最近，李阿姨所在的社区微信群内，一条名为“走进XX日报第五天”的直播链接频繁刷屏。点开链接，主播正卖力地推销沙棘原浆、沙棘黄酮精粹等保健食品，并宣称它们具有防治心脑血管疾病、糖尿病等慢性疾病的功效，且这些产品均已上架该日报的网购优选平台。该链接发布者也不断运用类似话术，忽悠群内的老年人加购。殊不知，无论是主播还是链接发布者，均已涉嫌违法。　　我国相关法律法规对食品和保健食品的宣传用语有着严格规定。《中华人民共和国食品安全法》第七十一条明确指出，食品和食品添加剂的标签、说明书不得含有虚假内容，

　　本报讯  （记者 张继敏  张庆富）近日，江苏省连云港市东海县市场监管局秉持“四个最严”要求，开展秋季校园及周边食品专项检查，切实构筑校园安全“防护网”，消除学校食堂及校园周边食品安全隐患，全力保障校园师生“舌尖上的安全”。　　加强食堂监管，落实主体责任。该局组织执法人员检查学校食品安全主体责任落实情况，检查食堂的操作间、洗消间、用餐区等关键区域，对食堂“三防”设施及其他设备运行情况、加工环境卫生、进货查验制度、食品留样记录、从业人员健康管理等环节进行逐项检查，防范化解校

　　本报讯  （记者 熊家明 通讯员 吴达俊）为切实保障学生饮食安全，湖北省潜江市市场监管局近日联合该市纪监委派驻纪检组、新闻媒体，对全市校外供餐单位开展专项检查。　　检查人员首先对校外供餐单位进行了全面细致“体检”，严格检查其经营资质、食品安全管理制度等情况，确保各项规定制度被严格执行，筛查安全隐患。同时，紧盯关键环节重点内容，在食材贮存环节，对贮存环境、荤素分库、主副食分区等进行检查，确保食材贮存环境安全无污染；在加工制作环节，重点关注食品加工环境卫生、操作规范执行以及食品留样等，

本报记者  欧阳军  通讯员  黄  萍　　近日，湖南省长沙市雨花区市场监管局开展校园食堂食品安全监督复查，所到学校均已整改到位，达到要求。该局大力开展校园食品安全排查整治工作，通过自查自纠、监督检查、专家指导、责任约谈、人员培训、检验检测等多种手段夯实各方责任，提升校园食品安全。　　雨花区市场监管局聚焦重点行业、重点领域，深耕监管“责任田”，不断探索食安监管新解法，靶向纠治顽疾，督促企业落实责任主体，着力提升食品安全风险隐患排查能力和治理水平，严格落实主

　　本报讯  近日，江苏省南京市江北新区市场监管局开展校园食品安全你我同查活动，与该区人大代表、学生家长、作风监督员、包保干部共同组成检查组，走进南京公用事业技工学校食堂、南京晓庄实验学校食堂，进行实地检查。　　“今天我们主要对两所学校的食材是否新鲜、农残是否超标、肉类是否添加瘦肉精、餐饮具是否存在洗涤剂残留等开展快检。”该局相关负责人介绍，学校食堂每日食材的新鲜与卫生直接关系着学生的身体健康，严把食材关、扎牢食品安全的第一道防线非常重要。根据相关要求，学校不仅要建立完整的供

　　今年以来，浙江省绍兴市市场监管局以助企惠民“十件实事”为抓手，坚持制度先行、全域升级、数字赋能、风险管控的工作理念，扎实开展学校食材集中配送企业食品安全规范提升行动，打造出一批阳光透明、师生点赞、家长放心的“阳光配送”企业，为全省校园食品安全监管工作提供了“绍兴样本”。升级设备建好“硬件”　　自行动开展以来，绍兴市相关企业响应“阳光配送”新模式号召，主动找差距、增投入，涌现出一批管理过硬、装备先进的优质配送企业。　　浙江伊贤食品有限公司投入600万元扩建配送分拣区、仓库等场所，配置了配送升降

