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国家卫生健康委: 不断推动食品营养健康标准规范化建设
来源:中国安全食品网 2023/10/16 10:14:00

  本报讯  (记者 王宁)国家卫生健康委近日对十四届全国人大一次会议第1148号建议《关于加快修订食品安全国家标准 加强“三高”食品监管的建议》作出答复。答复称,国家卫生健康委将加快推动《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的修订工作,会同教育部、市场监管总局加大校园食品安全监管力度,积极开展食品安全与营养健康宣教工作。

  答复表示,关于相关标准修订和完善标识方面,国家卫生健康委不断完善营养健康标准体系建设,一是组织修订《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718)、《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050),二是为推进食品营养健康管理标准制订工作,满足行业需求,不断推动营养健康标准程序化、规范化建设。2022年,国家标准化委员会成立营养健康管理标准化技术委员会工作组(SWG25),由国家卫生健康委负责日常管理,国家标准化委员会负责业务指导。

  关于加强“三高”食品监管方面,答复称,一是建立健全规章制度。国家卫生健康委联合教育部、市场监管总局等部门印发《学校食品安全与营养健康管理规定》《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》《校园食品安全守护行动方案(2020—2022年)》《关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知》《落实学校食品安全与营养健康管理规定》,明晰严管严控学校食品安全管理政策依据,进一步明确各方责任,加强学校食品安全与营养健康管理。二是加强食品安全管理和风险隐患排查。教育部会同市场监管总局等三部门,印发《关于开展面向未成年人无底线营销食品专项治理工作的通知》,部署全面治理校园及周边、网络平台等面向未成年人无底线营销色情低俗食品现象,聚焦学校食品安全突出问题、薄弱环节,不断加大校园食品安全监督检查和风险隐患排查频次力度,对发现的食品安全问题和隐患督促限期整改到位,对违法违规行为依法严惩。三是加强食品安全与营养健康宣传教育。国家卫生健康委会同教育部等有关部门,持续开展多种形式的营养健康主题宣教活动。以全民营养周、“5·20”中国学生营养日、“师生健康中国建设”等主题健康教育活动为契机,倡导健康饮食理念,重点培养学生文明用餐习惯和健康生活方式,普及膳食营养知识,改善学生膳食营养结构,倡导营养均衡和膳食平衡。

  据介绍,下一步,国家卫生健康委将推动加快修订《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050),加强标准宣贯,做好《中国学龄儿童膳食指南(2022)》等宣传解读,加强与教育部、市场监管总局等部门沟通协调,形成合力,共同研究声称适用于儿童等特定人群食品的问题。编制新系列食养指南,持续开展重点人群的营养健康科普宣教活动。

 

《中国食品报》(2023年10月16日03版)

  (责编:王 宁


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