2024年高考、学考、中考（以下简称“三考”）将至，为进一步加强考点食品安全监管，切实保障广大考生饮食安全，近日，湖南省永州市宁远县市场监管局用活“检、管、督”三字诀，针对考生集中用餐点实施食品安全监督评估，重点检查食品安全管理制度执行、加工场所环境卫生等，全力保障广大考生饮食安全。

　　图为执法人员深入考生用餐点后厨进行检查。

　　吕艳  摄

《中国食品报》(2024年06月06日03版)

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