茂名市茂南区区长 吕国记　　确保食品安全是民生工程、民心工程。近年来，广东省茂名市茂南区全面落实“四个最严”要求，按照省、市工作部署，以创建省级食品安全示范区为抓手，致力于创新监管理念、监管方式和监管机制，持续提升食品全链条质量安全保障水平，坚决守护人民群众“舌尖上的安全”，全区食品安全形势总体稳定向好，2022年获全市食品安全年度评价考核A级。坚持全区“一盘棋” 统筹推进创建工作　　抓统筹 坚持把食品安全作为“一把手工程”来抓，多次召开区委常委会会议、区政府常务会议专题听取汇报、部署

中国人民大学食品安全治理协同创新中心研究员 孙娟娟　　以生鲜电商为代表的商业模式展现了电子商务在食用农产品供需快速匹配、产销高效衔接方面的市场优势。随着直播带货、社区团购等新业态的出现，“互联网”+农产品出村进城的方式更为多样。从去“中间商”到自营型平台的崛起，食用农产品电商供应链有其自身的特色，但依旧需要依托线下的供应链管理来实现食用农产品的品质把控。笔者认为，食用农产品网络交易应从三方面进行规范。　　首先，从源头选品来说，市场主导下的“数商兴农”既能赋能农业从业者，也能借助平台治理规范各类从

　　本报讯  （记者 袁国凤）企业标准化工作对激发企业创新活力、建设高标准市场体系具有重要意义。为贯彻落实党中央、国务院关于深化标准化工作改革精神以及《国家标准化发展纲要》有关要求，近日，市场监管总局修订出台了《企业标准化促进办法》（以下简称《办法》），将于2024年1月1日起正式施行。市场监管总局标准创新司负责人就《企业标准化促进办法》有关问题回答了记者提问。　　《办法》主要包括总则、企业标准的制定、企业执行标准的自我声明公开、企业标准化促进与服务、监督管理、附则等内容。　　在为企业

　　近日，浙江省金华市婺城区食药安办联合区内多部门执法人员对婺城小学、白龙桥镇中心小学食堂以及校园周边食品经营单位进行秋季开学校园食品安全整治行动。现场组织开展了“你点我检”快检活动，执法人员邀请社会监督员全程参与，对家长关注度高的校园食品开展快速检测。本次活动累计抽检鸡蛋、蔬菜、肉制品、大米等34批次，其中定性抽检26批次，结果全部合格；定量抽检8批次。　　图为“你点我检”快检活动现场。　　张丽丹 摄 《中国食品报》(2023年09月12日03版)　　（责编：袁国凤）

　　近日，贵州茅台与瑞幸咖啡联手推出的“酱香拿铁”正式上架开卖，刷屏朋友圈。与此同时，茅台及其周边产品也引发网友们的关注和热议。据相关媒体报道，茅台工作人员称，“酱香拿铁”是茅台与咖啡品牌的第一次联名合作。但实际上，市场上早已出现了茅台咖啡。餐饮店若在商品中擅自添加茅台售卖，并以此作为卖点宣传，便属于侵权行为；若不以此打广告，则不算侵权。　　法律人士表示，在未经授权的情况下攀附知名商标，以“搭便车”“傍名牌”等不正当方式推销自己的商品，不但侵犯了商标专用权人的合法权益，同时也可能构成不正当竞争。

　　贵州茅台与瑞幸咖啡联名的“酱香拿铁”近日一经推出便刷爆了朋友圈。为保障“茅台咖啡”在制作过程中的食品安全，浙江省温州市苍南县市场监管局执法人员围绕辖区内瑞幸咖啡门店进货单据是否齐全、工作人员是否具备健康证、产品是否明码标价等问题开展检查。　　图为执法人员在咖啡店内检查。　　吴倩倩 摄 《中国食品报》(2023年09月08日03版)　　（责编：周 岩）

　本报讯  （记者 刘艳 通讯员 孙洪安）山东省烟台市近日发布《“食安烟台”建设三年提升行动计划（2023—2025年）》（以下简称“行动计划”）。行动计划提出，到2025年，区域性、系统性重大食品安全风险得到有效防范，“食安烟台”美誉度、食品安全群众满意度持续提升，食品产业发展基础更加牢固，全市食品安全整体水平走在全省、全国前列，食品安全领域治理体系和治理能力现代化水平明显提升。　　行动计划提出，将全面落实“两个责任”，实现所有食品生产经营者包保主体全覆盖，包保信息全量归集、动态管理

