本报讯 中国绿色食品协会与绿品惠民（北京）科技有限公司战略合作框架协议近日在京签署，双方将发挥各自资源优势，共同建设“中国绿色有机食品网上交易平台”，助力绿色有机农产品健康发展。　　建设“中国绿色有机食品网上交易平台”是贯彻落实农业农村部关于农产品“三品一标”行动方案要求的一项重要工作，目的是为绿色有机农产品产销对接开辟一个新的销售窗口，搭建一个新的信息交流桥梁，更好服务满足广大消费者对绿色优质农产品的消费需求。该平台得到中国绿色食品发展中心支持，由中国绿色食品协会指导并监管，绿品

本报记者 欧阳军 通讯员 徐 慰　　“品类多、味道好、价格实惠，而且干净卫生，让人吃得放心，朋友们来长沙，我都会带他们来这里逛逛。”每当夜色降临，位于湖南长沙东边浏阳河畔的扬帆夜市格外热闹。这个号称“长沙小吃的CBD”，南北长约300米、东西长约270米，拥有流动摊位357个。夜市每天销售的各类特色小吃近千种，日均客流量超过5万人，俨然成为长沙本地人的“深夜食堂”，外地游客的“网红”打卡地。　　记者了解到，扬帆夜市成立于2011年、同时被确定为长沙夜市规范点，2020年加速规范发展。这个“网红”

　　来到河南省开封市尉氏县张市镇高标准粮田综合开发示范区时，种粮大户陆爱东正在田间忙活。看着流转的300亩土地喜迎丰收，他说：“俺家这好收成，多亏脚下好土地。”截至今年8月，尉氏县累计建成95万亩高标准农田，农业基础设施得到改善，农业农村现代化步伐进一步加快。　　粮食安全、“三农”工作是一切工作的重要之基。习近平总书记在河南考察时，来到尉氏县张市镇高标准粮田综合开发示范区，强调“要立足打造全国粮食生产核心区这一目标和任务，在提高粮食生产能力上开辟新途径、挖掘新空间、培育新优势”。河南农业农村人口

一颗重达0.75公斤的象山红美人“果王”被拍出888元!一株年产量在130公斤以上的红美人果树经过多轮竞拍,以36666元高价成交!这是11月16日,在第六届宁波象山北纬30度柑橘文化节开摘仪式上出现的精彩一幕。象山“红美人”又被称为柑橘界的“爱马仕”,究竟它是何以成为橘中“翘楚”的?据了解,“红美人”是象山优化柑橘品种结构、深化亩均效益改革的重要成果,自2001年开始选育试种,历时21年匠心培育的优质精品杂柑,果面浓橙色,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气,品相上乘、口感极佳。“象山红美人”成

　　本报讯 （记者鲍小铁）主题为“吉林好米 香飘巴蜀”的2022吉林大米、吉林鲜食玉米推介会近日在四川成都举办。此次活动是吉林、四川两地借助糖酒会平台举办的吉林粮食品牌推广活动，以吉林大米为代表的吉林粮食4次入川，品牌影响力已经从成都辐射到整个西南市场。　　吉林省粮食和物资储备局二级巡视员张长城、四川省粮食和物资储备局副局长王程出席活动并致辞。　　张长城在致辞中指出，四川是我国重要的资源大省、人口大省、经济大省，同时也是消费大省，更是美食大省。川菜位列八大菜系之首，也是民间传播最广、最受欢迎的菜

　　本报讯 （记者鲍小铁）由中国农业科学院和国家农业科技创新联盟主办，中国农业科学院农田灌溉研究所和国家灌溉农业绿色发展联盟承办的首届全国智慧灌溉论坛暨国家灌溉农业绿色发展联盟会议近日在河南新乡举办。此次论坛线采取下线上同步举办的形式，设置学术报告会和企业成果发布会以及产研对接交流会，内容丰富，形式多样。　　作为第五届高校院所河南科技成果博览会系列活动之一，论坛以“聚力智慧灌溉·助推乡村振兴”为主题，旨在聚焦智慧灌溉领域科技创新和产业融合，搭建政产学研用合作交流平台，推动智慧灌溉科技成果推广应用

