本报记者 罗 晨　　“当前我国新发展格局加快构建，10年来中国服务业增加值增长1.49倍，进口服务累计超过4万亿美元，超大规模市场优势进一步强化。本届服贸会将会有超过400家的世界500强以及国际龙头企业线下参展，整体国际化率达到20.8%，比上一届提升近3个百分点。服贸会作为服务贸易领域内的国家级、国际性、综合型大规模展会，为中国企业充分利用国际国内两个市场、两种资源提供了展示交易的平台。”8月23日，国务院新闻办公室在北京举行新闻发布会，介绍即将举办的2022年中国国际服务贸易交易会相关情况

　　“人们的生活离不开阳光、空气、水，还有调味品”，调味品能够为食物添色提味，是日常生活中必不可少的产品。　　随着经济的发展和人们消费能力的不断提高，人们的生活方式、购买行为、消费渠道、信息来源、投资理念、价值追求和精神诉求都或多或少地发生了变化。与此同时，为消费者提供产品和服务的商业模式、资本流动、产业合作和竞争也在调整和重塑，调味品行业也是这样。　　十年跨越，中国调味品行业守正出新求发展：产品品类日益丰富、产品质量不断提高、标准体系更加完善、品牌意识明显增强、渠道体系快速迭代……近十年来，调

　　本报讯  据新华社报道  国务院总理李克强8月24日主持召开国务院常务会议，决定增加政策性开发性金融工具额度和依法用好专项债结存限额，再次增发农资补贴和支持发电企业发债融资；确定缓缴一批行政事业性收费和支持民营企业发展的举措，保市场主体保就业；部署进一步做好抗旱救灾工作，强化财力物力支持。　　会议指出，当前经济延续6月份恢复发展态势，但有小幅波动，恢复基础不牢固。要贯彻党中央、国务院部署，全面贯彻新发展理念，高效统筹疫情防控和经济社会发展，坚持发展是解决我国一切

新华社记者　　8月中下旬，位于黑龙江的北大荒集团军川农场有限公司正在应用遥感无人机进行水稻田病虫害防治。当监测发现水田长势欠佳、判定存在发生病虫害风险，无人机就会结合数字农场平台、AI病虫害识别大数据分析系统，为种植户生成“精准植保”管理建议，节省人力的同时也提高效率。　　党的十八大以来，我国农业科技加快发展，新品种、新技术、新装备、新模式不断创新和突破，为加快高水平农业科技自立自强和农业科技现代化发挥了重要作用，保障了粮食产量稳定增长，推动了农产品供给充足优质，有力夯实了“三农”压舱石。作物种

　　随着生活水平的提高，越来越多的人步入肥胖行列，如何减肥成为人们关注的话题。　　很多人希望通过节食的方式来减肥，认为管嘴就是管量，胃越吃越大，少吃就可以将胃缩小，饿着饿着就能减肥了。对此，中国食品行业智库专家、黑龙江省医疗保健国际交流促进会消化病分会秘书长、哈尔滨医科大学附属第二医院消化科教授宋吉涛指出，“以饿制胖”的做法有失偏颇，不可取。　　他表示，要想有效减轻体重，在日常生活中应该讲究饮食清淡、少食多餐、细嚼慢咽，保证每餐七八分饱即可，切忌暴饮暴食或节食断食。“以饿制胖”不可取　　人们常说

　　疫情发生以来，调味品市场历经起伏。2020年复合调味料被资本热捧，调味品上市企业股价逆势上行，之后受原材料价格上涨、社区团购低价冲击等影响，品牌商的经营压力大幅增加，2021年起多数上市企业股价出现下跌。目前，我国调味品市场呈现发展常态化、竞争白热化、需求多样化、渠道多元化和产品复合化五大特征。调味品企业应及时调整策略，以长效经营谋长远发展，跟上时代前进步伐。发展常态化　　作为必需消费品，调味品虽然受疫情影响，行业整体增速有所放缓，但未来仍有望维持平稳增长。根据中国调味品协会数据，近3年百强

　　本报讯  （记者高伟）党的十八大以来，黑龙江高扬现代绿色之帆，把稳乡村振兴之舵，锚定当好维护国家粮食安全“压舱石”、争当农业现代化建设排头兵战略定位，加快构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系，全力做好“三农”各项工作。日前，在黑龙江省委宣传部举行的“黑龙江省‘非凡十年’主题系列新闻发布会”第二场——现代农业专场上，黑龙江省委农办主任、省农业农村厅厅长王兆宪介绍，黑龙江省坚决扛牢维护国家粮食安全政治责任，累计为国家贡献粮食1.47万亿斤，连续12年居全国首位，始终是国家粮食安全份