本报记者 熊家明 通讯员 刘亚男　　快递小哥没时间吃饭、没地方吃饭，怎么办？8月31日，位于湖北省鄂州市鄂城区滨湖社区的“小哥食堂”正式运营，这是鄂州市首家以新业态、新就业群体为服务对象的食堂。农村集体聚餐安全隐患大，食品安全该如何管控？鄂州市临空经济区已建成3家标准化农家自办宴席“共享厨房”， 全面实行“互联网+明厨亮灶”智慧监管……这些生动的案例是今年以来鄂州市推进民生实事系列项目创新性实践的缩影。　　鄂州市市场监管局近日召开全市集中用餐食品安全风险会商会议。会议指出，今年以来，鄂州市市场监

　　本报讯  河北省农业农村厅近日召开全省渔业安全生产工作调度视频会议，对全省秋冬季渔业安全生产管理工作进行部署。　　会议强调，安全生产这根弦要绷得紧而又紧，河北省各级渔业渔政部门要认真落实省委、省政府工作部署，进一步提高政治站位，坚持人民至上、生命至上，强化底线思维、风险意识，以“时时放心不下”的责任感，从渔业生产全过程、全链条、全要素入手，全力抓好安全管理工作，坚决遏制各类事故发生，以实际行动让省委、省政府放心，保护渔民群众生命财产安全。　　会议要求，隐患排查整治要抓得细

　　本报讯  （记者 王鹏 曹鹏）2023年河北省质量月系列活动启动仪式近日在河北省邢台市举行。此次活动由河北省市场监管局联合河北省委宣传部、河北省发展改革委等20家相关单位和邢台市政府共同举办。河北省市场监管局党组书记何江海、邢台市市长宋华英出席仪式并讲话。　　据介绍，今年质量月系列活动的主题是“增强质量意识 推进高质量发展”，旨在通过内容丰富、形式多样的各类活动，进一步提升公众质量意识，营造良好质量发展氛围，深入推动“助企引智”服务、企业质量品牌建设、质量基础设施服务、质量安全监管

　　本报讯  （记者 杨晓晶）日前，国家食品安全风险评估中心对（3R,3’S）-二羟基-β-胡萝卜素等3种新食品原料公开征求意见。　　解读资料介绍，（3R,3’S）-二羟基-β-胡萝卜素是以天然万寿菊花为原料，经脱水、粉碎、提取、异构化、纯化、干燥等工艺制得属于类胡萝卜素。该申报产品在美国被作为“一般认为安全的物质（GRAS）”管理，可用于烘焙食品、饮料、奶制品等多种食品中，推荐使用量为0.18—1.8毫克/份。加拿大将（3R,3’S）-二羟基-β-胡萝卜素作为天然保健食品成分。该产品

　　本报讯  （记者 周岩）为全面贯彻党的二十大精神，落实《质量强国建设纲要》部署，深入推动全民质量行动，促进质量强国建设，市场监管总局等25个部门将于本月联合开展全国“质量月”活动。日前，市场监管总局发布了《关于开展2023年全国“质量月”活动的通知》（以下简称《通知》）。　　《通知》明确了6项活动内容，包括深入学习习近平总书记关于质量发展的重要论述、扎实推进《质量强国建设纲要》贯彻落实、深入实施质量提升行动、增强企业质量和品牌发展能力、提升质量基础设施服务效能及提高全民质量素养。　

　　本报讯 （记者 谷秀燕）中国消费者协会、中国商业企业管理协会日前发出倡议，饮品加冰需以尊重消费者合法权益为前提，要尊重消费者的自主选择权。　　近日有媒体报道，有消费者在某知名饮料店选购饮品时，发现饮品中冰块含量占到饮品总量的2/3，冰块含量过多导致饮用体验感变差。也有的消费者反映，部分饮品在手机点单页面的温度选项只有“冰”，有些饮料店甚至拒绝消费者提出的“去冰”饮品需求。　　一项对北京市西单商圈、朝阳大悦城、国贸、西三旗等商圈的知名冷饮品牌的消费体验调查显示，一是餐饮经营者对冰量缺乏统一标准

