近日，国家知识产权局发布第二批地理标志助力乡村振兴典型案例，浙江共有8个案例入选，占全部典型案例的1/10。此次入选的8个典型案例，既有临安山核桃、杭白菊、余姚榨菜等传统知名特产，更有青田稻鱼米、象山红美人等融合了生态环保和科技理念的新兴产品，充分反映了浙江省各地地理标志助力乡村振兴的工作成效。　　图为余姚农民正在收获榨菜。　　陈明珠 摄 《中国食品报》(2023年12月06日02版)　　（责编：杨晓晶）

　　11月28日至12月2日，习近平总书记在上海考察并作重要讲话。12月3日，返京途中，习近平总书记在江苏盐城考察并作重要讲话。　　习近平总书记重要讲话在广大干部群众中引发热烈反响。大家表示，要认真学习领会、深入贯彻落实习近平总书记重要讲话精神，完整、准确、全面贯彻新发展理念，围绕推动高质量发展、构建新发展格局，聚焦建设国际经济中心、金融中心、贸易中心、航运中心、科技创新中心的重要使命，以科技创新为引领，以改革开放为动力，以国家重大战略为牵引，以城市治理现代化为保障，勇于开拓、积极作为，加快建成

　　本报讯  （记者 熊家明 通讯员 李明湘 刘思楫 牟栖玉）记者近日从湖北省荆州市市场监管局获悉，“公安牛肉”获批国家地理标志证明商标，成为荆州市公安县第13件“地标”。　　近年来，公安县高度重视地理标志工作，通过“政府指导、协会实施、集中运作、统筹发力”的方式推动地标品牌塑造。同时，还通过对本地农产品的生长环境、品质标准、历史文化等因素的深度挖掘，筛选出一批地方特色农产品及时进行地理标志商标注册以强化品牌保护。　　目前，公安县有2件国家地理标志保护产品，分别是公安牛肉和公安葡萄；1

肖 潇　　农产品加工流通业对于构建农业产业体系和促进一二三产业融合发展具有重要作用，是承前启后的桥梁纽带，也是乡村产业中潜力大、效益较高的产业。大力发展农产品加工流通业，不仅是现阶段立足国情农情、构建现代化产业体系的现实需要，也是畅通国民经济循环、不断提升城乡居民生活品质的必然之选。《中共中央 国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》明确提出，做大做强农产品加工流通业。这对于抓稳牵牢“土特产”这个牛鼻子，有效带动乡村产业振兴，从而加快建设农业强国、推进农业农村现代化具有重要意义。

本报记者  罗 晨　　以“共促绿色发展，共创农业未来”为主题的绿色农业专题论坛近日在首届中国国际供应链促进博览会（以下简称“链博会”）期间举办。相关政府部门代表、国际组织代表、专家学者等各界嘉宾就绿色农业发展、农业现代化、智慧农业等分享观点。绿色农业助力全球粮食安全　　当前，国际形势复杂严峻，新一轮科技革命和产业变革深入发展，绿色低碳转型成为时代潮流，发展绿色农业是促进农业高质量发展的必然要求，也是顺应消费升级、培育绿色消费市场的有力举措。　　联合国粮农组织（FAO）最新统计显示，20

　　● 以竞赛为窗口，宣传贯彻党和国家人才强国战略，弘扬技能人才坚守不移的工匠精神，呈现工业设计职业技能发展的蓬勃生机，引导带动更多人走技能成才、技能报国之路　　● 以赛事为桥梁，顺应产业发展趋势，积极转化竞赛成果，有效连接人才、院校、企业和市场，畅通设计人才技能提升通道，发挥推动产业发展的更大效能　　● 以赛场为舞台，提供公平公正、严谨严格的竞技条件，展现竞赛选手不断突破、创造奇迹的奋斗风采，奏响技能人才超越自我的华美乐章　　在成功举办前两届大赛的基础上，人力资源社会保障部、全国总工会和中国轻

本报记者  连 荷　　当今时代，创新无处不在。如何把创新的思想挖掘出来，让新人新点子交融互动？由中国食品科学技术学会主办的方便食品产业青年沙龙，如同创新的“孵化器”，让来自方便食品行业的企业家、管理者、技术研发人员等青年精英们汇聚一堂，聚焦地标美食市场转化、行业数字化转型、预制菜热潮下的问题等话题，为推动行业技术进步和市场竞争力提升建言献策，探寻变局下的行业发展方向。市场转化：地标美食的味觉革命　　在全球化的今天，美食已成为连接世界的重要桥梁。地标美食不仅仅是一种味觉享受，更是地域文化

