日前，湖北省荆州市市场监管局对商品过度包装问题进行专项执法检查。执法人员采取“边检查、边指导、边宣传、边纠治”的方式，重点检查了商品的生产厂商、大型商超和电商等经营主体，仔细查看了酒水、果蔬、粮油、水产、糕点、茶叶等重要民生商品的包装空隙率、包装层数、包装成本等。　　图为执法人员在超市进行检查。　　本报记者  熊家明  摄 　　《中国食品报》(2025年02月13日03版)　　(责编：杨晓晶)

　　近年来，校园餐的安全越来越成为公众关注的焦点。为此，国家相关部门以及各地不断出台相关政策和措施，加大对校园食品的管理力度。近日，国家五部门更是联合印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》，聚焦校园食品安全主体责任、管理责任和现代化治理水平，部署各地进一步健全校园食品安全全链条防控风险的制度机制。日前，随着春季开学季的到来，各地纷纷提出了更加严格的管理措施。广西：确保每一分钱都“吃”到学生嘴里　　广西教育厅、广西财政厅、广西市场监督管理局、广西卫生健康委员会四部门日前联合发布《广西中小学校

　　本报讯 （记者 王宁）近日，中国消费者协会（以下简称“中消协”）发布2024年全国消协组织受理投诉情况分析报告（以下简称“报告”）。报告显示，2024年，全国消协组织共受理消费者投诉1761886件，比上年增长32.62%，解决1211284件，投诉解决率为68.75%，为消费者挽回经济损失12.8亿元。其中，因经营者有欺诈行为得到加倍赔偿的投诉16173件，加倍赔偿金额152万元。接待消费者来访和咨询70万人次。　　分析指出，在所有投诉中，商品类投诉为867301件，占总投诉量的49.23

　　本报讯  （记者 王宁）为解决社会广泛关注的“小案重罚”和“类案不同罚”问题，按照《国务院关于进一步规范和监督罚款设定与实施的指导意见》，市场监管总局近日发布《市场监管行政违法行为首违不罚清单（一）》（以下简称“首违不罚清单”）及《市场监管轻微行政违法行为不予处罚清单（一）》（以下简称“轻微免罚清单”）。　　在充分考虑违法行为危害后果、当事人主观过错和获利情况的基础上，市场监管总局制定清单对12种首次违法和轻微违法行为不予处罚。其中，首违不罚清单包含8种初次违法，且危害后果轻微并及

　　近日，浙江省嘉兴市海盐县市场监管局开展了元宵节汤圆专项检查行动。此次行动以“四查”为重点：一查经营资质，确保经营者合法合规；二查进货来源，保证汤圆来源可追溯；三查产品质量，严防不合格产品流入市场；四查价格行为，维护市场价格秩序稳定。检查过程中，执法人员还向经营者宣传食品安全法律法规，并提醒消费者购买时要选择正规厂家生产的汤圆，注意查看相关信息。　　图为工作人员在商场检查速冻汤圆。　　丁洁  摄 　　《中国食品报》(2025年02月11日03版)　　(责编：王 宁)

本报记者  高  伟　　2025年第九届亚洲冬季运动会（以下简称“亚冬会”）今天在黑龙江省哈尔滨市开幕。亚冬会开幕前夕，正值春节假期，黑龙江省各地市场监管部门以“时时放心不下”的责任感，忠诚履行市场监管职责，做到节日“我在岗”，守护“不打烊”，切实做好价格监管以及食品和特种设备安全保障工作。确保市场价格稳定　　自春节假期开始，黑龙江各地监管部门纷纷开展价格监管，确保亚冬会期间市场价格稳定。　　哈尔滨市市场监管局采取三级联动方式，综合运用提醒告诫、行政指导、行政约谈等手段，密切

本报记者  欧阳军  通讯员  黄  萍  黄  镇　　2024年，湖南醴陵积极开展食品安全集中整治，围绕食品安全领域生产经营环节、特殊食品领域、食品行政许可、抽检监测、食品投诉举报等内容展开排查治理，从日常监管、案件办理、联合督查等方面全面推动整治行动，压实主体责任，守牢食品安全底线。　　该局对食品生产环节规范提质，开展了肉制品、预制菜、包装饮用水专项整治，进一步规范食品生产加工行为，提升管理水平。对相关企业进行了全覆盖检查，约谈肉制