本报记者 罗 晨　　河北省是中国唯一兼有高原、山地、丘陵、平原、湖泊和海滨的省份，也是中国重要粮棉产区，其工业生产中的一些行业和产品在我国居重要地位。70多年前，党中央从西柏坡出发“进京赶考”，新中国从这里走来。70多年来，在中国共产党的领导下，燕赵大地发生了历史性变化，经济社会发展取得历史性成就。2018年，平山县西柏坡镇北庄村建档立卡的43户119人出列，北庄村正式脱贫；2020年2月，阜平县164个贫困村全部出列，10.81万贫困人口稳定脱贫；黄湾村建档立卡户2户4人分别于2019年底和2

　　据调研机构Innovar Market Insights 的一项调查显示，当消费者想要改善自己的健康时，体重管理是其考虑的首要因素。在体重控制大潮下，各类企业纷纷涌入赛道，除了一众新锐品牌，吉野家、西贝等传统餐饮企业，肯德基和必胜客等快餐巨头，中粮、雀巢等食品巨头也迅速入局。与此同时，从数年前追捧减肥茶，转向如今的“体重管理”，消费者也从盲目求瘦转向追求健康持久的生活方式，体控行为更趋于科学和理性。在这一背景下，与体重健康相关的功能食品风潮再起。新消费浪潮下涌出“新”市场　　《全球体重管理行

　　近15年来，中国农产品综合生产能力稳步提高，国家粮食安全得到有效保障。2016年，联合国粮食及农业组织（FAO）发布的研究报告表明，中国居民主要农产品的人均能量消费量已经超过世界平均水平甚至发达国家水平，这意味着中国农产品消费已经从能量消费跨入营养消费的新阶段，农产品生产能量过剩和微量营养素有效供给不足，已成为当前中国农业发展的主要矛盾之一。　　“吃得健康”成为今后现代农业发展必然趋势　　功能农业是指在天然富含有益成分的土壤、生境中生长或通过生物营养强化技术及其他生物技术培育，实现农产品中一

　　本报讯  （记者周岩）农业农村部网站近日公布对十三届全国人大五次会议第2395号建议的答复。答复围绕“推动建立大包奶粉收储机制”“增加开放奶牛进口国”“鼓励上游养殖业绿色低碳发展”三方面内容，回应了关于加强政策调控推动中国奶业持续稳定发展的建议。　　推动建立大包奶粉收储机制  目前，我国储备制度主要针对粮食、生猪等关系国计民生的战略物资。尽管当前国内生鲜乳供需存在季节性、区域性不平衡问题，但整体上处于供不应求状态，国家建立奶粉储备机制的必要性和时机尚需深入研究。

　　作为乡村建设行动的重点任务之一，2020年，我国启动实施了农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程。农业农村部最新发布的数据显示，截至目前，产地冷藏保鲜设施新增库容达1200万吨以上。　　农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程实施两年来，中央财政累计安排资金100多亿元，支持约2.7万个农民专业合作社、家庭农场和集体经济组织建设产地冷藏保鲜设施，新增库容达1200万吨以上。支持121个农产品产地冷藏保鲜设施建设整县推进试点，率先探索构建农产品产地冷链物流体系。　　农业农村部市场与信息化司品牌与流通促进

北京神飞航天应用技术研究院副院长 毛宏伟　　通过中国航天员数次在太空“吃播”，人们已经了解到，如今的宇航食品早已走出为满足太空特殊环境需要而不得不舍弃好味道和多品类的时代了。今天的宇航食品不仅含有丰富的营养，又能做到种类多样、味道可口，这与宇航食品技术的不断成熟与发展密切相关。与此同时，有关部门和机构也在积极完善相关标准，助推宇航食品产业健康发展。　　党的十八大以来，我国标准化事业进入全面提升期，这一时期，党中央国务院高度重视标准化工作。习近平总书记指出，“标准助推创新发展，标准引领时代进步”“

