来源标题：2026世界品牌大会隆重举行 世界人参品牌百强榜与世界人参产区三十强榜单正式发布2026年5月10日，第二届世界品牌大会暨 “世界品牌日” 落户香港盛典系列活动在香港四季酒店隆重举行，全球政商领袖与品牌精英齐聚香江，共绘品牌全球化发展新蓝图。此次大会由国际品牌科学院、粤港澳大湾区企业家联盟及国际品牌网联合主办，旨在彰显香港作为“世界品牌之都”及国际品牌中心的战略定位，促进全球品牌合作与可持续发展。国际品牌科学院董事会主席蔡冠深在大会上致辞称，世界品牌日落地香港既是荣耀更是使命，香港凭借

本报记者  王  薇　　2026年是我国“十五五”开局之年，食品产业正经历生物制造、人工智能等前沿技术引领的科技革命与全链条治理体系的深刻变革，健康消费需求加速释放，技术创新成为驱动产业变革的核心引擎。如何寻求食品安全技术创新与标准法规的协同发展，以技术创新推动食品营养健康成果落地，AI如何更好地赋能食品生产与智慧监管，值得科技界与产业界共同探讨。　　4月22—24日，中国食品科学技术学会携手国际食品科技联盟在北京召开2026年国际食品安全与健康大会，大会以“融合创新共筑食安

4月25日，2026第十五届中国泡菜食品国际博览会在四川眉山交易展示中心盛大启幕。本届泡博会以“健康食品·世界共享”为主题，首次将调味品产业提升至与泡菜并列的战略地位，汇聚国内外两百多家参展企业，聚焦眉山泡菜和调味品核心产业，搭建“展示、交流、交易、创新”一体化平台，助力川菜创新升级，打通从田间到餐桌的全产业链条，推动泡菜、调味品及预制食品产业高质量蓬勃发展，进一步巩固“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”的行业地位。上午十点半，展会开幕仪式如期举行，现场嘉宾云集、气氛热烈。眉山市市委领导、中国食品

分享微信2026 年 4 月 22 - 24 日，备受瞩目的国内食品电商行业盛会——第三届中国（杭州）食品电商博览会暨即时零售生态创新大会、水果渠道食品供应链展（简称 CFEE·中食 e 展），将在杭州国际博览中心召开！此次博览会由浙江省商务厅重点推荐，作为国内首个以食品为核心垂直赛道的全国性产业盛会，无疑将成为食品行业聚焦的焦点。本届博览会展览面积超 5 万平方米，规模宏大，预计将吸引 10 万 + 专业观众参与。往届博览会便已成绩斐然，第二届展期成交额超百亿，观众覆盖食品全产业链上、中、下游

2026年4月3日，由法国乳制品集团Savencia的在华经销子公司西诺迪斯与AOP黄油品牌莱斯居尔联合举办的第二届莱斯居尔“非凡可颂大师赛”，在上海乐逢法国厨艺学校圆满落下帷幕。为期三天的决赛角逐，汇聚了国内众多烘焙精英，他们以精湛的技艺、无限的创意和对匠心的执着，呈现了一场高水平、高规格的法式可颂技艺盛宴。第二届莱斯居尔非凡可颂大师赛现场合影本届比赛不仅是技艺的比拼，更是一次关于“工匠精神”与“风味创新”的深度交流。选手们围绕“一款传统可颂”和“两款创意可颂”展开创作，其中“中国地域特色”主

2026春糖收官速递｜破解同质化困局，众多饮料企业扎堆探寻高竞争力新品打法2026 年成都春季糖酒会现场，海力腾集团携手广州健科生物科技有限公司的展位人气爆棚，成为饮料研发领域的焦点打卡地。展位内，不少来自全国各地的饮料企业研发人员，围聚在产品展示区与技术咨询台，沉浸式体验新品风味、深入探讨配方优化难题，洽谈区座无虚席，专业交流频繁热烈，成为春糖会上饮料研发技术交流的核心阵地。展会上，不少广州健科的饮料企业合作伙伴，也专程来到展位进行新品研发的深入交流探讨。饮料研发多重痛点亟待突破，海力腾核心方

      3月9日，由日本贸易振兴机构（JETRO）广州代表处主办，广东省食文化研究会名厨专业委员会，珠海市厨师协会协办的第六届日式调味品大赛珠海赛站在珠海银都嘉柏大酒店盛大举行。本次大赛以“鲜味无界·匠心传承”为主题，汇聚珠海、澳门两地36支专业厨师团队，14家日料品牌携40余款调味品现场展示创新调味产品，呈现了一场融合粤澳饮食文化与日式调味精髓的味觉盛宴。共话美食桥梁：致辞嘉宾寄语行业未来日本贸易振兴机构广州代表处首席代表冈田英治在开幕致辞中表示：“

