本报讯  （记者 王宁）市场监管总局、中央网信办、国家发展改革委等18部门近日联合印发《贯彻实施〈国家标准化发展纲要〉行动计划（2024—2025年）》（以下简称《行动计划》），就2024—2025年贯彻实施《国家标准化发展纲要》（以下简称《纲要》）提出具体任务，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。　　2021年，党中央、国务院印发《纲要》，为服务经济社会高质量发展和推进标准化自身发展提供了根本遵循。目前，《纲要》提出的2025年4方面发展目标均已取得积极进展，为继续扎实推动《纲

　　3月24—26日，由山东惠发食品股份有限公司（以下简称“惠发食品”）主办的惠发食品2024战略合作伙伴高端峰会暨全球新品发布会在陕西省西安市举行。众多行业专家、媒体代表以及来自全国各地的从业者共聚一堂，共享惠发食品发展成果，见证惠发食品开启国际化征程新篇章。　　解读规划蓝图 培育新质生产力　　惠发食品党委书记、董事长惠增玉在致辞中指出，合作伙伴是公司与消费者之间的桥梁，是推动公司跨越发展的核心力量。多年来，公司与合作伙伴之间形成了强大的凝聚力和向心力，谱写了行业发展新篇章。站在全新起点，开启

本报记者  耿鹏举  通讯员  王庆超　　设施蔬菜园区建设是推进乡村振兴战略，加快引领地区现代农业发展的有效模式。山东省寿光市是“中国蔬菜之乡”，也是设施蔬菜的发源地和全国最大的蔬菜集散地，设施蔬菜播种面积60万亩，年产蔬菜450万吨。近年来，寿光立足蔬菜产业优势，围绕构建“一粒种子到一盘好菜”的全产业链体系，打造高端农业、精品农业、品牌农业，设施蔬菜标准化园区建设规模逐步扩大，一大批特色化、精品化和科技化的蔬菜园区脱颖而出，成为设施蔬菜产业发展的有效载体，为乡村产

本报记者  高娇娣　　餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重要领域，是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%，餐饮经营主体数量超过1000万，促进餐饮业高质量发展具有重要意义。近日，商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《指导意见》），推出22条举措，以稳定和扩大餐饮消费，促进餐饮业高质量发展。　　商务部服贸司负责人对《指导意见》进行解读时表示，要加快构建新发展格局，统筹发展和安全，全面提升餐饮服务品质，优化餐

本报记者  周  岩　　浙江实施的“千村示范、万村整治”工程（以下简称“千万工程”）是一项得到广大农民群众衷心拥护的民心工程。20多年来，“千万工程”让浙江乡村实现了华丽蜕变，也引领着中国乡村治理现代化的求索之路。　　“党的十八大以来，习近平总书记先后6次亲临浙江考察指导。特别是去年9月赋予浙江‘中国式现代化的先行者’新定位和‘奋力谱写中国式现代化浙江新篇章’新使命，将浙江发展提升到前所未有的高度。”3月27日，浙江省委副书记、省长王浩在国务院新闻办举行的“推动高质量发展”系

　　本报讯  （记者 王新）为积极推动“百千万工程”的落地见效，广东省珠海市快速响应，建立工作推进机制，在珠海市农业农村局的统筹下，近日50名农业科技特派员精准对接全市50个典型村，与相关区农业农村局、镇政府、典型村等开展交流、结对。其中，珠海市现代农业发展中心45名，珠海市斗门区农业技术推广总站5名。　　该批农业科技特派员将按照珠海市农业农村局“深化首批50个‘百千万工程’典型村品牌建设，以点带面，推动乡村全面振兴”的工作部署，在全力保障粮食及重要农产品稳产保供、加快构建现代农业产业

本报记者  杨晓晶  通讯员  张  运  周  杰　　近年来，预制菜产业发展迅猛，与此同时，产品标准不完备、监管机制不到位、社会认知不一致等问题也伴随着产业发展一次次牵动社会的神经。3月21日，市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面明确了预制菜的定义和范围，并强化预制菜食品安全监管。如何进一步规范预制菜产业发展，怎样发展预制菜产业新质生产力，预制菜领域复合型、研发型人才稀缺

