本报讯  为制止餐饮浪费，营造厉行节约、反对浪费的社会风尚，近日，山东省临沂市蒙阴县市场监管局开展制止餐饮浪费专项行动。

　　一是开展专项检查。重点检查餐饮服务经营单位是否在店内醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，是否主动提醒和引导消费者按需适量点餐等违反《中华人民共和国反食品浪费法》第七条规定的行为。

　　二是开展志愿服务宣传活动。市场监管局志愿服务队深入广场、社区、农贸市场等地开展集中宣传，向辖区群众发放《中华人民共和国反食品浪费法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，引导群众自觉做到勤俭节约、反对浪费行为。

　　三是开展提醒告诫。执法人员深入餐饮经营服务单位提醒前台服务人员、点菜服务人员在顾客点菜时做好宣传引导，引导消费者适量点餐，践行“光盘行动”，主动提供打包袋，提醒消费者将未吃完的饭菜打包。

　　下一步，蒙阴县市场监管局将进一步加大监管力度，严格落实工作责任，及时曝光餐饮浪费行为，推动厉行节约制止餐饮浪费工作落细落实、常态长效。加强对餐饮服务单位的引导宣传，督促落实食品安全主体责任，大力宣传《中华人民共和国反食品浪费法》，让制止餐饮浪费工作更加深入人心，积极履行责任，弘扬全社会新风正气。

（张明伟）

《中国食品报》(2023年07月31日03版)

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