      1 月 28 日，由日本贸易振兴机构（JETRO）广州代表处，广东省食文化研究会名厨专业委员会倾力主办的第五届日式调味品大赛，在广州渔旺十八酒楼盛大启幕并圆满落幕。作为深耕中日餐饮文化交流领域的年度标杆盛事，本届大赛延续 “以味为媒、创新融合” 的核心宗旨，汇聚了粤港澳大湾区 32 家知名餐饮机构的顶尖主厨同台竞技，以日式优质调味品为核心纽带，深度探索中餐在风味升级、技法创新、场景适配等方面的多元路径。活动共有21家企业提供了50余款日本品牌的

　　1月9日，由四川圣迪乐村生态食品股份有限公司（简称“圣迪乐”）联合共好蛋链俱乐部、吉蛋堂农业有限公司共同主办的第三届国际蛋食品创新大会，在广东惠州举行。本届大会以“聚变 创新 共享——全球视野下的蛋食品产业革新之路”为主题，汇聚中国、欧洲、美国、日本等地的专家学者与企业代表，聚焦国际前沿趋势，共同把脉中国蛋品行业现状，深入探讨产业发展方向与新质生产力的培育路径。　　会上，中国农产品流通经纪人协会蛋品流通专业委员会正式成立，标志着中国蛋品产业协同步入新阶段。　　本届大会还特邀了中国畜牧业协会副

2025年12月26日，2025华侨华人博览会暨世界潮汕菜大会在广东汕头隆重开幕。广东省政协副主席袁宝成，国务院参事、中国侨联原副主席李卓彬，中国国际电视总公司董事长姜海清，广东省委统战部副部长、省侨办主任庞国梅，汕头市委书记温湛滨，中国侨联副主席、澳门潮属社团总会主席刘艺良等出席并共同启动大会。中视实业集团有限公司总经理詹俊飞，侨领代表、餐饮界权威人士、企业代表等嘉宾参加大会。本次大会是汕头落实国家政策、做好“侨”的文章的关键之举，旨在发挥侨乡优势、汇聚全球侨智、深化多方合作，加快推进高质量发

本报记者  周岩  刘天助　　“当人民群众对美好生活的向往从“吃得饱”转向“吃得好、吃得健康”，在大食物观的指引下，我国食品产业的内涵不断丰富。在第九届食品企业社会责任年会上，9位院士专家的主旨报告勾勒出一幅产业变革图景：面向未来，不仅要实现食物供给理念的革新，更要做好以科技创新打破资源瓶颈、以全要素生产率提升应对发展困局的系统性重构。从药食同源到精准营养，从传统制造到价值共创，一场关乎14亿人餐桌安全与健康的深刻变革正在展开。如何让科技真正赋能产业，让责任成为发展底色，成为

本报记者  刘天助　　食品工业是国民经济的支柱产业，当前正处于“十四五”即将收官、“十五五”即将开局的关键节点。放眼全球，百年变局加速演进，新一轮科技革命和产业变革加速突破。面向“十五五”，如何为我国食品产业的高质量发展提供新动能、开拓新格局，成为食品人的必答题。12月20日，由中国食品报社、中国副食流通协会共同主办的第九届食品企业社会责任年会在北京召开。年会主题为“弘扬责任担当 赋能企业发展”，旨在深入探讨食品行业社会责任建设的新思路、新路径、新举措，推动食品企业高质量发展，树立行业

12月23日，为期7天的2025第三届三亚南山素食文化节在三亚南山文化旅游区圆满落幕。本届文化节由中国烹饪协会指导、三亚南山文化旅游区主办，以“素味平生，缘起南山”为主题，期间举办了沉浸式体验、主题研讨会、公益演讲、产业博览等丰富活动，吸引数万游客及素食爱好者参与。海南南山文旅公司党委副书记、总经理高睿登台致辞，表示本届素食文化节，通过系列沉浸活动与产业研讨，成功传递了“素·生活美学”，吸引数万游客参与体验。活动举办于海南自贸港封关运作的关键节点，既是文旅融合的深入实践，也是对接自贸港发展、推动