　　本报讯  （记者 高娇娣）市场监管总局近日发布《关于严禁制售“特供酒”的公告》（以下简称《公告》），从生产、销售、餐饮、广告、宣传、印刷等6个方面严禁各类生产经营主体从事“特供酒”制售违法行为。　　为维护党政机关和军队形象，维护良好市场秩序和消费者合法权益，2024年3月起，市场监管总局开展为期1年的“特供酒”清源打链专项行动，通过线上线下同步清理，深挖非法制售源头，铲除违法链条，严打重处不法分子。为进一步推动专项行动，《公告》明确，“特供酒”的范围为虚假标注或宣传与党政机关和军队

　　浙江省舟山市市场监管局六横分局近日开展“助企惠民 有感有得”开放月——金秋共促行动，特邀市人大代表、社会监督管理员以及当地媒体共同深入食品生产经营单位参与食品安全监管工作，重点对食品生产经营单位的生产环境、产品包装标签、添加剂使用情况、从业人员健康证、厨房环境卫生等进行全面检查，消除食品安全隐患。　　图为执法人员检查蛟头初级中学食堂的留样柜。　　林丽  摄 《中国食品报》(2024年09月12日03版)( 责编：王 宁 )

　　本报讯  （记者 王宁）国家粮食和物资储备局日前印发《政府粮油储备质量安全管理办法》（以下简称《管理办法》），以进一步加强政府粮油储备质量安全管理。　　据介绍，《管理办法》共计6章31条，依据《中华人民共和国粮食安全保障法》《粮食流通管理条例》等法律法规和有关政策制度规定而制定。　　《管理办法》指出，粮食和储备行政管理部门在本级政府领导下，负责本级政府粮油储备质量安全监督管理；指导下级粮食和储备行政管理部门开展政府粮油储备质量安全监督管理。国家粮食和储备行政管理部门负责对中央政府粮

　　宁波市余姚市市场监管局执法人员近日走进余姚富巷菜场，鼓励群众参与“你点我检”“你送我检”活动。今年以来，该局积极回应公众对食品安全的期盼与关切，把开展食品安全“你点我检”“你送我检”作为助企惠民“十件实事”之食品安全利民行动的重要举措抓细抓实。目前，该局已完成“你点我检”699批次、“你送我检”722批次。　　图为执法人员向群众介绍“百姓点检”小程序功能。　　成波  摄 　　《中国食品报》(2024年09月04日05版)　　(责编：叶家茂)

　　本报讯  （记者 高娇娣）学校食品安全事关广大师生身心健康，事关社会稳定大局，为巩固校园食品安全排查整治专项行动成果成效，切实保障在校师生饮食安全，市场监管总局、教育部、公安部、国家卫生健康委近日联合印发《关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），从食材原料查验、提升从业人员管理水平、主体责任落实等方面着手，部署各地做好2024年秋季学期学校和幼儿园（以下统称“学校”）食品安全工作，切实保障在校师生饮食安全。　　《通知》要求，严格执行进货查验，确保食材

　　中秋节临近，浙江省义乌市传统食品——义亭月饼也进入了产销旺季。走进义亭月饼生产企业的生产车间，温热的油酥香气扑面而来，开酥、包馅、按压、打红印……月饼师傅们手头功夫忙不停。义乌市义亭镇共有月饼生产主体18家，产值超过2000万元。每年这一时期，当地市场监管部门都从监管和服务两方面发力，助力经典“老月饼”守住市场上的一方天地。市场监管人员和检测员观察月饼样本微生物情况守正创新，留住“老底子”风味　　义亭月饼属于传统苏式月饼，饼身扁且稍薄。“打开油纸包装，吃上一口酥得掉渣的饼，又香又甜”“义亭月

　　新华社北京8月25日电  针对媒体反映的“罐车运输食用植物油乱象问题”，国务院食安办、国家发展改革委、公安部、交通运输部、国家卫生健康委、市场监管总局、国家粮食和储备局组成联合调查组，分赴河北、天津、内蒙古、陕西四地开展联合调查，追查涉事产品流向，核查涉事责任人员及责任单位的违法行为，分析问题原因，理清各方责任。同时，在全国范围内组织开展全链条清理排查，从各地清查情况看，截至目前，未发现其他同类问题。　　联合调查组经调查核实后认定，罐车混运食用植物油事件性质极其恶劣，违反