　　本报讯  （记者 王宁）“不得以立项、参编、署名、排名等为由违规收费”“防止利益输送以及借机牟取不正当竞争优势”……近日，市场监管总局等17部门联合印发了《关于加强标准制定与实施监督工作的指导意见》（以下简称《意见》），对加强标准制定与实施监督工作作出部署。《意见》提出，严查利用团体标准实施排除、限制市场竞争行为。　　《意见》要求，大力实施标准化战略，加快构建推动高质量发展的标准体系，通过加强对标准制定与实施的监督，更好发挥标准化在推进国家治理体系和治理能力现代化中的基础性、引领性

　　本报讯  （记者 熊家明 通讯员 范薇 李季）为切实保障市民春节期间餐桌上的安全，连日来，湖北省襄阳市南漳县市场监管局对网红餐饮店和农贸市场销售的肉制品开展专项快速检测行动。　　行动中，执法人员采用智慧监管手段，随机抽取肉制品样品，对瘦肉精成分及肉源真实性进行现场检测，并通过食品安全追溯机制对肉制品的来源、流通、销售等进行全程追踪。同时，对肉制品的进货台账、检疫合格证明、储存条件等进行了全面细致的核查，确保每一个环节都符合食品安全标准。　　截至目前，执法人员共抽样检测鲜肉店、餐饮店

　　健康证，全称“预防性健康检查证明”。按照国家相关法规,从事食品药品化妆品生产经营、餐饮行业、饮用水行业、公共场所服务行业等特定岗位从业人员，必须持健康证上岗，证件有效期为一年。但是，一些自称“健康证办理”的人员却活跃在网络平台，声称可以办理健康证。　　不核对体检者身份，健康证换人替检竟然“轻而易举”；健康证体检项目“缺斤少两”，大豆酱替代粪便样本竟能蒙混过关；给钱就办，只要缴纳90元体检费就能拿证……从相关调查情况看，健康证“不健康”在一些地方是严重存在的，某些失序行为甚至可以说是荒谬至极。

　　本报讯  （记者 王金臣）近日，从公安部获悉，2024年以来，全国公安机关环食药侦部门牢固树立总体国家安全观，坚持以人民为中心的发展思想，坚持以创新、主动、规范、协同、精细、务实的新警务理念为牵引，深入开展“昆仑2024”“夏季行动”等专项行动，会同有关部门对环食药和知识产权领域犯罪活动实施精准打击、深度打击、规模打击、联动打击，取得显著成效。全年，共立案侦办环食药和知识产权领域刑事案件9.1万起，其中，侦办危害粮食安全刑事案件7200余起，破获“特供酒”案件380余起。　　围绕国

新春将至，为保证广大市民吃上安全放心的食品，确保人民群众度过欢乐祥和的新年。近日，沁水县市场监管局在全县范围内开展了“两节”食品安全专项抽检工作。此次专项抽检坚持问题导向原则，针对食品安全存在的突出问题，结合节日期间群众消费特点，以大中型超市、副食店、农贸市场等群众面广的场所为重点区域，以销售量大的米面油、肉制品、乳制品、酒类、炒货食品、食用农产品等热销食品为重点品种，共安排135批次任务，检测项目涉及农兽药残留、食品添加剂、微生物、重金属等。此次专项抽检是保障春节期间食品安全的重要举措，下一步

　　本报讯  日前，2024年全国食品安全创新案例公布，浙江省绍兴市市场监管局“‘VR +食安’沉浸式科普手段的创新探索”成功获评创新案例。　　近年来，绍兴市高度重视食品安全社会共治，在浙江省打造首个线上沉浸式食安科普基地绍兴市食品安全VR科普馆。该馆已在2024年全国食品安全宣传周浙江主场活动启动仪式上发布，并入选“浙里食安”第二批最佳实践项目。　　绍兴市食品安全VR科普馆运用VR、数字建模等技术，构建立体、沉浸式虚拟环境，设置“食安地图”等20余个立体场景，涵盖从农田到餐

