本报讯  （记者 袁国凤）为推动企业信息变更、企业注销和开办餐饮店“一件事”高效办理，提升企业和群众获得感，市场监管总局、公安部等8部门近日对外发布《关于进一步优化政务服务提升行政效能 推进“高效办成一件事”的实施意见》（以下简称《意见》），要求进一步优化政务服务提升行政效能，推进“高效办成一件事”。　　《意见》明确，把推动高效办理企业信息变更、企业注销和开办餐饮店“一件事”作为优化政务服务、提升行政效能的重要抓手，优化业务流程、打通业务系统、强化数据共享，提升企业信息变更、企业注

黄英杰　　白酒产业是我国少数拥有完整自主知识产权和自主定价权的优势产业，但在全球化、数智化浪潮奔涌的当下，其正面临着前所未有的市场变革和日益激烈的国内外竞争。在此背景下，白酒产业要走好新的赶考之路，就要通过数智加持、科技创新、庄园发展、时间淬炼与国际推广5条路径进行适应性调整，加快培育新质生产力，抓住机遇实现转型升级。数智加持是关键　　当前，数智化转型升级已成为白酒产业发展的必由之路。运用数智技术，酒企能够实时追踪和分析产业链的动态数据，从而更准确地把握市场动态，优化生产计划和库存管理，确保产品

本报记者  王继发　　从买菜购物时用到的电子秤，到白酒产业计量测试设备，可以说计量与衣食住行等各个方面都息息相关。2023年以来，四川省市场监管局聚焦国之大者、省之大计、民之关切，持续提升能力，为四川质量强省奠定了技术基础，也有力促进了产业升级，维护了民生福祉。加强计量治理能力，服务国家重大战略部署　　近年来，四川按照《计量发展规划（2021—2035年）》工作目标和发展需求，推动《规划》落地落实，印发《四川省人民政府关于贯彻落实国务院〈计量发展规划（2021—2035年）〉的实施意见

　　本报讯  （记者 王宁）为规范促销经营行为，维护“618”期间网络交易秩序，保护消费者合法权益，市场监管总局近日向综合电商、直播电商、跨境电商等平台企业发布《“618”网络集中促销合规提示》，主要包括九方面内容。　　一是严格落实平台主体责任。促销期间，要切实落实平台审查核验义务，督促平台内经营者亮照、亮证、亮标经营，确保经营者主体信息真实有效，提升线上经营行为透明度。　　二是严格规范促销行为。围绕促销工具、折扣展示、优惠发放、结算支付等关键环节，优化促销规则。严禁不按规定明码标价、

　　近日，上海市消费者权益保护委员会（以下简称“上海市消保委”）与上海市消费者权益保护基金会联合举办的第二期“提振消费维护权益”大讲堂披露了一组职业打假的数据：上海2023年职业索赔投诉量高达24.6万件，其中投诉超10件的有近8000人。而就在不久前，上海市长宁区市场监管局表示，上海已汇总了近6000人的职业打假异常名录，并探索将职业类投诉排除出“生活消费需要”范畴。　　通过投诉、举报、诉讼等途径，依法主张惩罚性赔偿、申请举报奖励的行为是法律赋予的权利，旨在形成广泛的社会监督、倒逼企业守法经营

　　本报讯  河北省邯郸市市场监管局近日制定实施《学生餐配送食品安全管理规定》《学校食堂食品安全管理规定》，以高标准、严措施规范校外供餐单位、学生食堂管理，进一步筑牢学生饮食安全防线。　　两个规定的实施，旨在对校外供餐单位和学校食堂推行全周期、全要素、全链条严密监管，进一步规范餐饮经营行为，全力保障学校食品安全。　　两个规定不仅分别明确了地方人民政府、行业主管部门、属地监管部门、学校和学生餐配送单位的责任，学生餐配送单位的资质、学校食堂主体责任以及布局、设施设备标准和要求，还

　　本报讯  （记者 熊家明  通讯员 吕庆偿）日前，湖北省鄂州市市场监管局联合鄂城区市场监管局走进鄂州市特殊教育学校，开展2024年“守护未成年人成长—市场监管进校园”活动，将市场监管领域相关知识送进校园，培养儿童青少年的安全意识和科学消费意识。　　在市特殊教育学校的操场上，一辆食品快检车吸引了许多学生的注意，工作人员组织师生代表上车参观食品快检过程。该快检车配备了先进的检测设备和专业的检测人员，可现场对大米、食用油、蔬菜、肉类等食材进行农药残留、兽药残留、重金属超标等多项

