上市公司三季度报公布完毕，养猪企业三季度业绩也“浮出水面”。生猪价格上涨，不少养猪企业扭亏为盈，迈入“绩优生”的行列。大多数上市猪企均将盈利的原因归结为生猪价格的上涨和销售数量的增加。一手抓行情、一手抓产能，猪企终于等来了今年的首个盈利季。超半数猪企扭亏为盈　　随着三季度报公布，行业亏损局面已经扭转，超半数上市猪企前三季度净利润转正，其中，天邦食品、唐人神、温氏股份、罗牛山等猪企净利润同比增长超1倍。　　龙头猪企中，牧原股份前三季度实现营收807.74亿元，同比增长43.52%，归属于上市公

　　再迎八方宾朋，尽展开放胸襟，第五届中国国际进口博览会受到海内外广泛关注。展品中，有亚洲首展的西门子医疗光子计数CT、中国首秀的通用汽车GMC悍马纯电SUV，有实体亮相的“手持居家染发神器”、元宇宙平台“点真星球”，有聚焦企业技术装备的云端“数字进博”……这是当代科技创新的集中呈现，是各种商业机会的集中释放，从一个侧面展现出中国坚持扩大开放、促进互利共赢的坚实步伐。　　在党的二十大报告中，习近平总书记指出，“中国坚持对外开放的基本国策，坚定奉行互利共赢的开放战略，不断以中国新发展为世界提供新机

　　受健康生活理念的影响，近年来牛肉等高蛋白低脂肪肉类在国人饮食中的份额显著增加，业内预测，未来我国人均牛肉消费量有望继续增长。许多地区瞄准肉牛产业的巨大发展潜力，不断调整乡村产业结构，通过加强良种繁育、发展规模化养殖、拓展精深加工产业链等举措，将肉牛产业打造成助推乡村经济发展和促进农民增收致富的强劲引擎。鼓足“牛气”育良种　　优质的种群是肉牛产业高质量发展的基础保障。但受农耕传统等多种因素的影响，我国肉牛育种起步较晚，且自有品种的开发利用率较低，无法满足多元化的市场消费需求。近年来，在政府部门

本报记者 韩松妍　　消费是经济发展的重要引擎，是实现高品质生活的重要支撑。5年来，中国国际进口博览会已成为观察中国消费趋势的绝佳窗口，为全球优质消费品进入中国市场搭建了桥梁。记者日前在进博会消费品展区看到，超过7万平方米的空间里，展出了全球各大品牌商家带来的各色展品，令人目不暇接的同时，也让不少观展嘉宾按捺不住想要“买买买”的冲动。未来，这些展品将走进更多家庭，不断满足消费者的美好生活需要。科技引领、绿色消费蔚然成风　　商务部原副部长、中国商业联合会原会长张志刚在日前举行的第三届品质生活国际论坛

　　本报讯 （记者方雯荣）11月9日，借助第106届全国糖酒商品交易会在四川成都召开的有利时机，福建省漳州市龙海区政府组织辖区60多家食品企业赴成都参展，并举行2022中国休闲食品名城（龙海）食品产业推介会暨龙海招商会，来自全国各地的200余家企业的代表与会。会上，12个食品领域投资项目签约，总投资17.36亿元；超6亿元的销售合作项目签约，多个合作项目正在深入洽商。推介会对38家优秀销售企业和4家原辅材料供应商进行了表彰。　　“龙海区正在加速实施食品‘千百亿产业集群’战略目标，疫情之下，我们更

　　本报讯  中国轻工业联合会近日公布前三季度我国轻工业经济运行情况。数据显示，1—9月份，轻工行业规模以上企业实现营业收入17.35万亿元，同比增长7.4%；轻工行业利润增速逐月上行，盈利持续改善，1—9月份，轻工行业规模以上企业实现利润10521.3亿元，同比增长8.9%，增速较前8月加快1.5个百分点。　　据中国轻工业联合会介绍，随着稳经济一揽子政策及接续政策措施进一步加力提效，前三季度我国轻工行业经济延续复苏态势，轻工业韧性好、发展稳的优势持续显现。　　产销实现稳步恢

　　当前，普通酱油品类已是一片红海，海天味业、李锦记、中炬高新、千禾味业等巨头抢占了多数厨房酱油瓶的位置。但各大品牌之间的战火不会停息，“硝烟”正向有机、减盐等高端产品方向弥漫。然而目前我国高端酱油市场仍处于消费导入阶段，信息不对称、主流消费者接受度不高、Z世代消费潜力挖掘不够……品牌想要实现产销两旺，还有诸多壁垒待打破。高端酱油成大品牌“必争之地”　　一般情况下，一瓶500毫升的酱油单价超过10元即可称为高端酱油。相关数据显示，高端酱油（500毫升规格）中，价格在16—20元的消费量占比最大，

