本报讯  （记者 杨晓晶 通讯员 石昊飞）日前，农业农村部农产品质量标准研究中心在江西组织召开专题研讨会。会议充分肯定了江西农产品质量安全监管信息化建设工作取得的成效，同时研究探讨构建农产品质量安全监管信息化标准框架，提出优先制定技术规范目录的建议。　　据介绍，江西省以部省共建绿色有机农产品基地试点省建设为契机，大力发展稻米、蔬菜、果业、水产等主导产业以及茶叶、油菜、富硒产业、马家柚、彭泽鲫等区域特色产业，重点围绕农产品质量安全风险防控和要素保障、农兽药残留问题治理、农产品“三品一

本报记者 杨晓晶　　食源性疾病是我国乃至全球范围内重要的公共卫生问题，也是食品安全的“头号”敌人。世界卫生组织指出，食源性疾病是世界范围内引起发病和死亡的重要原因，全球每年6亿人患病，约42万人死亡。日前，在国家卫生健康委举行的“谨防‘病从口入’认识食源性疾病”在线访谈中，有关专家表示，食品安全是重要民生问题，为了保证“舌尖上的安全”，在过去的十几年，我国建立了系统全面的食源性疾病监测体系，监测数据应用于标准制修订、监管措施制定和人群健康宣教。保障食品安全，降低食源性疾病发生率，不仅满足老百姓对

　　为保障螃蟹交易计量秩序，近日，江苏省南京市高淳区市场监管局对固城湖螃蟹市场内1000余台贸易结算用电子秤进行为期一周的免费“体检”。此次计量器具检定，以固城湖螃蟹市场各螃蟹经营户使用的电子计价秤等计量器具为主，主要检查计量器具是否在检定合格有效期内、是否为国家明令淘汰或者禁止使用的计量器具。　　图为工作人员对经营户使用的计量器具逐一检定。　　陈世友 摄 《中国食品报》(2023年10月16日03版)　　（责编：王 宁）

　　本报讯  近日，市场监管总局和公安部联合印发《关于开展虚假认证专项整治行动的通知》（以下简称《通知》），联合部署开展为期3个月的专项整治行动，集中整治虚假认证违法行为，提升质量认证的有效性和公信力，营造诚实守信、公平竞争的市场环境，坚决维护国家安全和社会稳定。　　《通知》强调，要严厉打击认证机构买证卖证、虚假认证，未经批准开展认证活动，伪造冒用认证证书和检验检测报告的违法行为，坚决遏制虚假认证势头；要集中清理网络交易平台出现的“当天出证/报告”“直出证书”“不送样检测”“确保通过”

杜 锐　　市场监管总局修订发布的《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》），衔接落实修订后的《中华人民共和国食品安全法实施条例》（以下简称“食品安全法实施条例”）以及新修订的《中华人民共和国农产品质量安全法》（以下简称“农产品质量安全法”），有效解决食用农产品市场销售领域行业发展要求和监管需求不相适应问题，进一步规范食用农产品市场销售行为，加强食用农产品市场销售质量安全监督管理。突出解决群众关心问题　　回应舆论关切。“福州芹菜案”与“榆林芹菜案”等有争议案例不但引发公众关注，

　　本报讯  （记者 王宁）国家卫生健康委近日对十四届全国人大一次会议第1148号建议《关于加快修订食品安全国家标准 加强“三高”食品监管的建议》作出答复。答复称，国家卫生健康委将加快推动《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的修订工作，会同教育部、市场监管总局加大校园食品安全监管力度，积极开展食品安全与营养健康宣教工作。　　答复表示，关于相关标准修订和完善标识方面，国家卫生健康委不断完善营养健康标准体系建设，一是组织修订《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718）

　　本报讯  近日，浙江省首家国际餐饮服务中心在义乌市稠城街道宾王社区正式揭牌。该中心是义乌针对国际餐饮单位设立的一站式服务监管平台，通过多领域整合、多部门协同、多形式交流，为全市经营国际餐饮的外国友人推出证照办理、出入境许可、政策咨询、法律援助、纠纷化解、文化交流等10项服务。　　揭牌现场，一位来自埃塞俄比亚的小伙从工作人员手中接过营业执照后，用生硬的中文一个劲地表达谢意。小伙表示，他看到义乌的国际餐馆非常受欢迎，萌生了创业的念头，但是语言不通、对各类监管要求也不了解。国际