　　本报讯  （记者 张恒金  通讯员 刘欣慧）为贯彻落实今年政府工作报告中提出的“优化消费环境，开展‘消费促进年’活动，实施‘放心消费行动’，加强消费者权益保护”，今年，浙江省市场监管局推出助企惠民“十件实事”，重点开展“放心消费惠民行动”，持续优化消费环境，改善消费体验，助力激发消费潜力、提振消费信心。　　民以食为天，食以安为先。今年，浙江将聚焦“放心吃”，不断提升广大消费者的美食体验，重点聚焦“一老一小”，实施校园食材“阳光配送”提升行动，规范校园食材配送行为，建设10

　　本报讯  （记者 高娇娣）近日，市场监管总局印发《关于继续抓好外卖商家营销规范 防止餐饮浪费的通知》（以下简称《通知》）。《通知》要求，各地督促网络餐饮平台、餐饮外卖商家严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》等相关规定，进一步压实主体责任、健全标准体系、强化监管执法、加强宣传引导，持续规范餐饮外卖营销行为，有效防止餐饮浪费。　　在落实网络餐饮平台主体责任方面，《通知》要求，督促平台优化营销规则和协议规则，在页面显著位置发布适量点餐提示；鼓励平台健全激励机制，推动商家开发、提供、推广

　　本报讯  （记者 高娇娣）3月27日，国新办就第四届中国国际消费品博览会有关情况举行发布会。在发布会上，商务部副部长盛秋平表示，第四届消博会将于4月13-18日在海南省举行，这是2024年我国首场重大国际性展会，也是商务部“消费促进年”活动的一场“重头戏”。目前，签约参展的世界500强和行业龙头企业57家，数量已超上届，84个国内外品牌首次参展。　　“办好第四届消博会，既有利于激发有潜能的消费、扩大国内需求，也有利于充分展现海南自贸港建设6年来取得的丰硕成果，坚定各方对中国持续扩大

　   我多次讲过，改革开放是当代中国大踏步赶上时代的重要法宝。中国的改革不会停顿，开放不会止步。我们正在谋划和实施一系列全面深化改革重大举措，持续建设市场化、法治化、国际化一流营商环境，为包括美国企业在内的各国企业提供更广阔发展空间。面对中美经贸关系近年来出现的新情况新变化，双方要坚持相互尊重、互惠互利、平等协商，按经济规律和市场规则办事，扩大和深化经贸互利合作，尊重彼此的发展权利，追求中美共赢和世界共赢。欢迎美国企业更多参与共建“一带一路”，参加中国国际进口博览会等大型经

　　随着夏天的到来，不少人开始将减重提上日程。网络上近日开始流传如何断食减肥的文章，许多人“照搬菜谱”。对此，中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚指出，轻断食不是过分断食，减肥要在健康、舒适的生活状态下进行，否则容易反弹。轻断食是科学的减肥方法　　陈超刚指出，轻断食是一种减重方式，是根据个人的情况科学地饮食并配合适量运动，特别是在适当的时候严格限制热量（卡路里）摄入，通过严控饮食热量，分解自身脂肪来供给能量。科学研究调查显示，轻断食不仅能够有效减肥，还能降低2型糖尿病风险、改善肠道健康以及

本报记者  高娇娣　　作为与国民日常饮食密切相关的一类调味品，调味酱市场近年来持续活跃，不断有新品涌现。据智研咨询相关数据，中国调味酱市场规模逐年攀升，2022年达到868.68亿元，同比增长4.96%，其中辣椒酱占比较高，达到54.15%。除了辣椒酱，蒜蓉酱、香菇酱、番茄酱、豆瓣酱等品类也不断创新，有的甚至通过减盐技术、口味改良向休闲零食场景进军。业内人士认为，随着创新升级迭代的速度加快，整体品类层出不穷，百酱千味，背后蕴藏的是千亿级的大市场。推陈出新，满足消费者味蕾　　调味酱是用于