12月17日，在海南自贸港全岛即将封关之际，2025第三届三亚南山素食文化节在三亚南山文化旅游区盛大启幕。本届文化节以“素味平生，缘起南山”为主题，活动持续至12月23日，为市民游客带来一场兼具文化内涵与体验感的多元素食盛宴。海南省景区协会会长、海南南山文化旅游开发有限公司党委书记、董事长刘炳瑞致辞表示，作为三亚文旅融合的新生事物，南山素食文化历经近28年的积淀，已具备从区域向素食行业发展的条件。我们不仅让“南山素食”的品牌魅力深入人心，更初步构建起“素食+文旅”的生态平台，经过两届文化节的举办

　　金秋时节五谷丰登，赣鄱大地鱼米飘香。11月13日，由良之隆与江西省赣菜产业发展促进会联合主办的良之隆?2025第三届中国赣菜食材电商节，在南昌绿地国际博览中心隆重拉开帷幕。　　本届展会以“赋能赣菜升级，链接产业未来”为核心宗旨，来自全国各地的600余家参展商带来了水产肉禽果蔬等丰富多样的食材，吸引了江西本省及周边省份的大量餐饮企业、酒店采购负责人及食材经销商到场参观采购，共同打造了一场赣菜食材领域的行业盛宴。　　当天上午10时展会举办了隆重的开幕仪式。　　开幕式上，良之隆集团创始人CEO、良

2025年11月12日，第二十八届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心隆重开幕。展会为期三天，为全球味觉版图再添一抹亮色！开幕式由上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕主持，中国饭店协会会长陈新华、欧洲联盟欧盟驻华代表团副团长马蒂亚斯·伦茨先生、杜塞尔多夫展览集团ProWein全球展总监Frank Schindler、上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆、世界厨师联合会副主席Dr. Rick Stephen、英富曼会展集团亚太区副总裁Ian Roberts分别致辞。多位来自国内外政府部门、行业

2025年10月23日，2025中国（宝鸡）国际酒业展览会在宝鸡国际会展中心隆重开幕并顺利举行。本届展会以“丝路美酒 醇享世界”为主题，通过创新性的模式与丰富的活动内容，成功打造了一个集经贸合作、文化交流与消费体验于一体的高端行业平台，为全球酒类产业及关联产业的发展注入了新的活力。展会突破了传统展馆的局限，创新采用“主场馆+街区全域布展、商旅文一体联动”的先进模式，构建了独特的“1+1+N”空间布局。这一布局不仅拓展了展会的物理边界，更推动了展会活动深入走进大众日常生活，使得专业展览兼具了接地气

　　本报讯  近日，由世界中餐业联合会主办的2025世界中餐非洲大赛、第十五届国际中餐发展论坛在肯尼亚首都内罗毕举行。作为活动的重要成果之一，《非洲中餐报告（2025）》暨世界中餐榜中榜非洲TOP50发布，该报告由中国食品报社、世界中餐业联合会等数十家机构共建的世界中餐评价体系课题组完成。　　作为首次登陆非洲大陆的世界级中餐专业赛事，2025世界中餐非洲大赛填补了中餐国际赛事在非洲区域的空白，成为2025年中肯文化和旅游季的重点活动，为“一带一路”倡议下中非文明互鉴与民心相通

　　10 月 25 日，第 32 届中国杨凌农业高新科技成果博览会(简称 “农高会”)正式拉开帷幕。作为国家农业产业化重点龙头企业，长安花粮油受邀参展，以粮油行业硬核实力，与全球参展者共赴这场农业科技的 “奥林匹克盛会”。　　开展首日，全国政协副主席、民进中央常务副主席朱永新，陕西省委书记、省人大常委会主任赵一德等各级领导莅临长安花展位巡展指导，对长安花菜籽油的产品及农业创新成果给予了充分肯定。　　展会期间，“中国绿色食品菜籽油销量第一”的长安花再度成为焦点，开展以来，展台前始终人头攒动，经销商

本报记者  罗  晨　　在10月24—26日在京举办的第三届CATA航空大会（以下简称“大会”）期间，配套活动“空厨美食街”集中展示了我国航空餐饮领域的最新研发成果。大会由中国航空运输协会主办，围绕民航绿色发展、科技创新、航空食品等设置多个行业论坛和专业展览，充分展示航空业发展新业态。来自航空公司、机场、空管、航空设备制造商、航空物流企业、航空金融机构及科研院校的近200家单位参会参展。聚焦全链建设与可持续发展多家航空公司展示特色空中餐食　　在北京航空食品有限公司（以下简称“