　　坚持张弛有度、宽严相济、法理情相统一，不仅是对法律的守卫，也往往能取得更好的治理效果。　　个体经营户曾某因销售一瓶78元过期葡萄酒被罚款5万元，认为处罚过重，多年诉讼未果，最高检到当地召开听证会公开审查，促使行政机关主动纠正。在近日最高检召开的新闻发布会上，这一案例被作为典型的“小过重罚”问题向公众介绍。　　近年来，类似案例屡屡成为关注焦点。获利与罚款数额相差过于悬殊，很容易让人从朴素的情理出发，产生“过罚失当”之感。“小过重罚”“同案不同罚”等“过罚失当”问题，违背了执法的初衷，不符合公平

　　近日，山东烟台海阳市市场监管局对网络外卖平台开展了专项检查。　　执法人员重点检查了外卖平台的入网餐饮提供者审查登记、食品安全管理培训、食品安全事故处置、食品安全违法行为制止及报告等制度的建立和落实情况，现场抽查了外卖骑手健康证明、经营商户亮证亮照等情况，并指导负责人做好外接送餐规范标准培训，推行“食安封签”。　　图为执法人员在外卖平台检查。　　本报记者  耿鹏举  通讯员  王兆琪  文/摄 《中国食品报》(2024年08月22日03版)　　

　　本报讯  （记者 杨晓晶）日前，市场监管总局对政协第十四届全国委员会第二次会议第03540号《关于罕见病患者对特医食品可及性的提案》进行回复。回复称，将罕见病类特医食品纳入优先审评审批范围，鼓励企业申请注册。此外，在国外特医食品进口方面，支持相关省市进行积极探索。　　近年来，市场监管总局坚持着力解决罕见病类特殊医学用途配方食品（以下简称“罕见病类特医食品”）的可及性问题。一方面，以“四个最严”为根本遵循，严格依法做好特医食品的注册和监管工作，切实保障罕见病类特医食品的安全性、营养充

　　近日，浙江省台州市路桥区市场监管局开展夏季餐饮环节自制饮品的专项检查行动。此次检查以各类网红奶茶店、饮品店以及从事鲜榨果蔬五谷杂粮汁制作的大型餐饮单位为重点对象，以自制奶茶、水果茶、食用冰等为重点品种，检查是否亮照经营，是否严格落实采购查验制度、食品原料、食品用产品是否与非食品原料分离、分隔或分区存放等。此次行动中，该局共检查主体91家，对发现的从业人员在操作过程中未佩戴口罩、原料存放不规范等问题已进行闭环处置。　　图为执法人员在餐饮单位检查食品原料情况。　　王璐娅  文 &nbs

　　本报讯  （记者 袁国凤）今年入汛以来，我国南方地区发生多次强降雨过程，广东、福建、湖南等地接连发生地质灾害，尤其是入夏之后，高温、高湿条件下，食品安全风险陡然增加。为加强汛期食品安全工作，切实保障人民群众饮食安全，近日，市场监管总局印发《关于做好汛期食品安全工作的通知》（以下简称《通知》），部署各地加强汛期食品安全监管工作。　　强化主体责任落实。督促食品生产经营企业严格落实“日管控、周排查、月调度”工作要求，全面排查场所环境、设施设备、原料采购、加工制作、贮存管理、温湿度条件、人

　　为进一步规范直播带货行业秩序，北京市市场监管局近日发布《北京市直播带货合规指引（征求意见稿）》（以下简称“征求意见稿”），明确了直播带货平台经营者以及直播带货从业人员的具体合规要求。其中要求在保健食品直播带货时，不得以介绍健康、养生知识等形式变相发布保健食品、特殊医学用途配方食品广告。保健食品直播销售的进一步严管，为行业规范化、健康化发展提供了重要保障。直播带货保健食品问题多　　《2023中国健康产业白皮书》显示，去年中国大健康市场规模已经飙升至13万亿元级别。同时，根据国家统计局发布的数据

　　2024年7月1日，《培根质量通则GB/T 23492-2022》（下文简称“新国标”）正式实施。该标准由国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布，将代替之前的《培根GB/T 23492-2009》，成为培根行业新的推荐性国家标准。　　按照“新国标”要求，培根的原料肉种类种类、命名原则、产品等级划分等方面，都做了非常大的改变。　　“新国标”实施，对培根行业有哪些影响？相关企业如何反应？冷冻周刊采访了多位业内人士，一起来看看。　　本报记者/刘圣蓉培根“新国标”三大变化　　与首个培根国标《