　　本报讯 （记者罗晨）作为第五届进博会食品农产品专业展区配套活动，第十三届中国国际肉类大会于11月7日在国家会展中心（上海）召开。此次大会由中国食品土畜进出口商会主办，商务部副部长盛秋平、新西兰驻华大使ClareFearnley、海关总署进出口食品安全局副局长白露出席大会并致辞，世界肉类组织主席胡儒以视频形式致辞。来自国内外政府部门、肉类相关行业协会、肉类行业及企业代表近8000余人通过线上和线下的方式参加了大会。　　盛秋平表示，党的二十大擘画了全面建成社会主义现代化强国的宏伟蓝图和实现路径，

　　蒙牛集团总裁卢敏放：　　习近平主席的第五届进博会开幕式致辞让我们深受鼓舞、倍感振奋，更坚定了我们推动中国乳业高质量发展、高水平开放的信心和决心。作为进博会的“5年忠实老友”，蒙牛陪伴“越办越好”的进博会共同成长，成功跻身全球乳业七强，从“中国牛”逐步走向“世界牛”。未来，我们将继续走好脚下的路，以“国家队”的责任与担当做好中国乳业对外开放的“排头兵”，进一步增强国内国际两个市场两种资源联动效应，致力于为全球消费者打造世界品质的产品，让今天的Global for China（全球为了中国）跨越

本报记者 罗晨 韩松妍　　在一些食品品牌看来，用美味打动消费者的味蕾只是成功的第一步，理解并融入当地文化、与消费者建立起情感链接，方能让品牌魅力持久不衰。为此，本届进博会上，一批专为中国市场量身打造的跨界与联名创新产品齐齐亮相食品与农产品展区。　　近年来，具有中国特色的国潮文化受到Z世代的追捧。自2019年恒天然与多个老字号糕点品牌合作，打响“中点西芯”战略第一枪起，恒天然安佳专业乳品便逐步推动西式原料和东方元素相融合，致力于为中国消费者带来兼具中国特色和美味营养的创新美食。本届进博会上，恒天然

本报记者 韩松妍　　为更好发挥第五届中国国际进口博览会溢出效应，展示上海市转型发展成就和底蕴特色，进博会期间，进博会新闻中心举办“感知上海一小时”线上会外采访活动。活动中，记者“云探访”了位于上海市的渔光互补项目、智联植物工厂等，感受上海市传统与现代、科技与诗意相结合的城市魅力。　　崇明：　　渔光互补助力实现“鱼、电、环保”三丰收　　渔光互补项目位于上海市崇明区陈家镇。在该项目的养殖塘区，光伏板排列整齐、紧密，架设在水塘中间的田埂上，两边地面上的韭菜郁郁葱葱，形成了渔光互补立体种植养殖模式，不浪

　　有压力时要怎样缓解？解压的方式有很多，包括跑步、怒吼，或者是吃东西……近日，《分子精神病学》上发表了一项最新研究显示，每日多摄入发酵食物和膳食纤维，坚持4周，可以显著缓解精神压力。　　研究团队招募了45位平时纤维摄入量较低的健康志愿者。志愿者被分为2组，在4周时间内采用2种不同的饮食方案。其中一半志愿者在饮食中增加了纤维和发酵食品的比例。这种饮食策略被称作精神益生菌（psychobiotic）饮食，包含了在以往研究中与精神健康相关的食物。　　在实验开始时和实验中途，营养师会告知他们每日饮食需

　　乐斯福中国区总裁杨宏（Jé romeVanachter）：　　从青稞面包到馕披萨，乐斯福始终致力于为中国特色食品探索新配方，为中国特色食材开拓新市场。乐斯福已在中国扎根40多年，得到了中国焙烤行业的信赖与喜爱。作为长期的合作伙伴，进博会为我们提供了一个可以合作、创新并且发展的平台。　　本届进博会上，乐斯福获得了更多高规格媒体的关注，吸引了更多合作伙伴的目光，获得了“签到手软”的合约，获得更多机会与更多人分享我们“更好地滋养和保护地球”的理念。感谢进博会，让乐斯福的理念有了展示和落实的平台，我