本报记者 杜 涛　　近年来，各地不断围绕“土特产”做文章，推动特色产业稳步发展，扎实推进乡村振兴。茶产业，成为贵州黔南布依族苗族自治州（以下简称“黔南州”）因地制宜发展的最好载体。“茶产业是黔南州助农增收最稳定、巩固脱贫攻坚成果效果最显著、乡村振兴最有效的农业支柱产业，也是黔南州重点发展的农业产业。黔南州是贵州省重点产茶区，都匀毛尖茶是黔南茶产业的核心产品，12个县（市）都生产都匀毛尖茶。”近日，记者采访了黔南州农业科学研究院副院长、中国制茶大师欧平勇，探寻黔南茶产业得以实现高质量发展的秘密所在

　　近日，各地农民抓紧农时收获农产品，供应市场。　　图为日前，在湖南省衡阳县台源镇花江村越生柑橘基地，村民在筛选砂糖橘。　　图为日前，贵州省黔东南苗族侗族自治州施秉县城关镇平宁社区的农民在采收莴笋。　　新华社发 刘欣荣 邰胜智 摄 　　《中国食品报》(2023年12月04日01版)　　（责编：周 岩）

　　新华社北京11月30日电 12月1日出版的第23期《求是》杂志将发表中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平的重要文章《切实加强耕地保护抓好盐碱地综合改造利用》。　　文章强调，要深刻认识加强耕地保护的重要性和紧迫性。粮食安全是“国之大者”，耕地是粮食生产的命根子。我们党始终高度重视耕地保护问题。党的十八大以来，党中央先后实施一系列硬措施，守住了耕地红线，初步遏制了耕地总量持续下滑趋势。同时要清醒认识到，我国人多地少的国情没有变，耕地“非农化”、“非粮化”问题依然突出，守住耕地红

　　我国鸡蛋产业经历了一系列调整与变革，市场规模稳步增长，行业标准化、规模化、集约化水平显著提升，逐步实现从量变到质变，产业高质量发展得到进一步稳固。而鸡蛋期货作为我国首个畜牧生鲜品种，自2013年11月8日在大商所上市以来，运行平稳，影响力日益增强，在服务产业调整、推动产业升级方面贡献了期货力量。业内人士表示，蛋鸡养殖行业对期货的认识在不断加深，期货市场服务“三农”的功能逐步得到发挥；鸡蛋期货为畜牧行业提供了不可或缺的风险管理工具。规避价格波动，有效稳定成本　　“回望这10年，从区域到规模、从

本报记者 高伟 通讯员 陈雪婷　　黑龙江省富锦市利用深化事业单位改革的契机，通过“三优三化”举措，对农业领域事业单位改革打出一系列“组合拳”，由原来的单纯“瘦身”变成“健身”，使富锦市农业领域事业单位架构更优化、职责更清晰、服务更高效，为富锦向农业强市迈进提供了保障，助推农业发展行稳致远。　　优化结构布局，化解机构设置不合理的矛盾　　下先手棋，勇于“刀刃向内”。在本次改革中，将种子技术服务站人员编制整合划入农业技术推广中心；将畜牧技术推广中心、动物疾病预防与控制中心、畜禽卫生检疫站3家事业单位整

　　国家林业和草原局统计显示，全国森林食物年产量超过2亿吨，已经成为我国继粮食、蔬菜之后的第三大重要农产品，人均森林食物产量130公斤左右，居世界前列。事实证明，科学利用森林和林地资源，发展经济林和林下经济，向森林要食物，构建多元化食物供给体系，能够有力增强我国食物供给能力，丰富食物来源，不断提升人民群众生活品质。　　习近平总书记指出，“要向森林要食物”“要积极推进农业供给侧结构性改革，全方位、多途径开发食物资源，开发丰富多样的食物品种，实现各类食物供求平衡，更好满足人民群众日益多元化的食物消费

