新华社记者　　随着中国农村常住人口逐渐减少，未来谁来种地的问题亟需解决。智慧农业或将成为这一问题的重要答案。　　中国不少地方开展的智慧农业探索，已深入到组织模式、产学研贯通各环节。不过，智慧农业发展也面临基础设施、数据质量、“智慧”人才供给等难题，需多方合力破解。智慧农业实践走向深处　　在山东省，“90后”何石宝一人就管理了1000亩地，粮食连年高产稳产。这得益于当地吸引高学历人才的激励机制，让物联网、农业大数据等先进技术得以有效落地。　　何石宝所属的农业企业负责人张研生说：“收入与农场利润挂钩

　　3月19日，习近平总书记在湖南考察时强调，“我国有14亿多人口，粮食安全必须靠我们自己保证，中国人的饭碗应该主要装中国粮”“加大良种、良机、良法推广力度，在精耕细作上下功夫，进一步把粮食单产和品质提上去”。　　春管春耕一线，各地区各部门把大面积提升粮食单产摆在更加突出位置，更多现代农业科技成果向田野集聚。农民辛勤耕耘，良种、良机、良法配套，全环节、全过程挖掘粮食单产潜力。　　良种推广——好种子带来好收成　　东北黑土地，北大荒各农场陆续开始水稻播种。　　北大荒农业股份八五六分公司水稻种植户邴学

在大众健康饮食风潮觉醒以及餐企连锁化率提升的当下,市场对供应链品质和品牌的要求越来越高。近日,商务部等九部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》,多维举措推动餐饮业提质。可见餐饮市场正逐渐向“质价比”更优的头部品牌集中。面对竞争激烈的市场,作为中粮餐饮旗下的元老级餐饮品牌,福掌柜以安全、健康的优质产品,为全国近30%的餐饮企业、团膳食堂等提供食用油、调味品,但福掌柜并不希望仅仅停留在传统的后厨产品供应层面,而是成为品质餐饮综合产品专业解决方案,在清晰地看到了自身尚待发掘和释放的巨大潜力

　　最新研究数据显示，全球肥胖人口已经超过10亿，且呈持续增长趋势，肥胖问题引发了人们对体重管理解决方案的关注。近期，四川大学华西医院研究人员在《柳叶刀》杂志上发表了关于司美格鲁肽的潜在应用的论文，在全球引发关注。业内人士表示，与服用减肥药相比，更应重视健康饮食和运动在减重过程中的关键作用。在消费者对体重管理产品需求不断增加的背景下，品牌应该注重产品教育，提供透明、科学、个性化的解决方案，引导消费者以安全健康的方式进行体重管理。全球10亿人受肥胖症影响　　近年来，在体重管理领域，“减肥神药”司美

本报记者  高 伟　　机械轰鸣、人声鼎沸。日前，在黑龙江省依安县新屯乡丰产村，轰隆隆的农业机械车正开足马力向前推进，整地、镇压，田间地头热闹非凡。　　一年之计在于春。连日来，新屯乡把全力做好春耕备耕，作为践行全县深化能力作风建设工作推进会议精神的重要载体,引导全乡党员干部高标准高质量推进新型农业经营体系，确保夺取丰产丰收年，全力打好能力作风“第一战”。　　新屯乡丰产村党支部书记刘守德介绍说：“目前，全村参与体系建设的合作社、家庭农场所需的种子、化肥等农用物资已经全部通过乡为农服务中心完

本报记者  高娇娣　　2023年，国内包装饮用水市场规模超过2000亿元，以40.9%的市占率稳坐万亿软饮市场的头把交椅，预计未来5年仍将持续保持增长态势。随着市场规模的持续递增，水企之间的价格战与水源争夺战也随之进入白热化。近日，在安徽省黄山市举办的第十届饮水行业泰山论坛上，与会专家指出，消费者对健康饮食的追求以及消费升级的推动，是我国包装饮用水行业市场规模持续扩大的主要动力。此外，我国饮用水行业竞争激烈，机遇与挑战并存，新概念、新产品、新营销方式与消费者的个性、健康需求相结合，或许

　　春日里，各地农民抢抓农时，开展春播、春管、春收等农事活动。　　图①为近日，山东省枣庄市孟庄镇杜庄村果农在桃树下劳作。　　新华社发  孙中喆  摄　　图②为近日，茶农在浙江省宁波市鄞州区横溪茶园采茶（无人机照片）。　　新华社发  胡学军  摄 　《中国食品报》(2024年04月10日01版)　　(责编：高娇娣 )