　　“杂交水稻援外与世界粮食安全”国际论坛日前在北京举行。与会的多国人士高度评价中国在杂交水稻国际合作、农业对外援助和全球粮农治理等方面发挥的积极重要作用，一致表示愿加强农业国际合作、共同维护世界粮食安全。　　斯里兰卡总理古纳瓦德纳在视频致辞中说，提高水稻产量对于解决粮食危机、保障粮食安全和减少贫困至关重要。中国科学家成功培育出高产水稻品种，将其推广到其他国家，这有助于这些国家实现水稻自给自足，从而实现粮食安全。　　“包括莫桑比克在内的许多非洲国家受益于杂交水稻技术。”莫桑比克驻华大使古斯塔瓦说

本报记者  王 薇  彭宗璐　　农产品深加工产业植根于农业、壮大于工业，是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要抓手，是切实解决农村、农民、农业问题的有力途径。做强做精做专农产品深加工，不仅需要业界进行更深入的实践与探索，同时农产品深加工典型企业的好经验、好做法、好技术也应得到更广泛的宣传和推广。　　近日，全国农产品深加工典型企业宣传推广活动暨泸州市农产品投资贸易合作推介会在四川省泸州市举行，旨在宣传推广先进经验和典型做法，引导广大农产品深加工企业学习借鉴，提升农产品深

国家反垄断局　　今年6月24日，第十三届全国人大常委会第三十五次会议表决通过关于修改反垄断法的决定，为新时代强化反垄断、深入推进公平竞争政策实施奠定了坚实的法治根基。需深入领会反垄断法修改的重大意义，抓好反垄断法贯彻落实，打造统一、开放、竞争、有序的市场体系，促进更高质量、更有效率、更加公平、更可持续、更为安全的发展。　　进入新发展阶段，积极响应高质量发展新要求和数字经济新趋势，及时对反垄断法作出修改完善，是建设高标准市场体系、构建新发展格局、推动高质量发展的重要举措，体现和巩固了党的十八大以来

　　近年来，安徽省合肥市庐江县大力发展电商产业，积极培训农民发展电商，把手机变成新农具，将直播变成新农活，带动农产品卖得更好，让农民的生活更好。　　今年38岁的苏杰是庐江县汤池镇马槽村新村的脱贫户，他利用家后院的竹林养了2000只土鸡，大力发展“庭院经济”，并在老房子里搭建了销售网点和直播间，进行网上卖货，每年的纯利润达10多万元。　　图为苏杰在直播时展示自己养的土鸡。　　钱良好 摄 《中国食品报》(2022年11月17日02版)　　（责编：周 岩）

　　本报讯  近日，第27届联合国气候变化大会（COP27）在埃及举行，会议发布了《2022企业气候行动案例集》，蒙牛集团凭借在双碳领域的先锋实践和突出贡献，作为中国乳业代表入选该案例集，成为中国企业应对气候变化的行业典范。　　据了解，《企业气候行动案例集》由非营利性合作网络中国企业气候行动（CCCA）编制，不仅面向行业分享前沿的转型经验，激励和推动更多企业加入创新减排行动中，而且还在历年的联合国气候变化大会（COP）上发布，在国际舞台上充分展示中国企业应对气候变化的先锋行动

中国轻工业联合会党委书记、会长 张崇和　　党的二十大吹响了中华民族伟大复兴的新号角，开启了全面建成社会主义现代化强国的新征程。习近平总书记深情地指出，要“坚持以人民为中心的发展思想”“不断把人民对美好生活的向往变为现实”。轻工业作为国民经济的重要组成部分，要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引，牢记初心使命，踔厉奋发有为，全面贯彻党的二十大战略部署，用十年左右时间建成世界轻工强国，为实现人民对美好生活的向往，为全面建成社会主义现代化强国贡献轻工力量。　　深刻理解习近平新时代中国特色社会主义思

　　自然灾害和极端天气不断影响着全球粮食生产，未来如何才能保障全世界人的吃饭问题？植物工厂的出现，为人们开辟了一条值得期待的解决路径。近日，中国农业科学院都市农业研究所研究员、智能植物工厂首席科学家杨其长在介绍植物工厂的现状及未来时表示，作为设施农业的高级阶段，植物工厂不仅能为保障居民“菜篮子”提供有效补充，也可以成为农民致富和产业振兴的重要抓手。对传统农作方式的一种颠覆　　所谓植物工厂，就是无需泥土，不洒农药，不受自然环境影响，通过模拟植物所需的光照、温度、营养等要素，在完全工厂化的条件下生产