　　近日，由农业农村部农产品质量安全监管司举办的首届全国农产品质量安全科普大赛结果揭晓。宁夏回族自治区农产品质量安全中心荣获优秀组织奖，该中心报送的10个作品也分别荣获一等奖、二等奖以及优秀奖。这一佳绩成为宁夏农产品质量安全工作的精彩注脚。　　近年来，宁夏农产品质量安全工作坚持以“产业绿色、产品优质、质量安全”为目标，狠抓工作落实，系统谋划推进“三品一标”四大行动，全力打造高品质、有口碑的“宁夏精品”。截至目前，宁夏共有绿色优质农产品815个。其中，绿色、有机和地理标志农产品641个，全国名特优

本报记者  欧阳军  通讯员  黄  萍　　红烧肉、双峰合菜、西红柿炒蛋、海带排骨汤，这是湖南省娄底市双峰县芙蓉学校周一中午的菜单。在学校食堂，小学部2107班的学生正吃得津津有味，来学校陪餐的家长也在试餐区亲身体验午餐，并直夸学校“阳光食堂”办得好，菜品新鲜，孩子在学校吃得好，家长放心。　　据了解，娄底共有学校食堂1325家。近年来，该市坚持中小学校园食品安全突出问题整治工作高位部署与一体落实共进，日常监管与专项行动双管齐下，牢牢守住了校园食品安全底线。

本报记者  熊家明  通讯员  张  焜　　校园食品安全关系到师生身体健康，关系到社会和谐稳定。2024年，湖北省随州市市场监管局严格落实中小学校园食品安全专项整治工作要求，多措并举抓实监管工作，全面提升校园食品安全整体水平。以校园快检室建设为“切入点”构筑前沿防线　　食品安全快检具有操作简便、检测快速、成本低等特点，是监管部门加强食品安全监管的重要技术支撑，是食品经营者落实主体责任的重要技术手段。　　开展“你点我检”进校园活动，普及食品安全知识。随州市市

　　本报讯  （记者 周岩）农业农村部近日部署元旦春节期间“菜篮子”产品稳产保供工作，要求各地严格落实“菜篮子”市长负责制，统筹抓好“菜篮子”产品生产发展、质量安全、市场流通、调控保障等各项工作，保障元旦春节期间“菜篮子”产品稳定安全供给，让城乡居民买得舒心、吃得放心。　　一是抓好生产供给。及时预判灾害性天气对农业生产的影响，完善防灾减灾救灾技术方案，落实好棚室加固、补光增温、水肥管理、病虫害防治等工作。根据市场供需情况，合理安排蔬菜生产，实现市场均衡供应。有序推进生猪产能调控，落实奶

　　半数雪糕粪便污染、火烧食用油能辨良莠、紫光灯可查蔬菜农残、生啃硫黄可愈百病……也许在即将过去的一年中，这些舆情仍令人记忆犹新。这些横行线上线下的食品谣言，摧无辜商户家业、毁百姓健康。在碎片化信息洪流纷繁的今日，随着人工智能、虚拟现实等技术广泛应用，网络谣言也有迭代之势，谣言的辨析也愈发具有挑战性。　　自2024年以来，今日头条对健康类资讯虚假内容，月均处置量超6300条。2025年即将开启，今日头条与中国食品报融媒体中心联合发布2024年度十大网络食品谣言，“食”事求是，携手读者，保持理性态

本报记者  欧阳军  通讯员  欧  静　　近年来，湖南省衡阳市衡南县市场监管部门积极践行“亲”“清”政商关系，坚持执法与普法结合、监管与服务并重，推动营商环境在更大范围、更高层次、更高水平上持续优化提升，更好赋能县域经济高质量发展。用心服务 当好企业“店小二”　　12月14日，位于该县的湖南大三湘茶油股份有限公司（以下简称“大三湘公司”）油茶加工厂生产车间内，全自动生产线作业不停，金黄清亮的茶油汩汩流出，浓郁的茶油香扑面而来。　　“我们研发了冷榨冷提、鲜

　　本报讯  （记者 王金臣）为深入推进电子计价秤市场秩序综合整治，加强集贸市场计量监督管理，有效打击利用电子计价秤作弊、“缺斤短两”等计量违法行为，切实维护消费者合法权益，近日，市场监管总局修订发布了《集贸市场计量监督管理办法》（以下简称《办法》），自2025年3月1日起施行。　　现行办法由原质检总局于2002年制定发布，2020年，市场监管总局进行了条款修正。此次修订《办法》，主要是针对近年来集贸市场内不法商家“缺斤短两”“计量作弊”等现象，解决民生关注的热点问题，加强计量管理制度