食用农产品、餐饮食品、水果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、饮料、冷冻饮品、糖果制品16大类食品1559批次样品,抽样检验项目合格样品1541批次,不合格样品18批次。郑州丹尼斯百货有限公司丰产分公司销售的1批次西芹,克百威检出值为0.33mg/kg,标准规定为不大于0.02mg/kg。克百威是一种氨基甲酸酯类杀虫、杀螨、
    2020-01-16 0
  • 国家市场监管总局 通报7批次不合格食品
      本报讯  近期,国家市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、食用农产品、豆制品、饼干、粮食加工品、饮料、罐头、调味品、酒类、淀粉及淀粉制品、水果制品、食糖、水产制品、糖果制品、乳制品等16大类食品353批次样品,发现炒货食品及坚果制品、茶叶及相关制品、食用农产品、豆制品4大类食品7批次样品不合格,检出微生物污染、农兽药残留超标、重金属污染、食品添加剂超范围使用、质量指标不达标等问题。  对抽检中发现的不合格食品,市场监管总局已责成北京、河
    2020-01-16 0
  • 味千拉面存违反餐饮操作规范行为 餐饮企业虽制定了严格的管理制度和操作规程 但关键要落在执行到位上
      日式拉面巨头味千拉面经过多年快速扩张,在全球已经拥有900家门店,已成为中国排名前十的快速休闲餐厅连锁经营商。然而,高速发展的同时,味千拉面的管理能力是否跟得上?今年8月以来,中国食品报暗访组对味千拉面华北地区4家门店调查发现,其存在员工在洗碗池内洗衣服、煮面机内煮桃吃等违反餐饮操作规范行为。  作为知名连锁快餐企业,味千拉面对门店员工的违规行为持何态度?又该如何解决快速扩张中存在的管理问题呢?  近日,记者就调查中发现的8大类问题,向味千拉面持牌人上海领先餐饮管理有限公司提出采访申请。12
    2019-12-26 0
  • 天津七十二沽酒检出甜蜜素,顶奇食品大肠菌群超标
    近期,天津市市场监督管理委员会抽检方便食品、酒类、薯类和膨化食品等12类食品共计292批次,其中不合格4批次。天津市津南区森众食品超市销售的七十二沽酒华喜浓香型(50%vol),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值为0.000910g/kg,标准规定为不得检出。甜蜜素,其化学名称为环己基氨基磺酸钠,是一种常用的合成甜味剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定,白酒中不得使用甜蜜素。甜蜜素超标的原因可能是个别企业为降低生产成本,或为改善产品的口感,在白酒中添加甜
    2019-12-25 0
  • 一周食安黑榜:淘宝天猫永辉等再上黑榜 进口多美鲜植物黄油过氧化值超标
    线上:淘宝天猫拼多多苏宁易购均现不合格食品淘宝市场监管总局抽检发现,淘宝渝湘村美食府(经营者为重庆市荣昌区昌州街道渝味莱食品经营部)在淘宝网(网店)销售的、标称四川省南充市高坪区宏地食品厂生产的土豆粉,铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。天猫市场监管总局抽检发现,天猫其妙旗舰店(经营者为福建省厦门颖点食品有限公司)在天猫(网店)销售的、标称福建省龙海市三惠食品有限公司生产的夹心米果(咸蛋黄味,膨化食品花色型),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。天猫贵儒旗舰店(经营者为山东
    2019-12-23 0
  • 产品检出“甜蜜素”? 酒鬼酒陷罗生门
      12月18日,酒鬼酒(000799,SZ)旗下一款54度500ml老酒鬼酒全国经销商石先生向《每日经济新闻》记者反映,酒鬼酒该批次产品违法添加环己基氨基磺酸钠(俗称“甜蜜素”),给消费者的健康带来了极大的隐患。  据石先生介绍,其名下公司北京来今雨轩文化传播有限公司(以下简称来今雨轩)于2012年获得酒鬼酒54度500ml老酒鬼酒的全国独家经销代理权,当年该批次产品共有12万多瓶,价值3000万元。  2017年,来今雨轩曾就这批问题酒起诉酒鬼酒全资子公司酒鬼酒供销有限责任公司(以下简称酒鬼
    2019-12-23 0
  • 2019年虚假违法食品保健食品广告典型案件(下)
      今年以来,国家市场监管总局采取了一系列行动来打击利用广告虚假宣传普通食品、保健食品的效果误导大众的消费行为,并取得了一定的成效,国家市场监管总局日前发布2019年虚假违法食品、保健食品广告典型案件。  八、江苏苏州工业园区华蒜豆食品商行发布违法广告案  当事人在其店内墙上发布含有“慢性疾病的克星”“调理高血压、高血脂等与血液有关的疾病”“能使三高一多症患者一个月至半年康复的产品”“专门对付心梗脑中风、高血脂高血压”“目前对付心脑血管疾病的最安全、最有效、最省钱的健康食品”等内容的食品广告。广
    2019-12-23 0
  • 有"胶"无"驴" 谁在忽悠消费者 江西广恩和、福寿堂制药、天津中新药业达仁堂制药等企业标称产品含阿胶却未检出驴皮源性成分
      本报三胶报道组  原国家卫生部2002年发布了《关于进一步规范保健食品原料管理的通知》,阿胶被列为既是药品又是食品的物品名单。作为药品,阿胶被临床医生作为处方使用;作为保健食品,广大人民群众存在自行使用的情况。  2019年初,山东阿胶行业协会委托本报对全国阿胶产品生产经营情况进行调研,采用青岛海关技术中心经CNAS认可的FA574皮源性成分鉴定及其他杂皮源检测技术进行检测。该鉴别分析方法是基于质谱技术的方法,对各相关皮源蛋白酶解后产生的特征肽段,采用三重四极杆质谱采集鉴别标志肽段的特征(高
    2019-12-13 0
  • 保健食品虚假宣传及销售有毒有害食品、违法会销典型案例(二)
      国家市场监管总局近日发布3批联合整治“保健”市场乱象百日行动和反不正当竞争执法重点行动典型案例,共计30个。其中,涉及保健食品虚假宣传及销售有毒有害食品、违法会销等典型案例17个。  ·浙江台州查处玉环翀源健康咨询有限公司无证经营食品及虚假宣传案  基本案情  当事人为销售“场能健康器”和“纳豆制品”,宣称“场能健康器”具有“生产高压交变场能等多种能量因子综合作用于人体,通过对血液、细胞中电离子的平衡拉动作用,帮助修复细胞能场、改善血液品质和循环能力、平衡自主神经,由里及表梳理生理组织和生理
    2019-11-27 0
  • 一周饮用水质量黑榜:27批次饮用水铜绿假单胞菌超标,涉及安吉尔子公司
    27批次饮用水铜绿假单胞菌超标,包括3批次安吉尔子公司所生产饮用水辽宁省市场监督管理局抽检发现,辽宁安吉尔天龙泉水业有限公司生产销售的天龙泉饮用纯净水(18.9L/桶;2019/8/13生产),铜绿假单胞菌检测值为0;0;0;10;0CFU/250mL,标准规定为n=5,c=0,m=0CFU/250mL。辽宁安吉尔天龙泉水业有限公司生产销售的天龙泉天然矿泉水(18.9L/桶;2019/8/13生产),铜绿假单胞菌检测值为0;0;9;0;0CFU/250mL,标准规定为n=5,c=0,m=0CFU
    2019-11-26 0
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