本报记者  王  薇　　食品工业，是轻工业的支柱产业，也是极其重要的民生产业。近年来，我国食品产业蒸蒸日上。2023年，我国食品规上企业营收9万亿元，利润近6200亿元。食品工业以占轻工业规上企业31%的份额，实现了超过40%的营收和利润。食品工业的稳定增长，离不开科技创新。在我国食品科技界和产业界的深度融合、不懈努力下，食品科研领域结出累累硕果。　　4月8日，在于四川广元召开的中国轻工业联合会五届四次、中华全国手工业合作总社八届四次理事会上，国内多所高校、科研院所及相关企业

本报记者  王佳仪　　肌肉减少症是老年人常见的一类疾病，可增加跌倒、骨折和其他慢性疾病的发生风险，营养治疗是缓解及预防老年肌肉减少症的重要手段之一。日前，《老年肌肉减少症患者筛查诊断与营养干预指南》（以下简称《指南》）发表，该《指南》采用欧洲心脏学会证据分级和推荐强度标准，针对不同类型、发病机制、疾病严重程度等特征做出营养治疗方案并予以推荐。　　建立针对我国老年人的筛查诊断流程意义深远　　肌肉减少症是一种增加跌倒、骨折、身体残疾、死亡等不良预后风险的进行性、全身性骨骼肌疾病。《指南》将

本报记者  彭宗璐　　“真的有必要买吗？”近日，在北京一超市货架旁，市民肖女士正在为挑选哪种儿童面条犯难。在她看来，大人吃的一些食品中，有些不适合孩子吃，因此她特别关注儿童食品。“儿童食用等字眼对于新手妈妈来说仿佛有一种魔力。”肖女士表示，儿童食用面条不仅颜色漂亮，包装可爱，还可以增加孩子的食欲。然而市面上滥竽充数的儿童食品越来越多，肖女士在选购时也陷入了纠结。　　伴随着儿童食品市场规模不断扩大、消费增长较快，大量儿童食品新品牌涌入市场，一时间市面上充斥着不规范的儿童食品，同时，该行业

　　本报讯  （记者 王宁）市场监管总局、中央网信办、国家发展改革委等18部门近日联合印发《贯彻实施〈国家标准化发展纲要〉行动计划（2024—2025年）》（以下简称《行动计划》），就2024—2025年贯彻实施《国家标准化发展纲要》（以下简称《纲要》）提出具体任务，要求各地区各部门结合实际认真贯彻落实。　　2021年，党中央、国务院印发《纲要》，为服务经济社会高质量发展和推进标准化自身发展提供了根本遵循。目前，《纲要》提出的2025年4方面发展目标均已取得积极进展，为继续扎实推动《纲

　　3月24—26日，由山东惠发食品股份有限公司（以下简称“惠发食品”）主办的惠发食品2024战略合作伙伴高端峰会暨全球新品发布会在陕西省西安市举行。众多行业专家、媒体代表以及来自全国各地的从业者共聚一堂，共享惠发食品发展成果，见证惠发食品开启国际化征程新篇章。　　解读规划蓝图 培育新质生产力　　惠发食品党委书记、董事长惠增玉在致辞中指出，合作伙伴是公司与消费者之间的桥梁，是推动公司跨越发展的核心力量。多年来，公司与合作伙伴之间形成了强大的凝聚力和向心力，谱写了行业发展新篇章。站在全新起点，开启

本报记者  耿鹏举  通讯员  王庆超　　设施蔬菜园区建设是推进乡村振兴战略，加快引领地区现代农业发展的有效模式。山东省寿光市是“中国蔬菜之乡”，也是设施蔬菜的发源地和全国最大的蔬菜集散地，设施蔬菜播种面积60万亩，年产蔬菜450万吨。近年来，寿光立足蔬菜产业优势，围绕构建“一粒种子到一盘好菜”的全产业链体系，打造高端农业、精品农业、品牌农业，设施蔬菜标准化园区建设规模逐步扩大，一大批特色化、精品化和科技化的蔬菜园区脱颖而出，成为设施蔬菜产业发展的有效载体，为乡村产

