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  • 浙江绍兴:食安VR科普获评全国创新案例
      本报讯  日前,2024年全国食品安全创新案例公布,浙江省绍兴市市场监管局“‘VR +食安’沉浸式科普手段的创新探索”成功获评创新案例。  近年来,绍兴市高度重视食品安全社会共治,在浙江省打造首个线上沉浸式食安科普基地绍兴市食品安全VR科普馆。该馆已在2024年全国食品安全宣传周浙江主场活动启动仪式上发布,并入选“浙里食安”第二批最佳实践项目。  绍兴市食品安全VR科普馆运用VR、数字建模等技术,构建立体、沉浸式虚拟环境,设置“食安地图”等20余个立体场景,涵盖从农田到餐
    2025-01-10 0
  • 建体系 提品质 优品牌 宁夏稳步推进农产品质量安全工作
      近日,由农业农村部农产品质量安全监管司举办的首届全国农产品质量安全科普大赛结果揭晓。宁夏回族自治区农产品质量安全中心荣获优秀组织奖,该中心报送的10个作品也分别荣获一等奖、二等奖以及优秀奖。这一佳绩成为宁夏农产品质量安全工作的精彩注脚。  近年来,宁夏农产品质量安全工作坚持以“产业绿色、产品优质、质量安全”为目标,狠抓工作落实,系统谋划推进“三品一标”四大行动,全力打造高品质、有口碑的“宁夏精品”。截至目前,宁夏共有绿色优质农产品815个。其中,绿色、有机和地理标志农产品641个,全国名特优
    2025-01-10 0
  • 湖南娄底:“阳光食堂”让校园餐成为学生幸福餐
    本报记者  欧阳军  通讯员  黄  萍  红烧肉、双峰合菜、西红柿炒蛋、海带排骨汤,这是湖南省娄底市双峰县芙蓉学校周一中午的菜单。在学校食堂,小学部2107班的学生正吃得津津有味,来学校陪餐的家长也在试餐区亲身体验午餐,并直夸学校“阳光食堂”办得好,菜品新鲜,孩子在学校吃得好,家长放心。  据了解,娄底共有学校食堂1325家。近年来,该市坚持中小学校园食品安全突出问题整治工作高位部署与一体落实共进,日常监管与专项行动双管齐下,牢牢守住了校园食品安全底线。
    2025-01-03 0
  • 湖北随州“五点”发力筑牢校园食安防线
    本报记者  熊家明  通讯员  张  焜  校园食品安全关系到师生身体健康,关系到社会和谐稳定。2024年,湖北省随州市市场监管局严格落实中小学校园食品安全专项整治工作要求,多措并举抓实监管工作,全面提升校园食品安全整体水平。以校园快检室建设为“切入点”构筑前沿防线  食品安全快检具有操作简便、检测快速、成本低等特点,是监管部门加强食品安全监管的重要技术支撑,是食品经营者落实主体责任的重要技术手段。  开展“你点我检”进校园活动,普及食品安全知识。随州市市
    2025-01-02 0
  • 农业农村部: 做好两节期间“菜篮子”稳产保供
      本报讯  (记者 周岩)农业农村部近日部署元旦春节期间“菜篮子”产品稳产保供工作,要求各地严格落实“菜篮子”市长负责制,统筹抓好“菜篮子”产品生产发展、质量安全、市场流通、调控保障等各项工作,保障元旦春节期间“菜篮子”产品稳定安全供给,让城乡居民买得舒心、吃得放心。  一是抓好生产供给。及时预判灾害性天气对农业生产的影响,完善防灾减灾救灾技术方案,落实好棚室加固、补光增温、水肥管理、病虫害防治等工作。根据市场供需情况,合理安排蔬菜生产,实现市场均衡供应。有序推进生猪产能调控,落实奶
    2024-12-31 0
  • 盘点2024年十大食品谣言
      半数雪糕粪便污染、火烧食用油能辨良莠、紫光灯可查蔬菜农残、生啃硫黄可愈百病……也许在即将过去的一年中,这些舆情仍令人记忆犹新。这些横行线上线下的食品谣言,摧无辜商户家业、毁百姓健康。在碎片化信息洪流纷繁的今日,随着人工智能、虚拟现实等技术广泛应用,网络谣言也有迭代之势,谣言的辨析也愈发具有挑战性。  自2024年以来,今日头条对健康类资讯虚假内容,月均处置量超6300条。2025年即将开启,今日头条与中国食品报融媒体中心联合发布2024年度十大网络食品谣言,“食”事求是,携手读者,保持理性态
    2024-12-31 0
  • 市场监管助力湖南衡南县营商环境持续优化
    本报记者  欧阳军  通讯员  欧  静  近年来,湖南省衡阳市衡南县市场监管部门积极践行“亲”“清”政商关系,坚持执法与普法结合、监管与服务并重,推动营商环境在更大范围、更高层次、更高水平上持续优化提升,更好赋能县域经济高质量发展。用心服务 当好企业“店小二”  12月14日,位于该县的湖南大三湘茶油股份有限公司(以下简称“大三湘公司”)油茶加工厂生产车间内,全自动生产线作业不停,金黄清亮的茶油汩汩流出,浓郁的茶油香扑面而来。  “我们研发了冷榨冷提、鲜
