本报讯  为制止餐饮浪费，营造厉行节约、反对浪费的社会风尚，近日，山东省临沂市蒙阴县市场监管局开展制止餐饮浪费专项行动。　　一是开展专项检查。重点检查餐饮服务经营单位是否在店内醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，是否主动提醒和引导消费者按需适量点餐等违反《中华人民共和国反食品浪费法》第七条规定的行为。　　二是开展志愿服务宣传活动。市场监管局志愿服务队深入广场、社区、农贸市场等地开展集中宣传，向辖区群众发放《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规

　　本报讯  （记者 王宁）为进一步规范民生计量领域市场经营秩序，维护人民群众消费权益，日前，市场监管总局印发《关于开展电子计价秤市场秩序综合整治的通知》，决定自近日起至12月组织开展电子计价秤市场秩序综合整治。　　本次整治活动将重点针对电子计价秤“缺斤短两”问题加大整治力度。　　一是加强源头管理，促进产业提升。落实电子计价秤生产企业主体责任，加强产品质量管理。组织开展电子计价秤产品质量监督抽查，依法处理抽查不合格产品及其生产经营企业。加强产业科技创新，推动电子计价秤朝电子化、智能化方

      日前，湖北省宜都市市场监管局组建了2023年全国举重U系列冠军赛等系列活动食品安全保障小组，建立“1+1+N”三级责任体系，将活动供餐单位驻点检查和酒店食宿周边巡查责任压实到人，切实保障赛事、活动期间就餐人员食品安全。同时，对供餐单位现场指导把控食品安全风险关键点，对现场发现的问题及时督促整改到位，全力消除食品安全隐患。　　图为食品安全保障小组对供餐单位进行检查。　　（本报记者 熊家明 摄）《中国食品报》(2023年07月27日03版)　　（责编：杨晓晶

　　本报讯 （记者 王继发 蒋俊伟）2023民生领域案件查办“铁拳”行动开展以来，四川省宜宾市市场监管系统聚焦食品安全、假冒伪劣化肥等虚假宣传、白酒侵权假冒行为、生产销售劣质燃气具等群众反映强烈、社会舆论关注的重点民生领域，“铁拳”出击，依法查办了一批有力震慑违法分子的典型案件，并在日前公布了第一批典型案例。其中，与食品相关案件如下。　　四川省宜宾市长宁县市场监管局查处长宁县某火锅店经营添加非食用物质地沟油的食品案　　2023年4月4日，四川省宜宾市长宁县市场监管局联合长宁县公安局执法人员对长宁

　　本报讯  （记者 杨晓晶）中国企业信用指数于日前首次发布。指数显示，2022年度中国企业信用指数为158.36点，同比上升24.14点。中国企业信用指数是在市场监管总局信用监管司的主持指导下，由市场监管总局代码中心发布。　　据介绍，中国企业信用指数立足市场监管部门职能和市场监管数据资源，编制过程中遵循客观经济规律，依法推进企业信用体系建设，通过对市场监管部门掌握的全量企业、全生命周期的信用信息进行综合分析，着力从市场监管视角构建企业信用衡量工具。中国企业信用指数突出“市场监管数据在

本报记者 耿鹏举 通讯员 郭娟 胡全通　　盛夏的晋中，万物勃兴，创建国家食品安全示范城市的工作也正如火如荼地进行着。　　为深入贯彻落实党的二十大精神和食品安全“四个最严”要求，全面落实国家、省有关食品安全工作的部署要求，切实增强创建国家食品安全示范城市和落实食品安全“两个责任”的责任感、使命感和紧迫感，从今年4月份以来，山西省晋中市市场监管局在全市食品药品领域开展防风险保安全大调研活动，深入相关企业、机构、社会组织、科研院所等，聚焦人民群众反映强烈、高度关注的问题，列明问题清单、措施清单、责任清

本报记者 袁国凤　　“从农田到餐桌”，食用农产品质量安全与广大人民群众身体健康和生命安全息息相关。2022年9月，新修订的农产品质量安全法发布，对食用农产品市场销售提出了新的要求。为了衔接落实法律有关要求，市场监管总局近日修订发布了《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），自2023年12月1日起施行。围绕《办法》的适用范围、主要修订内容以及如何体现与承诺达标合格证制度的衔接等相关问题，市场监管总局相关负责人进行了解读。明确合格证作为进货查验有效凭证　　《办法》旨在进一步规