　　本报讯  （记者 杨晓晶）日前从中国商业联合会获悉，由该协会主持制定的《粽子》食品法典国际标准，日前由国际食品法典委员会正式发布。据悉，这是全球首个中国传统节令食品国际标准。　　据参与起草单位浙江五芳斋实业股份有限公司介绍，为减少粽子出口到亚洲地区的贸易壁垒，开拓国际市场，中国商业联合会于2016年组织企业、科研院所、大专院校等在国际食品法典委员会主导提出制定《粽子》国际标准。历经7年的艰难技术磋商、沟通、协调，终于在国际食品法典委员会第46届会议上获批正式发布。　　据了解，中国商

　　本报讯  （记者 薛海军  通讯员 武晓瑞）内蒙古现代畜牧业发展战略研究项目启动暨高端智库研讨会近日在内蒙古自治区呼和浩特市召开。来自全国的多名专家学者以及相关部门负责人，通过线上线下相结合的方式，围绕当前内蒙古现代畜牧业发展战略方向，对项目研究的内容与关键问题进行了深入探讨与交流。　　内蒙古现代畜牧业发展战略研究项目是中国工程院院地合作重点咨询研究项目，该项目由内蒙古科学技术厅战略研究中心管理，中国工程院院士赵春江任项目负责人，课题分别由北京市农林科学院信息技术研究中心

　　本报讯  （记者 王金臣）由中国乡镇企业协会食用菌产业分会、安徽省亳州市利辛县人民政府、中国食用菌商务网联合主办的第23届食用菌新产品新技术博览会暨全国（利辛）羊肚菌产业创新发展大会近日在利辛县举行。大会旨在进一步推动利辛县食用菌产业高质量发展，展示新时期食用菌产业的技术研发、集成配套等发展成果，促进产业项目与人才、资金等一体化配置和应用。来自全国的食用菌专家学者、食用菌主产地代表、食用菌产品采购商、菌需物资装备生产供应商、食用菌种植户等围绕食用菌产业在大食物观、乡村振兴、智慧化生

　　近期，各地企业一片忙碌景象，工人们开足马力，忙生产、赶订单，奋力实现首季开门红。　　图为3月26日，在浙江省湖州市德清县乾元镇的一家塑料制品公司生产车间，工人在赶制出口的食品保鲜袋订单。　　新华社发 倪立芳  摄 《中国食品报》(2024年03月28日01版)　　( 责编：顾雨霏)

本报记者  顾雨霏　　今年前两个月，我国社会消费品零售总额同比增长5.5%，消费呈现平稳增长态势；进出口6.6万亿元，外贸实现稳健开局；规模以上工业增加值同比增长7%，工业经济回升向好……在国务院新闻办公室3月26日举行的新闻发布会上，近期生产、消费、进出口等相关数据的披露，展现了国民经济正在回升向好。消费市场持续恢复向好　　今年以来，商务部落实落细各项促消费的政策措施，组织开展“消费促进年”系列活动，推动了消费持续扩大。商务部副部长郭婷婷介绍，前两个月，我国社会消费品零售总额8.1万

本报记者  王  薇　　江西赣州是红色文化传承创新区，原中央苏区所在地、万里长征的起点城市，伟大的苏区精神和长征精神在这里应运而生。如何挖掘红色资源，让革命老区的食品产业焕发生机、让老区人民的科学素养得到进一步提升？为深入贯彻落实党的二十大精神，进一步落实习近平总书记对广大科学家和科技工作者提出的要坚持“四个面向”的总要求，支持革命老区在新发展阶段巩固拓展脱贫攻坚成果，开启中国式现代化新征程，3月19—21日，“推进食品产业高质量发展，助力老区谱写中国式现代化新篇章院士专家行

本报记者  刘艳芳　　“养老，不仅仅是增加生命的长度，还要提高生命的质量。在这里，‘小蓝花’应该有更大的支持作用。”3月22日，在市场监管总局特食司指导下，由中国营养保健食品协会（CNHFA）主办的“绽放小蓝花，公益千万家”特医食品科普宣传活动走进北京海淀区花园路社区卫生服务中心。市场监管总局特食司和新闻宣传司相关领导、特食司婴配食品注册处相关人员，社区卫生服务中心负责人，基层市场监管部门代表，行业企业代表，新闻媒体等，就“小蓝花”的临床应用、科普宣传等方面进行了交流，一致认为应加强科