    2024-12-24 0
  • 严打“鬼秤”有了新要求新思路 《集贸市场计量监督管理办法》修订发布
      本报讯  (记者 王金臣)为深入推进电子计价秤市场秩序综合整治,加强集贸市场计量监督管理,有效打击利用电子计价秤作弊、“缺斤短两”等计量违法行为,切实维护消费者合法权益,近日,市场监管总局修订发布了《集贸市场计量监督管理办法》(以下简称《办法》),自2025年3月1日起施行。  现行办法由原质检总局于2002年制定发布,2020年,市场监管总局进行了条款修正。此次修订《办法》,主要是针对近年来集贸市场内不法商家“缺斤短两”“计量作弊”等现象,解决民生关注的热点问题,加强计量管理制度
    2024-12-24 0
  • 天津:“五步走”管好农产品质量安全工作
    本报记者  彭宗璐  近年来,天津市聚焦重点农产品,狠抓药残治理,不断增加绿色优质农产品供给,持续巩固农产品质量安全稳中向好态势。  实施重点品种药物残留突出问题攻坚治理  持续巩固豇豆治理成效,制定印发《天津市农业农村委关于进一步加强豇豆农药残留突出问题攻坚治理的通知》,在武清区下伍旗镇建立“豇豆病虫害全程绿色防控技术示范区”。启动水产养殖重点品种药物残留突出问题攻坚治理,制定印发《天津市水产养殖重点品种药物残留突出问题攻坚治理实施方案》,聚焦大口黑鲈、鲫鱼等重点
    2024-12-19 0
  • 重庆:五措并举,织密农产品质量“安全网”
    本报记者  高娇娣  近年来,重庆市各级农业农村部门大力推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农,全面加强源头治理、过程管控和风险防控,农产品质量安全总体保持稳中向好态势,农产品质量安全监测合格率自2021年以来连续4年保持在99%以上,未发生重大农产品质量安全事件。重庆市监管人员在乡村开展巡查检查  强化标准引领,绿色发展高质高效  聚焦粮油、生猪、茶叶、柑橘、榨菜等特色优势产业,新制定农业地方标准54项,占全市新增地方标准的47.49%;2013年以来,累计制修订农业农
    2024-12-19 0
  • 江西:创建农业生产和农产品两个“三品一标”示范样板
    本报记者  高娇娣  近年来,江西省农业农村系统坚决贯彻“四个最严”等重要指示精神,按照农业农村部和省委、省政府工作部署,以省部共建江西绿色有机农产品基地试点省为契机,普及农安知识,落实生产规范,加强监管执法,推进农产品质量安全共治共享,积极创建农业生产和农产品两个“三品一标”的江西样板。江西省赣州市上犹县农产品质量安全监管站工作人员开展农产品药物残留检测  擦亮一张金招牌,扎实推进省部共建全领域标准化提质增效  大力实施省部共建“个十百千万”行动,强化源头管控、品
    2024-12-19 0
  • 安徽:力度不减 标准不降 持续推进豇豆农残治理
    本报记者  彭宗璐  2024年是豇豆农药残留突出问题攻坚治理的第二年,安徽省在坚持有效措施打法不放松的基础上,巩固拓展攻坚治理成果,力度不减、标准不降,确保走深走实、“一盯到底务求见到实效”。安徽省滁州市举办“现场观摩+理论培训”豇豆绿色防控技术示范现场会  强化组织领导,推动责任落实  安徽省食药安委会议强调加强豇豆等重点农产品质量安全监管,安徽省农业农村厅主要负责同志多次作出批示并赴豇豆种植基地进行专题调研。层层包保督导,逐级落实包联机制,省厅制定包保指导事项
    2024-12-19 0
  • 北京:星级评估+动态管理 检测能力水平持续提升
    本报记者  高娇娣  自2017年起,北京市启动区级农产品质量安全综合质检站(以下简称“区级质检站”)星级评估与动态管理工作,“促”“考”结合、双向发力,不断完善市区镇抽检与企业自检相结合的“3+1”检验检测体系,强化技术支撑,全市13家区级质检站队伍建设、检测能力、检测水平显著提升,为首都农业高质量发展贡献力量。北京市专家组在房山区级质检站开展现场等级评估和技术指导科学设计、系统推进,软硬结合促发展  动态优化星级评估指标体系  结合区级质检站建设情况,系统谋划评
    2024-12-19 0
  • 新疆乌鲁木齐米东区:践行“三抓三有” 织密农安网格