　　11月29日，轻工业科技创新工作会议在北京召开。北京工商大学、中国农业大学、北京华腾新材料股份有限公司、广东美的制冷设备有限公司、宁波方太厨具有限公司联合浙江大学、山东隆科特酶制剂有限公司等进行了现场产品技术展览展示。　　图为会议召开前，与会领导参观巡展。　　张永利 摄 《中国食品报》(2023年12月01日01版)　　（责编：高娇娣）

本报记者  顾雨霏　　2022年，面对全球经济下行压力加大、新冠肺炎疫情延宕等挑战，中国食品工业全力保障民生、积极应对需求、稳定市场供应，以占全国工业5.1%的资产，创造了7.1%的营业收入，完成了8.1%的利润总额，为稳经济、促民生、保就业作出了积极贡献。　　食品产业能够“疏解矛盾、跨越发展”，离不开科技创新的支撑。为全面介绍食品产业一年来所取得的创新成果，把脉发展优势与短板弱项，中国轻工业联合会组织中国糖业协会、中国酒业协会、江南大学等15家单位，编写《2022年度中国食品工业创新

　　本报讯  （记者 顾雨霏）在11月29日中国轻工业联合会于北京召开的轻工业科技创新工作会议上，中国轻工联副会长杜同和发布《中国轻工业重点实验室和中国轻工业工程技术研究中心发展报告》（以下简称《报告》），中国轻工联秘书长郭永新宣读了第三批中国轻工业科技创新平台认定名单和第一批中国轻工业重点实验室评估结果，与会领导为复评优秀的重点实验室颁发证书、为新认定和复评通过的重点实验室及新认定的工程技术研究中心授牌。　　重点实验室和工程技术研究中心是轻工业科技创新平台的两个重要组成部分。为深入贯

　　本报讯  （记者 顾雨霏）为落实国家创新驱动战略，牢牢把握高质量发展这个首要任务，摸清行业发展共性关键技术需求，推动科技成果转化为现实生产力，实现高水平科技自立自强，中国轻工业联合会编写了《轻工业共性关键技术目录》，并在11月29日举办的轻工业科技创新工作会议上发布。　　中国轻工联于今年5月启动轻工业共性关键技术调研工作，主要向轻工业各行业协（学）会，中国轻工联会员单位，重点科技创新型企业、创新平台、高等院校和科研院所等单位，通过书面调研、现场调研和会议研讨的方式，广泛征集和论证，

　　本报讯 （记者  顾雨霏）为推动轻工业高质量发展，全面实施创新驱动发展战略，实现高水平科技自立自强，11月29日，三年一度的轻工业科技创新工作会议在北京召开，中国轻工业联合会会长张崇和出席并讲话。中国轻工联老部长、老领导陈士能、步正发、钱桂敬出席会议。工业和信息化部科技司副司长、一级巡视员范书建出席会议并致辞。中国轻工联副会长杜同和、刘江毅、李玉中，秘书长郭永新出席会议。会议由副会长何烨主持。　　轻工业科技创新工作会议在北京召开中国轻工业联合会会长张崇和出席会议并讲话　　张崇和在讲

　　近日，世界知名啤酒赛事“2023布鲁塞尔啤酒挑战赛”在比利时布鲁塞尔举办，青岛啤酒IPA一路过关斩将，从37个国家1811款啤酒中脱颖而出，获得金奖。青岛啤酒IPA脱颖而出　　能从37个国家的1811款啤酒中摘得桂冠，意味着什么？这不得不提到布鲁塞尔啤酒挑战赛。布鲁塞尔啤酒挑战赛（Brussels Beer Challenge）是比利时专业、权威的啤酒比赛，是世界上重要的啤酒比赛之一，至今已举办12届，被称作“全球消费者寻求优质啤酒的指南”。2023布鲁塞尔啤酒挑战赛为期3天，来自37个不同

　　本报讯  （记者 常峰）中国食品报社携手陕西省榆林市商务局日前联合举办直播助农乡村振兴活动，通过网络直播带货，将榆林山地苹果、小米、空心挂面、荞麦面、红薯、小杂粮等优质特色农产品推向全国。　　榆林不仅是陕西省重要的杂粮产区，也是粮食和畜牧业主产区，作为陕西省经济发展的重要支柱，十年来，榆林农业发展已取得长足进步，夯实了地方经济全面发展的基础，为当地农民带来持续增收效应。榆林市拥有独特的气候、广阔的土地和多样化的地貌，培育出了种类繁多、品质优良、独具特色的农产品。　　此次活动邀请快手