本报记者 韩松妍　　新冠肺炎疫情之下，消费者对营养、健康的关注度快速提升，我国营养保健市场规模也随之不断扩大。5年来，借助中国国际进口博览会的溢出效应，众多膳食营养补充剂和保健食品品牌以开放包容的姿态不断拓展在华“朋友圈”。日前，记者在进博会医疗器械及医药保健展区看到，营养保健食品展台前人头攒动，众多新品、首展令人目不暇接，进博会刮起阵阵“营养风”。助眠、运动营养领域新品频出　　自2018年以来，进博会已经成为展商洞察市场趋势、了解消费需求的重要渠道。11月6日，在进博会举办期间，中国医药保健品

新华社记者　　“芯向中国”“悦动你心”“比心的交情，用心的精酿”……第五届中国国际进口博览会现场，全球展商纷纷用中式“网言网语”吐露心声、推介产品，成为一道别致风景。　　中国是全球第一货物贸易大国。进博会是全球首个以进口为主题的国家级展会，前四届累计意向成交额超过2700亿美元。中国市场强大魅力和进博会“磁吸效应”，让本届展会展馆不仅成为全球好物跑赢“产品力”的田径场，更成为展商比拼“策划力”“营销力”的擂台。　　全球展商频频打造和使用“网言网语”，为自己在进博会“加分”，看中的是以下三个力量：

本报记者 周 岩　　第五届虹桥国际经济论坛“以经贸合作促进全球粮食安全和乡村振兴”分论坛于第五届进博会期间在上海举办。农业农村部副部长马有祥在论坛上表示，过去10年，中国经济社会发展等各方面取得历史性成就、发生历史性变革，迈上全面建设社会主义现代化国家新征程。接下来，农业农村部将贯彻落实党的二十大报告提出的“推进高水平对外开放”“加快建设贸易强国”“推进共建‘一带一路’高质量发展”等部署，与各方共建更加全面、紧密、务实、包容的高水平农业经贸合作关系，共促高质量粮食安全和乡村振兴。粮食产量连续7年

本报记者 罗 晨　　自2018年首届中国国际进口博览会以来，稳步开放的中国市场和前景可期的中国经济，吸引着越来越多全球客商参与进博会，进博会也成为不少品牌的全球新品首发地、前沿技术首选地、创新服务首推地。今年进博会吸引了哪些食品领域“头回客”前来报到？本报记者走访今年进博会食品和农产品展区发现，“借力进博，共享开放”让进博会有了更多新朋友，“头回客”们对未来充满信心。“一站式购齐”的上合示范区展台　　2018年6月10日，国家主席习近平在上海合作组织成员国元首理事会第十八次会议上宣布，中国政府支

　　本报讯  近日，陕西省营养与健康食品创新中心在陕西杨凌示范区举行开工建设奠基仪式。项目建成后，将融入秦创原农业板块，形成高校、科研院所、农业产业龙头企业协作局面，构筑起产业链、创新链“双链”融合的产业创新中心体系，有力助推示范区高质量发展。　　党的二十大报告提出，推进健康中国建设。陕西省营养与健康食品创新中心主任刘建书说，项目将联合专家教授、科研院所、生产企业，以人类健康需求为目标，以企业的产业化需求、技术开发和新产品的研制为方向，建立产学研一体的研发服务体系，把中心打造

　　党的二十大报告指出，实施积极应对人口老龄化国家战略，发展养老事业和养老产业，优化孤寡老人服务，推动实现全体老年人享有基本养老服务。国家卫健委、全国老龄办日前发布的《2021年度国家老龄事业发展公报》（以下简称《公报》）显示，截至2021年末，全国60周岁及以上老年人口26736万人，占总人口的18.9%；全国65周岁及以上老年人口20056万人，占总人口的14.2%。面对近年来人口老龄化程度加深的现实问题，我国实施积极应对人口老龄化国家战略，发展养老事业和养老产业，优化孤寡老人服务，推动实现

　　本报讯  国家知识产权局日前发布证明商标注册公告，对浙江省嘉兴市平湖市申请注册的“平湖西瓜”地理标志证明商标予以核准。这是平湖市首次成功注册地理标志证明商标，实现了该市多年来在地理标志证明商标领域“零”的突破。　　“地理标志证明商标是地方特色农产品的金字招牌，对提升平湖市的知名度，促进农民增收、农业增效从而带动县域经济发展有着重要而深远的意义。”平湖市市场监管局相关负责人表示。　　平湖享有“中国西瓜之乡”的美誉，有着近400年西瓜栽培史。明朝嘉靖年间，平湖西瓜因汁多味甜、