多项措施陆续实施 贵州出手整治酱酒生产“小、散、弱”现象
本报记者 丰凤鸣 近年来,酱酒热潮背后的无序发展隐患越发凸显,个别地方开始出手治理。近日,《贵州省赤水河流域酱香型白酒生产环境保护条例》(以下简称《条例》)发布,《条例》要求,赤水河流域酱香型白酒的生产应传承传统酿造技艺,禁止直接或者间接添加食用酒精,禁止直接或者间接添加非酱香型白酒自身发酵产生的呈香呈味呈色物质。情节严重者,将吊销生产许可证。《条例》提出,应当优化酱香型白酒产业布局,支持酱香型白酒生产企业依法进行兼并重组。业内人士表示,地方政府出手,酱酒生产“小、散、弱”的现象有望缓解,整治
2022-12-26
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