本报记者  高娇娣　　餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重要领域，是传承和传播中华优秀传统文化的重要载体。我国餐饮收入占社会消费品零售总额的比重超过10%，餐饮经营主体数量超过1000万，促进餐饮业高质量发展具有重要意义。近日，商务部等9部门联合印发《关于促进餐饮业高质量发展的指导意见》（以下简称《指导意见》），推出22条举措，以稳定和扩大餐饮消费，促进餐饮业高质量发展。　　商务部服贸司负责人对《指导意见》进行解读时表示，要加快构建新发展格局，统筹发展和安全，全面提升餐饮服务品质，优化餐

本报记者  周  岩　　浙江实施的“千村示范、万村整治”工程（以下简称“千万工程”）是一项得到广大农民群众衷心拥护的民心工程。20多年来，“千万工程”让浙江乡村实现了华丽蜕变，也引领着中国乡村治理现代化的求索之路。　　“党的十八大以来，习近平总书记先后6次亲临浙江考察指导。特别是去年9月赋予浙江‘中国式现代化的先行者’新定位和‘奋力谱写中国式现代化浙江新篇章’新使命，将浙江发展提升到前所未有的高度。”3月27日，浙江省委副书记、省长王浩在国务院新闻办举行的“推动高质量发展”系

　　本报讯  （记者 王新）为积极推动“百千万工程”的落地见效，广东省珠海市快速响应，建立工作推进机制，在珠海市农业农村局的统筹下，近日50名农业科技特派员精准对接全市50个典型村，与相关区农业农村局、镇政府、典型村等开展交流、结对。其中，珠海市现代农业发展中心45名，珠海市斗门区农业技术推广总站5名。　　该批农业科技特派员将按照珠海市农业农村局“深化首批50个‘百千万工程’典型村品牌建设，以点带面，推动乡村全面振兴”的工作部署，在全力保障粮食及重要农产品稳产保供、加快构建现代农业产业

本报记者  杨晓晶  通讯员  张  运  周  杰　　近年来，预制菜产业发展迅猛，与此同时，产品标准不完备、监管机制不到位、社会认知不一致等问题也伴随着产业发展一次次牵动社会的神经。3月21日，市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面明确了预制菜的定义和范围，并强化预制菜食品安全监管。如何进一步规范预制菜产业发展，怎样发展预制菜产业新质生产力，预制菜领域复合型、研发型人才稀缺

　　本报讯  （记者 张恒金  通讯员 刘欣慧）为贯彻落实今年政府工作报告中提出的“优化消费环境，开展‘消费促进年’活动，实施‘放心消费行动’，加强消费者权益保护”，今年，浙江省市场监管局推出助企惠民“十件实事”，重点开展“放心消费惠民行动”，持续优化消费环境，改善消费体验，助力激发消费潜力、提振消费信心。　　民以食为天，食以安为先。今年，浙江将聚焦“放心吃”，不断提升广大消费者的美食体验，重点聚焦“一老一小”，实施校园食材“阳光配送”提升行动，规范校园食材配送行为，建设10

　　本报讯  （记者 高娇娣）近日，市场监管总局印发《关于继续抓好外卖商家营销规范 防止餐饮浪费的通知》（以下简称《通知》）。《通知》要求，各地督促网络餐饮平台、餐饮外卖商家严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》等相关规定，进一步压实主体责任、健全标准体系、强化监管执法、加强宣传引导，持续规范餐饮外卖营销行为，有效防止餐饮浪费。　　在落实网络餐饮平台主体责任方面，《通知》要求，督促平台优化营销规则和协议规则，在页面显著位置发布适量点餐提示；鼓励平台健全激励机制，推动商家开发、提供、推广

　　本报讯  （记者 高娇娣）3月27日，国新办就第四届中国国际消费品博览会有关情况举行发布会。在发布会上，商务部副部长盛秋平表示，第四届消博会将于4月13-18日在海南省举行，这是2024年我国首场重大国际性展会，也是商务部“消费促进年”活动的一场“重头戏”。目前，签约参展的世界500强和行业龙头企业57家，数量已超上届，84个国内外品牌首次参展。　　“办好第四届消博会，既有利于激发有潜能的消费、扩大国内需求，也有利于充分展现海南自贸港建设6年来取得的丰硕成果，坚定各方对中国持续扩大