　　本报讯  （记者 王继发 蒋俊伟）近日，四川省市场监管局召开食品安全穿透式监管总结交流会。会议介绍了穿透式监管在食品销售企业体系检查、抽样检验中的应用，以及邛崃白酒小作坊、新津黄辣丁、金堂羊肚菌、岳池米粉、巴中农村假冒伪劣食品穿透式监管等实践成果。　　会议指出，开展食品安全穿透式监管体现了食品安全源头治理、标本兼治的理念，契合了食品安全工作的科学规律，对构建食品全过程监管体系、推进从源头上整治食品安全突出问题、提高全省食品安全水平具有重要意义。　　会议强调，食品安全穿透式监管要坚持

　　本报讯  近日，国家卫生健康委员会会同国家市场监督管理总局发布85项食品安全国家标准和3项修改单。新标准将于明年9月6日起实施。其中，《食品安全国家标准 乳制品良好生产规范》（GB 12693-2023）对2010版标准进行了修订，规定了乳制品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则。　　新修订的乳制品良好生产规范标准基于《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881-2013），修改了标准框架，包括14章、附录

　　为进一步强化中小学生的食品安全意识，提高青少年对无底线营销食品的防范意识，帮助学生从小养成良好的饮食卫生习惯，近日，湖北省枣阳市食药安办、市场监管局、市教育局在枣阳市职业教育中心学校开展2023年食品安全知识进课堂活动。活动现场，市场监管局工作人员通过典型案例讲解、实时热点分析、动画视频展示，详细介绍了校园及周边食品安全的注意事项，教导学生如何购买安全健康的食品，以及遇到“三无”、过期、有异物等食品时如何保护自身合法权益。　　图为工作人员在进行食品安全知识授课。　　本报记者 熊家明 通讯员

　　今年以来，四川省攀枝花市围绕保健食品会销乱象，推行“一三三”工作法，即搭建“一个”协作平台、抓实“三个”关键环节、打造“三个”试点区域，探索建立保健食品会销“沙盒监管”新机制，推进“两个责任”落地见效，实现末端发力终端见效。搭建“一个”协作平台　　一是整合监管资源。将保健食品会销“沙盒监管”与全国政法系统开展的养老诈骗集中整治、攀枝花市“十大民生突出问题”专项整治等工作统筹安排部署，攀枝花市市场监管局和市委政法委建立协作平台，将所有视频监控接入市智慧城市运营中心，整合市政法系统现有的政法网格

　　本报讯  日前，浙江省台州市温岭市紧扣“打造‘浙里食安’护航亚运，尚俭、崇信、尽责、同心共护食品安全”主题，全面开展2023年食品安全宣传月集中宣传活动，进一步普及食品安全科学知识，增强群众食品安全意识，营造食品安全社会共治共享的良好氛围。　　活动前期，温岭市食品药品安全委员会办公室牵头出台食品安全宣传月方案，组织食品安全宣传月部署会，发动市场监管、农水、商务、卫健、行政执法、港渔以及人寿保险机构进一步结合地域特色、重点工作等，部署开展宣传月相关工作，推动宣传活动向基层延

本报记者 熊家明 通讯员 纪德龙 陈雯雯　　近日，湖北省鄂州市一食品生产企业生产许可证到期后，向市政服务中心市场监管服务窗口重新提交许可申请，却被行政许可登记注册系统自动拦截，且该企业负责人欲通过某新媒体发布产品宣传信息，也被平台禁止。原来，该食品生产企业因使用超过保质期的食品添加剂生产食品，于2022年12月被依法列入严重违法企业名单，并通过国家企业信用信息公示系统进行公示，在行政许可等方面受到信用约束，且在社会活动中受到“一处失信，处处受限”的“联合惩戒”。　　今年以来，为严厉打击经营主体严

　　本报讯  近日，江苏省南京江北新区食品安全委员会工作人员和“江小卫”志愿者来到南京顶山街道慧享福养老机构，为老人们带来一场“爱心助老”主题宣传活动。　　活动现场，来自江北泰山检测中心的志愿者从正确认识保健食品、科学分辨保健食品和药品的区别、警惕保健食品骗局等方面，告知老人们保健食品不具备药物的治疗作用，不要轻信销售人员的推销话术。针对老年朋友们关心的保健产品，江北泰山检测中心现场进行快检。　　在活动中，江北新区食品安全委员会办公室工作人员向居住在慧福享的两位老年志愿者颁发