　　本报讯  （记者 郭伟 通讯员 赵香华）近日，辽宁省校园食品安全放心圈现场推进会在沈阳市召开。会议围绕沈阳市皇姑区建设校园食品安全放心圈进行工作交流并现场观摩，要求全省各地进一步完善校园食品安全风险防控体系，运用智慧监管、社会共治等手段，全力以赴做好校园食品安全保障工作。　　皇姑区一直坚持主动拓宽视野，对标全国一线城市，聚焦百姓关切、聚焦校园及周边、聚焦师生群体，按照“科学规划、条抓块保、点线结合、以圈带面”的工作思路，紧扣校园食品安全关键环节集中发力。　　皇姑区创新制定“1+5”

　　本报讯   （记者 熊家明 通讯员 王冬梅）洗黑米、蓝莓等食物的时候，发现水的颜色变深了，是花青素褪色还是人工染色？这个问题在家就能用实验来检测。近日，湖北省武汉市市场监管局“康康姐暑期亲子游”活动第一场走进武汉市食品化妆品检验所（以下简称“武汉食检所”），10组家庭在讲解员的带领下，参观了解食品检测的全过程。同时，小朋友们也亲自动手，学会了花青素变色反应小实验。　　“武汉食检所就像是医院的体检中心一样，所有待检测的食品样品运送到这里后，就要开始进行它们的体检了

　　本报讯  近日，以“协力打击侵权假冒 携手保护创新创造”为主题的中国—东盟打击侵权假冒合作发展论坛在广西梧州举办。市场监管总局副局长甘霖在论坛上表示，中国在打击侵权假冒方面付出巨大努力，有效遏制了侵权假冒发展势头，促进了营商环境优化。　　“创新是引领发展的第一动力，保护知识产权就是保护创新。”甘霖表示，横向协同、纵向贯通、内外联动的保护体系，支持中国知识产权事业取得长足进步，打击侵权假冒工作取得重要成果。　　据介绍，在法律法规方面，近年来，我国先后修订商标法、专利法等法律法规，打击

　　5.9元两个面包、12.9元三份寿司……最近，“剩菜盲盒”的风潮席卷北京、上海、杭州和成都等各大城市，商家以低于原价的盲盒形式出售临期食物或当天未销售完的库存，这种既省钱又环保的模式一经推出就受到了广泛追捧。有关专家表示，尽管“剩菜盲盒”是一种有助于减少食品浪费的创新方式，但无论以配餐、糕点或饮品等哪种方式存在，都必须遵守食品安全法的相关规定。这些规定要求对食品进行标签标识、保证存储环境、符合检验检疫要求并接受监督管理。如果“剩菜盲盒”不能满足这些要求，就会给消费者带来潜在的健康风险。　　产

本报记者  覃日仕 通讯员 韦发忠　　市场监管所是市场监管工作体系的“底盘”，履职的“前哨”，是市场监管业务开展的“最后一公里”。近日，在广西大学继续教育学院，来自广西崇左市市场监管系统的60名市场监管所所长进行了集中业务培训。　　此次培训班按照“缺什么、训什么、补什么”原则，紧扣基层工作实际，聚焦基层所长能力建设短板弱项，精心设计课程，课堂生动活泼，学员收获颇丰。　　举办此期培训班，是深入推进崇左市市场监管所“三化”（标准化、规范化、信息化）“三创”（创示范带、创示范所、创示范党支部

　　本报讯 （记者 杨晓晶）日前，财政部、农业农村部、国家金融监督管理总局对外公布，进一步扩大三大粮食作物完全成本保险和种植收入保险实施范围，推动完善农业支持保护制度。今年起，我国在全国各产粮大县开展三大(稻谷、小麦、玉米)粮食作物完全成本保险和种植收入保险，中央和地方财政对投保农户实施保费补贴。各产粮大县有关农户和农业生产经营组织可在物化成本保险、完全成本保险或种植收入保险中自主自愿选择投保产品，但不得重复投保。　　上述三部门表示，地方财政部门应适应本地农业保险发展趋势和内在规律，将辖内产粮大