本报记者 罗 晨 文/摄　　“忆昔日，树乱砍、地乱占、房乱建、打架斗殴无人管；看今朝，村变新、业变兴、民变富、百姓无不笑开颜。”河北省雄安新区雄县雄州镇黄湾村流传着这样一副形容今昔变化的对联。“过去一下雨，村里的泥路全是水坑，没法走。”黄湾村女子民兵连队员李双京说，“现在好了，有了楼房，白天走着去上班，下班可以参加集体活动，也可以跟家人逛公园逛夜市。生病了有保险，还能二次报销，对于我们村的发展，大家都很满意。”说起自己村的变化，李双京心生自豪。作为被纳入雄安新区整体规划的美丽乡村，黄湾村的转型不

　　近几年，食品企业不断发展壮大，社会贡献与日俱增。与此同时，世界环境的变化以及消费者权利意识的不断提升，都对企业提出了更高的要求，推动着食品企业更好地履行社会责任；社会也形成共识，良好的社会责任表现可反映企业的综合管理能力和未来长期可持续发展水平，越来越多的投资者、消费者关注具有良好社会责任行为表现的企业。社会责任履行总体状况　　2020—2021年食品企业社会责任表现持续向好。根据企业披露信息，对样本企业披露的社会责任信息进行了总体评估，结果如下表：社会责任履行各单项状况　　1、社会责任治理

本报记者 顾雨霏 韩松妍　　食品产业横跨一二三产、事关国计民生，当前新冠肺炎疫情形势延宕反复，全国抗疫保障战仍在持续，中国食品企业正迎来“责任大考”。为总结过去一年食品企业践行社会责任的履责新成果，挖掘具有时效性、创新性和影响力的履责新标杆，8月19日，由中国食品报社主办的主题为“率先垂范，争做先锋”的第七届中国食品企业社会责任年会在北京以线上线下相结合的方式举办。有关部门领导、业内专家、企业代表齐聚一堂，共同思考百年未有之大变局下食品企业的责任担当，探讨如何将履行社会责任融入企业的发展愿景和经

本报记者 罗 晨 文/摄　　“在全国率先建成小康村”，牢记习近平总书记的嘱托，河北省石家庄市正定县塔元庄村从2008年开始，依靠旧村改造盘活土地资产，从大棚蔬菜、养鸡场、养猪场做起，逐步实现集体经济、民营经济、家庭经济齐头并进，逐步走上共同富裕之路，“居住在农村，生活在城市”的梦想照进了现实。　　乡村建设“班子”先行　　正定是国家历史文化名城。1982年3月至1985年5月，习近平同志在正定工作了3年多。塔元庄村位于正定县正定镇，人均耕地面积少且多为沙滩地，是曾经有名的贫困村。1984年夏天，习

　　本报讯  近日，知名创新型食品企业Eat Just宣布与私募股权公司C2 Capital Partners（以下简称“C2”）建立战略伙伴合作关系，并获得C2投资2500万美元。　　据了解，Eat Just是一家致力于应用尖端科技生产更健康、更符合可持续发展原则的食品公司。C2成立于2018年，主要投资者为阿里巴巴集团，专门为投资的公司提供增长业务所需的资金和运营支持。Eat Just 是C2在替代蛋白领域的首个投资且成为合作伙伴的公司。此次合作将为公司进军中国市场提供多

本报记者 罗 晨　　“今年以来，我国经济面对超预期因素冲击影响，在较短时间内实现企稳回升，展现出强大的韧性和巨大的潜力。同时，党中央、国务院各项决策部署正在加快落地落实，高效统筹疫情防控和经济社会发展成效持续显现，宏观政策效应不断释放，我国经济回升向好的趋势必将进一步巩固。”近日，国家发展改革委国民经济综合司司长袁达在国家发改委于北京举办的新闻发布会上介绍。他表示，接下来，国家发改委将从高效统筹做好疫情防控和经济社会发展重点工作、优化促进经济持续恢复发展的政策环境、综合施策扩大有效需求、切实保障

　　8月15日，来自江苏大学的志愿者们带着江苏省镇江市和平路街道征润州社区的小朋友走进镇江市新金江渔文化科普馆，参观中华鲟、白鳍豚、江豚等长江鱼类标本，了解长江渔业资源状况，增强孩子们保护长江生态环境的意识。　　图为志愿者带小朋友参观了解渔民曾经使用过的鱼虾捕捞工具。　　石玉成 摄《中国食品报》(2022年08月19日01版)　　（责编：顾雨霏）