    本报记者  彭宗璐  通讯员  俞金燕  新疆乌鲁木齐米东区近年来深入贯彻习近平总书记关于食品安全“产出来”“管出来”及“四个最严”重要指示精神,践行农产品质量安全“三抓三有”工作方法,通过织密全区网格化监管体系,推动各项监管措施抓实落地,提升了全区农产品质量安全监管水平。米东区村级协管员指导农民种植专业合作社开具承诺达标合格证  抓检测能力提升,技术支撑有保障  2008年成立米东区农产品质量安全检测中心,并于2015年首次通过“双认证”。目前
    2024-12-10 0
  • 江苏镇江:理顺各方责任 推动联合监管
    本报记者  高娇娣  为进一步加强农产品质量安全全链条监管,切实提升重点农产品质量安全水平,近年来,江苏省镇江市坚持高位推动、部门联合、协同发力,形成农产品质量安全联合监管格局。镇江市农业农村局工作人员对蔬菜进行现场采样  高位推动抓落实,健全联合监管责任网  一是强化属地管理责任。各市(区)政府分管领导组织召开工作部署会议,结合地方实际制定工作方案,将重点任务部署细化至乡镇。二是细化部门监管责任。成立市政府分管领导为召集人,市农业农村、市场监管部门相关负责人为副召
    2024-12-10 0
  • 辽宁营口:夯实工作基础 守护“舌尖安全”
    本报记者  高娇娣  近年来,辽宁省营口市紧盯确保人民群众“舌尖上的安全”这一目标,严格落实“四个最严”要求,压紧压实“两个责任”,始终坚持“产出来”“管出来”两手抓,不断夯实农产品质量安全工作基础,强化源头防范,坚决守住农产品质量安全底线,不断提升优质农产品供给能力,全市农产品质量安全保持稳定向好的发展态势。营口市农检中心工作人员检测蔬果中农药残留  提高政治站位,强化组织保障  高度重视农产品质量安全工作,每年印发《农产品质量安全监管工作要点》,明确工作重点和主
    2024-12-10 0
  • 护航校园好“食”光 长沙举办2024年度学校食品安全专题培训
      11月26日,长沙市市场监督管理局、长沙市教育局在长沙市少年宫大剧场联合举办2024年度长沙市学校食品安全专题培训。本次培训采取“主会场+线上直播”方式进行,长沙市教育局直属学校、在长高校、全市技工院校食品安全相关负责人、食品安全员以及学校食堂承包经营企业相关负责人共计400余人参加主会场培训。除主会场外,全市各高校、中小学校、技工学校、特殊教育类学校、幼儿园食堂管理人员通过直播方式参加培训。本次培训班共培训学校食品安全管理人员及从业人员3万余人次,是长沙市有史以来参会学校最全、参加人数最多
    2024-12-09 0
  • 内蒙古阿拉善右旗:“三步”化解集中用餐单位食安风险
      本报讯  (记者 薛海军  通讯员 武雅宾) 为进一步规范学校、养老院、机关单位、公路收费站、建筑工地食堂等集中用餐单位的食品安全管理水平,着力防范化解食品安全风险隐患,内蒙古阿拉善右旗市场监管局集聚力量,“三步”推动集中用餐单位食堂专项治理见成效。  首先,跟进督促指导压实食品安全主体责任。该局要求各集中用餐单位负责人要严格落实食品安全第一责任人制度,自觉遵守食品安全法律法规,制定符合自身业态、经营规模、经营品种的《食品安全风险管控清单》。目前,全旗学校食堂、
    2024-12-05 0
  • 安徽滁州:纵深推进校园食安管理
      本报讯  (记者 吴侠  通讯员 徐以成  任金凤) 自中小学校园食品安全突出问题专项整治行动开展以来,安徽省滁州市各有关部门积极作为,在责任落实、宣传教育、制度完善、设施配套、规范秩序等方面下功夫、实举措,确保辖区中小学校园食品安全底线稳固。  行动期间,滁州市市场监管局领导和驻该局纪检组长任“双组长”,加强调度频次和力度,召开调度会、进行“四不两直”督导、暗访,同时下达提醒敦促函,并交办重点风险隐患问题20批次。滁州市委主要领导、市政府分管领导对中
    2024-12-05 0
  • 市场监管信用修复全国统一平台即将上线 全面支撑高效办成信用修复“一件事”
      本报讯  市场监管总局日前表示,正加快推进市场监管信用修复全国统一平台(以下简称“统一平台”)开发建设,预计将于今年年底或明年年初上线,全面支撑高效办成信用修复“一件事”。  市场监管总局表示,统一平台建成后,将充分发挥国家企业信用信息公示系统在经营主体信用信息归集公示方面的优势,为经营主体提供违法失信信息查询、信用修复申请服务。经营主体只需通过国家企业信用信息公示系统首页的电子营业执照登录统一平台,即可一键获取行政处罚、经营异常名录、严重违法失信名单等违法失信信息,全方位了解自身
    2024-12-05 0
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