　　本报讯  （记者 周岩）市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国管局等五部门日前联合召开电视电话会议，部署开展为期5个月的集中用餐单位食品安全问题专项治理行动。　　会议要求，通过开展专项治理行动，着力解决集中用餐单位食品安全管理不规范、制度执行不到位、厨房环境不卫生、食品安全事件多发等突出问题，推动集中用餐单位及其承包经营企业管理明显规范，从业人员食品安全意识明显增强，环境卫生明显改善，重大食品安全事件明显减少，逐步建立长效制度机制，不断提升集中用餐单位食品安全水平。　　严

　　本报讯  （记者 周岩）近期，北京市遭遇了历史罕见特大暴雨，加之夏季高温高湿，为做好食品安全管理工作，督导企业落实食品安全主体责任，北京市市场监管局日前组织召开大型连锁食品销售企业集体约谈会，要求各企业不得采购销售经水淹或来历不明的食品、食用农产品。25家在京大型连锁商超及便利店相关人员参加。　　北京市市场监管局要求，各企业要对汛期食品安全加大风险排查力度，对受灾地区过水、涉水区域所属门店的食品进行甄别，对受到污染的食品均下架停止销售，不得采购销售经水淹或来历不明的食品、食用农产品

　　近日，山西省太原市小店区市场监管局对辖区内面皮米皮餐饮经营单位开展了专项抽检。在抽检过程中，执法人员认真核实经营户是否持证照经营、从业人员是否持有效健康证、食品原材料索证索票和台账记录是否完善。同时，执法人员向食品经营者及从业人员普及非法添加物质清单、食品添加剂规范使用范围及方法等食品安全常识，全面压实餐饮经营单位食品安全主体责任意识。　　图为执法人员在餐饮经营单位抽取样品。　　杜哲蓉 摄 《中国食品报》(2023年08月22日03版)　　（责编：袁国凤）

　　近日，浙江宁波鄞州区市场监管局明楼市场监管所开展了“少年担道义，童心助维权”青少年暑期食品安全维权实践活动。执法人员带领小朋友们一起检查餐厅各类资质、环境卫生及餐食制作流程是否规范，并通过现场互动，让小朋友们进一步增强食品安全和消费维权意识。　　图为小朋友体验餐厅食材现场快速检测过程。　　周瑾/文  邱月/摄 《中国食品报》(2023年08月18日03版)　　（责编：韩松妍）

　　本报讯 （记者 韩松妍）记者日前从公安部获悉，公安部食品药品犯罪侦查局聚焦群众急难愁盼，部署各地公安机关依法严厉打击食品领域超范围、超限量滥用添加剂、非法添加有毒有害非食用物质（以下简称“两超一非”）犯罪，取得阶段性成效。4月以来，公安机关共侦破“两超一非”食品犯罪及针对老人、妇女和儿童等人群药品犯罪案件6100余起，切实维护了广大人民群众生命健康。　　主题教育开展以来，公安部食药侦局坚持开门搞整治，在深入调查研究基础上，重点关注人民群众对食品药品安全的意见看法，针对问题较为集中、群众反映强

　　本报讯 （记者 韩松妍）近日，市场监管总局印发《关于新时代加强知识产权执法的意见》（以下简称《意见》）。《意见》明确了今后一段时期知识产权执法的主要目标、重点任务和保障措施，针对当前侵权假冒行为的新特点，加强知识产权执法的法治保障，建立完善执法机制，依法平等保护各类经营主体的知识产权，为创新驱动发展战略实施提供有力支撑。到2025年，基本建成行政执法、行业自律、企业维权、社会监督协调运作的知识产权执法体系。　　《意见》突出知识产权执法的重点产品、重点领域、重点市场和重点环节。以关系人民群众生

　　本报讯 （记者 韩松妍）日前，市场监管总局组织《直销管理条例》修订立法调研，来自11个省、市市场监管部门执法骨干及业内知名法律专家参加本次立法调研活动，对直销监管核心问题进行深入研究。　　直销行业对我国经济社会发展，特别是在促消费、增就业、稳外资、保主体以及建设“健康中国”“美丽中国”等方面有着独特优势。　　现行《直销管理条例》自2005年12月1日施行至今已18年。18年来，我国社会经济环境、消费环境、相关政策、法律法规等都发生了巨大变化，特别是随着互联网领域移动支付、5G技术、直播带货等