　　本报讯  （记者 高增玉）近日，检验检测认证助力山西省重点产业链和特色专业镇高质量发展“四大服务联盟”成立签约活动在山西省太原市举行。　　近年来，山西高度重视检验检测认证工作，不断加强质量基础设施建设，积极搭建公共检验检测服务平台，着力建设和引进一批产业发展急需、带动能力强的高水平公共检验检测中心，为产业转型发展提供优质基础服务。检验检测认证“四大服务联盟”，将为山西在产业基础能力提升、制造业优化升级、内外贸一体化发展、产品质量安全等方面提供支持，有力促进山西省重点产业链和特色专业

　　本报讯  日前，市场监管总局对十四届全国人大一次会议第1174号《关于促进保健食品行业健康发展的建议》进行回复时表示，将持续扩大保健食品原料目录和功能目录，加快推动保健食品注册备案双轨运行。　　回复表示，首先，市场监管总局严格保健食品注册审查。严格执行注册审评“一次补正”制度，从严审查产品的安全性、科学文献依据以及注册申报资料的真实性，加强企业主体资质、信用状况审查和注册现场核查，对列入经营异常名录、严重违法失信名单的企业申报的产品不予批准，提高保健食品审评审批质量效率。

　　从市井街巷到高档餐厅、从农贸市场到大型商超，经营场所干净卫生、明厨亮灶公开透明、操作流程标准规范……这是广东省深圳市宝安区各级各部门严格落实“党政同责”“四个最严”和“四有两责”的真实写照。　　近日，广东省食品药品安全与高质量发展委员会公布了“广东省食品安全示范县”名单，深圳市宝安区位列其中。近年来，宝安区紧紧围绕创建目标，坚持党委政府主导，夯实基层基础能力，强化全过程监管，引导社会各方参与，形成了“全区联动、责任明晰、保障有力、运行高效、氛围浓厚、群众获益”的创建格局，为促进宝安区经济社会

　　本报讯 （记者 熊家明 通讯员 韩子豪 舒生春）门口设置挡鼠板，地面干净整洁，工作人员佩戴帽子、口罩、手套，食品原料做好规范台账……经过近几年的升级改造，湖北省武汉市江夏区的食品生产加工小作坊，已经由原来的“小散低、脏乱差”向“小而精、名特优”转变。　　日前，江夏区市场监管局的监管人员来到位于江夏区郑店街主皮山15号的武汉市江夏区久仰米酒厂。跨过挡鼠板，戴好手套、帽子，穿好鞋套后，市场监管人员依次检查了糯米等原料的包装和台账，并对发酵间、灌装间的食品安全和食品包装情况进行了检查。　　“相比我

　　日前，浙江省嘉兴市秀洲区市场监管局联合当地各镇、街道在全区范围组织开展食品安全社会监督员（志愿者）来挑“疵”活动。活动中，社会监督员（志愿者）联同秀洲区市场监管局执法人员一起走进该区各镇、街道的餐饮、食品生产流通等业态网点开展检查，找出存在问题，并督促各业态负责人限期整改，以此全力保障辖区食品安全，推进该区的省级食品安全示范区创建工作。　　图为秀洲区食安监督员（志愿者）向店主宣贯食品安全。　　戴鼎威 庞代松 冯玉坤 文/摄 《中国食品报》(2023年09月26日03版)　　（责编：

　　近日，市场监管总局发布《限制商品过度包装要求 生鲜食用农产品》（GB 43284－2023）强制性国家标准。该标准将于明年4月1日起实施。为避免对农业生产经营活动造成不必要的影响或产生新的资源浪费，该标准设置了6个月的实施过渡期，并规定“实施之日前生产或进口的生鲜食用农产品可销售至保质期结束”。实施后，生产经营主体应按照该标准要求，对生鲜食用农产品销售包装进行合规性设计。该标准的发布实施，将为强化商品过度包装全链条治理、引导生鲜食用农产品生产经营企业适度合理包装、规范市场监管提供执法依据和基