　　“六一”国际儿童节即将来临，为提升儿童食品安全意识，浙江省舟山市市场监管局定海分局在辖区开展以“食安‘童’行”为主题的食品安全科普实践课程进校园活动。工作人员根据孩子年龄特点和认知规律，通过图片和生动有趣的问答，向孩子们介绍食品安全知识、教授食品选购注意事项等常用知识，并组织孩子们参与果蔬农残检测试验、海产品甲醛残留检测试验，让孩子们以更加直观的方式参与到食品安全监管工作中。　　图为执法人员向孩子们展示农残检测实验。　　宋丹妮  摄 《中国食品报》(2024年05月30日

赵  萱　　又见过期原料被换标签“续命”！日前有媒体的记者调查发现，连锁饮品“茉酸奶”的多家加盟店使用过期原料，而原料的废弃标准竟取决于店长的嗅觉。　　过期40多天的燕麦、青稞照添不误；闻到椰肉丁有异味，那就挖掉盖一勺新的；新鲜的榴莲果泥给杯底的过期原料“打掩护”，为何不按时废弃？问就是“成本太高，丢不起”，况且“喝不坏”“拉肚子他也以为太凉了”……这样的商家，被利益蒙蔽双眼，在见利忘义的歪路上狂奔，怎能不撞个“头破血流”？据悉，目前四家涉事加盟店已被即刻闭店、永久解除合约——这就是漠

本报记者  谷秀燕　　日前，中国消费者协会发布《中国消费者权益保护状况年度报告（2023）》（以下简称“年度报告”）。年度报告全面总结了2023年我国消费者权益保护在立法、行政、司法以及社会各方面所取得的显著成绩。年度报告显示，2023年各有关部门围绕优化消费环境、提振消费信心，不断加强消费者权益保护，着力发挥消费对经济发展的基础性作用。其中，年度报告提到，食品消费领域尚存旧隐患，新型经营模式暗藏新风险。优化消费环境，提振消费信心　　年度报告显示，市场监管总局持续开展日常监管执法及民生

　　近日，由上海市市场监管局等单位主办的“保护大学生消费群体合法权益暨食品安全科普校园行”活动在华东理工大学举行。活动现场，政府代表、业界专家、高校负责人、媒体代表及经营主体代表围绕校园食品安全和大学生群体消费维权意识展开深入讨论。与会专家学者呼吁，保障校园食品安全和强化维权措施不仅是政府部门和学校管理者的责任，也是行业企业应尽的义务。大学生群体的身心健康需要社会各界的共同努力，要创新措施，构建一套法治化、信息化、社会化、科学化、国际化的多维度食品安全防御体系，以“家长放心、社会满意”作为出发点

　　为进一步增强全民食品安全意识，日前，浙江省温州市苍南县市场监管局积极对接霞关镇食安办，组织开展“食安国创”进霞关老街系列宣传活动。　　执法人员沿途摆放了温州“食安国创”宣传大使“觅觅”形象展示板及“光盘行动”“文明用餐”“拒绝野味”等宣传标语；还向来往的居民、游客发放了食品安全倡议书，积极介绍春夏之际饮食注意事项，并分发定制的“反餐饮浪费”围裙作为小礼品，让更多群众能够关注食品安全，了解食品安全。　　图为执法人员向过往游客发放食安宣传资料。　　陈明珠 摄 《中国食品报》(2024年

　　不久前，农业农村部发布非主要农作物品种登记撤销公告，撤销向日葵、黄瓜、甜瓜、油菜等问题品种312个。农业农村部种业管理司有关负责人表示，经过三年努力，种业市场得到持续净化，有力维护了保护创新、公平竞争的市场秩序，坚定了企业加大研发投入的信心和决心。各地积极打击种子侵权　　由于自己的种子不畅销，商贩决定借热销种子“外衣”对外销售。近日，经吉林省公主岭市检察院提起公诉，罗某、田某等人涉嫌假冒注册商标罪，非法制造、销售非法制造的注册商标标识罪，销售假冒注册商标的商品罪，伪造公司印章罪一案公开宣判，