　　豇豆是食用农产品“治违禁 控药残 促提升”三年行动的重点整治产品。今年以来，宁夏农业农村厅重点开展豇豆质量安全专项治理，对石嘴山市平罗县、银川市永宁县和贺兰县等豇豆种植县区开展了网格化监管、专项抽检，有效遏制豇豆种植中违禁农药使用及农药残留超标问题。　　根据宁夏农业农村厅印发的《宁夏豇豆农药残留突出问题攻坚治理方案》《关于切实加强豇豆质量安全管控的通知》《关于进一步加强豇豆质量安全管控的通知》，宁夏各个涉豇豆种植市县农业农村部门积极制定相关方案，成立了治理工作领导小组，明确责任单位、责任人，

　　近日，山西省太原市迎泽区市场监管局开展包装饮用水质量安全专项整治工作，包括全面摸排辖区内的瓶（桶）装饮用水生产经营企业；重点检查包装饮用水经营者台账管理是否完善，索证索票是否齐全，标签标识是否存在虚假标注等以及开展产品抽样检验。　　图为执法人员正在检查桶装水。　　高增玉 聂鑫 文/摄 《中国食品报》(2023年07月17日03版)　　（责编：王 宁）

　　本报讯  （记者 王鹏）近日，河北省市场监管局和河北省石家庄市市场监管局联合举行启动仪式，与全国市场监管部门同步开展“你点我检，服务惠民生”活动，为期3个月。线上线下广泛征集人们关心的食品品种及检测项目，及时公开抽检过程、反馈点检结果、科普食品安全知识，努力把食品安全抽检工作做到老百姓心坎上，着力打造“你点我检”监管为民服务品牌。　　活动现场设置了“你送我检”快检台，免费检测群众送检食品，现场告知快检结果。工作人员播放科普宣传短视频，发放宣传资料，开展食品安全问题咨询，进行问卷调查

　　本报讯  为进一步提升民营经济营商环境，丰富完善助推经营主体发展的制度举措，7月12日，四川省市场监管局组织召开四川省助推经营主体发展“云服务”新闻通报会。　　四川省市场监管局总经济师董若洁介绍，今年以来，聚焦中小微经营主体营商要素的获取需求，企业跨区域自由流动的迁移诉求，以及大型企业在“川渝”一体落户的发展需要，四川省市场监管局按照“数据赋能、流程创新、构建统一大市场”的改革方式，创新推出助推经营主体发展的三朵“云服务”。　　第一朵“云服务”是营商环境“云地图”。为进一

　　本报讯  （记者 高伟）黑龙江省牡丹江市近日举办了“食品安全突发事件（Ⅲ级）应急演练”活动，演练聚焦社会关注度较高的校园食品安全风险，以播放演练视频和现场实战作答相结合的方式进行，具有极强的针对性和操作性。通过演练，牡丹江市发现问题短板，完善了预案和工作机制，提升了能力和保障措施。　　一是提升了风险防控能力。演练邀请全市学校（幼儿园）负责人进行了观摩，强化了校长（园长）食品安全风险和主体责任意识，严格执行“日排查、周管控、月调度”工作制度，及时发现问题短板，将风险隐患消灭在萌芽。　

　　本报讯  （记者 郭伟）2023年山西省临汾市畜禽屠宰安全生产培训会近日在临汾市农业农村局举办。　　山西省农业农村厅畜牧兽医局副局长韩慧韬表示，安全生产责任大于山，必须常抓不懈，树牢安全发展理念，守住安全生产底线，在关键岗位、关键环节、关键设备上定期开展自查自纠，确保企业人员熟悉所在岗位的危险因素、危害程度、预防措施以及应急处置方法，做到“人人讲安全，个个会应急”。他提出，重视生产安全的同时也要注重食品安全，要严格执行各项畜禽屠宰管理制度，官方兽医要足额配备，做好屠宰前检疫、病害畜

　　为进一步推动食品安全“两个责任”落细落实，普及食品安全科学知识，引导群众树立健康饮食理念，增强食品生产经营者安全意识，湖北省武汉市东湖高新区于7月上旬组织在全区范围内开展以“食品安全 共同缔造”为主题的食品安全宣传周活动。　　图为食品安全宣传周启动仪式现场，工作人员现场进行农残快检。　　本报记者 熊家明 摄 《中国食品报》(2023年07月14日03版)　　（责编：周 岩）