本报记者 王 薇　　用奶酪制成的运动棒类食品、“奶茶”也能嚼着吃、茶+豆乳、奶皮子……近日，在中国科技会堂举办的CIFST—第一届“飞鹤杯”乳制品创新竞赛终评会上，这些颇具创意的创新产品让评审委员们眼前一亮。此次评审会上，通过入围团队线上答辩、业内权威专家提问、品评复赛产品，产生最终竞赛结果。会议由中国食品科学技术学会秘书长陈铮主持。　　此次学生创新活动由中国食品科学技术学会与黑龙江飞鹤乳业有限公司共同主办，主题为“‘鹤’彩美味 创享健康”，旨在为在校大学生提供实践机会与展示平台，鼓励食品及乳品

本报记者 王 薇　　日前，由中国食品科学技术学会与IFF中国共同主办的CIFST—第九届IFF营养与健康学生创新大赛终评会以线上线下的形式同步举办。“杨梅吐气”杨梅果汁气泡米酒、嘎嘣草根、“胃！别躺平”软糖、“醉乌龙”发酵型乌龙茶酒饮料等各具新意的作品入围大赛终评。专家表示，在此次大赛中，参赛作品紧紧抓住了健康趋势，口味创新性强，同时体现了交叉融合等特点。终评会的主会场设在IFF上海研发中心，会议由中国食品科学技术学会秘书长陈铮主持。　　此次大赛是中国食品科学技术学会与企业在今年共同组织的7项学

　　本报讯  随着健康中国行动的推进，减糖、控糖的话题受到社会各界广泛关注，但公众对如何合理用糖、科学减糖存在疑惑。为此，科信食品与健康信息交流中心联合中国疾病预防控制中心营养与健康所、中华预防医学会健康传播分会和中华预防医学会慢性病预防与控制分会发布《“科学三减 智慧用糖”联合提示》，以配合健康中国行动，帮助消费者，尤其是儿童、青少年及超重、肥胖人群培养合理膳食习惯。　　糖在食物中除提供甜味，也影响着质地、口感、香味和色泽，还常用作腌渍和防腐的原料，因此在家庭烹饪和食品饮料

　　持续改善农村学生的营养健康状况事关国家未来和民族希望，事关社会发展和教育公平。为进一步加强和改进农村义务教育学生营养改善计划工作，持续提升农村学生营养状况和身体素质，不断促进农村教育事业发展和教育公平，近日，教育部会同国家发展改革委、财政部、农业农村部、国家卫生健康委、国家市场监管总局、国家疾控局，制定并印发了《农村义务教育学生营养改善计划实施办法》（以下简称《实施办法》）。全国农村学生营养办有关负责人就《实施办法》的制定情况回答了记者提问。　　问：制定《实施办法》的背景是什么？　　答：20

　　本报讯  2022食品真实性技术与产业发展国际论坛暨食品真实性技术国际联合研究中心年会日前在京举办。论坛由中轻检验认证有限公司、中国食品发酵工业研究院、国家市场监管技术创新中心（轻工消费品质量安全）主办，由食品真实性技术国际联合研究中心、中轻技术创新中心、国家食品质量检验检测中心、君乐宝奶业创新研究院共同承办，汇集了国内外高校、科研院所、行业协会、食品企业的专家学者、技术人员，旨在通过探讨食品真实性与溯源技术，推动食品安全监管制度和长效机制建设，打造高品质食品市场良性环境

　　本报讯 （记者张伟东）河南漯河经开区食品产业第106届春糖专题推介会近日举办，来自天津、福建、广东、海南、浙江、成都等地的企业高管以及行业协会负责人参会。　　漯河市作为国际食品名城，近年来在漯河市委、市政府高度重视支持下，先后培育出了肉类加工企业双汇集团、辣味休闲面制品企业卫龙集团等知名食品企业。全市食品产业规模超过2000亿元，年产销肉制品680万吨，日产休闲面制品3500吨，麻辣面制品、肉制品、冷鲜肉单品产量等均居全国第一，成为中原万亿级食品产业集群的重要支撑。　　漯河经开区产业集聚区主

　　本报讯  2022首届中国预制菜买手节开幕式暨预制菜买手联盟采销大会近日在江苏省淮安市举行，成为第五届中国（淮安）国际食品博览会期间一大亮点。　　近年来，预制菜已逐渐成为餐饮细分赛道的新潮流。数据显示，去年预制菜新注册企业超过8.9万家，预制菜销量规模超过3400亿元，今年春节期间，预制菜增速超过100%。　　为更好发展预制菜产业，中国预制菜产业园创新发展工程与淮扬菜集团一起发起在本届食博会上组办首届中国预制菜买手节，将低价采购升级为价值采销，像时尚界买手那样，从采买环节