　　本报讯  （记者 杨奇哲  通讯员 胡婷）为进一步规范酒类小作坊生产加工行为，严密防范食品安全风险隐患，江西省赣州市市场监管局近日通过“五强五严”有力举措，推动全市酒类小作坊专项整治行动取得实效。　　强化源头管控，严压主体责任。赣州市市场监管局在全市分区域组织了20场酒类小作坊食品安全集体承诺活动，向作坊业主重申食品安全法等法律法规规定，重点讲解禁止小作坊生产加工的酒类产品明细，讲清讲透酒类产品容易出现的风险点，督促作坊业主严格执行食品安全管理制度，规范生产、诚信经营。　

　　近日，湖北省鄂州市市场监管局开展端午节前时令食品专项抽检，重点覆盖群众消费集中的批发市场、大型商超、农贸市场等领域，以粽子、皮蛋、盐蛋等节日消费量大、群众关注度高的重点领域食品为主，以食品添加剂、微生物、理化指标等为重点检测项目，确保抽检全覆盖、无死角、零盲区。　　图为执法人员在商超检查食品。　　熊家明  吴枵静  文/摄 《中国食品报》(2024年05月27日03版)　　(责编：王 宁)

　　本报讯  近日，市场电子秤作弊频频被曝光，江苏省南京市市场监管局采取“零容忍”态度，采取多种方式告诫消费者严防鬼秤作弊。该局根据以往对电子秤查处经验，发布了几种电子秤作弊手法和防范措施，从而避免让消费者的利益受损。　　一是遥控作弊。在秤体内部芯片上加装可改变脉冲或输出电流的作弊器，随身携带遥控器，通过隐秘操作，达到改变称量数据的目的。　　二是芯片密码作弊。不法分子利用技术手段，改变秤的电子芯片，或更改加装电路，通过预设按钮或修改密码，可随时改变称重数据，进入作弊模式后，利

本报记者  欧阳军　　4月底，由国务院食安办、市场监管总局、国家卫生健康委、公安部等部委组织的校园食品安全专项调查启动，此次检查以省为单位互相交叉检查。这是国家对所有校园食堂的一次“国考”，是对各部门怎样落实主体责任、联合作战的一次考核。日前，来自广西壮族自治区的抽检组对湖南省多地进行检查，检查组表示，此次“国考”充分体现出湖南省各级部门将主体责任落实到了实处。科技赋能 环环相扣防纰漏　　在永州市第七中学大食堂的显示屏上，如实记录着从收货、快检、签单、洗菜、炒菜到打饭菜交给学生的每个食

　　近日，浙江省宁波市北仑区市场监管局联合梅山街道走进地产农户梅山湾蔬果恬园基地，开展现场“‘采摘’+‘点抽’”活动。检测人员对现场收集到的样品进行快速检测，并当场出具结果，共检测10批次样品，检测结果均合格。　　图为检测人员正在收集瓜果样品。　　董文慧  摄 　　《中国食品报》(2024年05月23日08版)　　(责编：叶家茂)

　　随着天气日渐炎热，冰淇淋、雪糕等冷冻饮品成了不少人清凉解暑的首选。近日，浙江省温州市苍南县市场监管局深入冰淇淋生产企业开展食安宣传和企业合规指导，规范冰淇淋生产和销售过程中的食品安全管理工作。执法人员查看了企业的投料数据、生产记录、制度落实等相关台账资料，要求生产企业落实“日管控、周排查、月调度”制度，定期对食品及原材料贮存条件、人员规范操作情况、特种设备清洗消毒等情况进行自查。　　图为执法人员指导生产企业规范食品生产行为。　　陈明珠  池小丽 文/摄 《中国食品报》(2

　　本报讯  （记者 张宝珊）日前，中国食品报社携手福建省晋江市公安局在晋江市八仙山公园举行第二届“永远跟党走 警媒促食安”健步走活动。　　中国食品报社社长助理赵锋，泉州市市场监管局党组书记、局长李德雄，晋江市公安局政委李勇以及晋江市委宣传部、泉州市公安局公共关系处、晋江市市场监管局等相关负责人参加活动。双方代表为“食安卫士岗”揭牌　　活动中，双方代表共同为“食安卫士岗”揭牌。据了解，本次“食安卫士岗”分别设立在晋江灵源、安海两地，进一步加强了警媒沟通协作，助力晋江食品安全监管高质量发