本报讯  （记者 韩松妍） 近日，国家发改委、工信部、财政部、国家市场监管总局联合印发《涉企违规收费专项整治行动方案》（以下简称《方案》），决定于6—11月在全国集中开展涉企违规收费专项整治行动。　　《方案》指出，整治涉企违规收费，坚决查处乱收费、乱罚款、乱摊派，是为市场主体特别是中小微企业和个体工商户减负的重要举措。要坚持问题导向和目标导向，聚焦重点领域，建立协同治理和联合惩戒机制，重点查处落实降费减负政策不到位、借疫情防控违规设立收费项目、不按要求执行国家和地方已出台

本报记者 袁国凤　　全球畜禽养殖量逐年升高，我国2019年猪和鸡养殖量居世界第一，牛养殖量居世界第四；总肉类产量居世界第一，牛奶产量居世界第五。兽药对促进我国畜牧业的持续健康发展做出了重大贡献。与此同时，兽药的使用也为动物源性食品带来了兽药残留问题。近日，由中国认证认可协会检测分会、我要测网等联合主办的食品安全在线系列研讨会召开。中国工程院院士、中国农业大学动物医学院院长沈建忠，中国兽医药品监察所国家兽药残留基准实验室研究员孙雷等专家学者围绕兽药残留检测技术保障动物源性食品安全等相关议题进行了深

　　本报讯  （记者欧阳军）根据湖南省、市有关“守底线、查隐患、保安全”专项行动要求，为全面摸排深挖食品全过程监管中的风险隐患，对典型案例进行公示、曝光，督促食品经营者守法经营、文明经营，长沙市芙蓉区近日对东屯渡街道开展夜市专项整治行动。　　随着气温升高，食物易腐败变质，各种致病性微生物快速繁殖，餐饮食品安全风险剧增。此次活动中，芙蓉区市场监管局组织40余名执法人员对芙蓉区繁华的扬帆夜市进行了突击检查。执法人员仔细查看夜市摊点、饭店的食品经营许可证、登记证或备案证，餐饮留样等，对其保障

　　近年来，在利益的驱动下，“职业打假”大行其道。面对这一乱象，企业该如何应对？近日，浙江渔福食品有限公司面对“职业打假人”的质疑诉讼果断应诉，合理应用法律法规、生产标准文件，维护了企业的合法权益。　　2021年9月，山东青岛李沧区的一名“职业打假人”购买浙江渔福食品有限公司（以下简称“渔福公司”）生产的鱼豆腐、鱼饼产品后，针对产品执行标准及添加剂的使用合规性提起举报。同年10月，青岛市李沧区市场监管局发协查函给杭州市余杭区仁和市场监管所协助调查。经查，渔福公司产品执行标准及添加剂使用合规，并不

　　本报讯  为筑牢食品安全防线，守护辖区群众“舌尖上的安全”，今年以来，浙江省杭州市余杭区落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，加强地产食品监管。自行动开展以来，共出动人员455人次，检查食品生产企业218家次，排查风险隐患63个，立案调查7起，专项行动质效显著提升。　　据了解，为确保专项行动取得实效，该局前期对行动涉及内容进行梳理，突出专项行动的针对性。针对辖区肉制品生产企业较多的特点，紧盯“原料把关、生产现场管理、添加剂使用、食品标签、产品检测”等环节，排查肉

　　本报讯  （记者袁国凤）近日，国家市场监管总局、农业农村部、国家林草局联合发布公告，决定从公告发布之日起停止执行《关于禁止野生动物交易的公告》（以下简称“《公告》”）。　　《公告》是为了严防新冠肺炎疫情，阻断可能的传染源和传播途径，于2020年1月26日发布实施的。2020年2月24日全国人大常委会公布并施行的《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》，对全面禁止野生动物非法交易、滥食行为等作出了明确规定，使禁止交易、食用的野生动物范

　　本报讯  为确保消费者的消费权益，保障“边角料”食品的质量安全，日前，浙江省温州市苍南县市场监管局组织召开部分生产企业行政约谈会，从生产源头控制“边角料”食品规范处置和出厂销售。　　蛋糕胚边、面包边、火腿肠碎头、肉脯碎片……一般在食品制作过程中会存在切割、裁剪下来的零碎“边角料”。这些“边角料”与产品食用口感相同、用料一致，只是在外观上有所不同，但胜在性价比高。近来“边角料”食品走红，深受消费者欢迎，成为继“临期食品”后又一消费热点。然而也正由于“边角料”食品属于“废物利

　　连日来，宁夏回族自治区固原市彭阳县市场监管局深入城乡开展“彭阳红梅杏”专项打假行动，该局线上锁定抖音、快手、朋友圈发布虚假售卖“彭阳红梅杏”信息，线下检查相关门店、摊位，杜绝不合格产品及其他地区类似产品以次充优或冒充“彭阳红梅杏”品牌的行为，进一步加大对“彭阳红梅杏”地理标志产品保护力度，维护公平有序的市场环境。　　图为监管人员在农贸市场执法检查。　　韩忻竹 摄 《中国食品报》(2022年06月20日03版)　　（责编：王 宁）

　　民以食为天，食以安为先。千百年来，食品小作坊伴随着经济社会的发展而发展，即便是在食品工业规模化、现代化的今天，食品小作坊生产的食品仍然受到特定区域和消费人群的青睐。作为一种散发着烟火气的食品生产业态，它们是一地独特的印记，将乡愁文化、童年味道传承并发扬。但是，食品小作坊进入门槛低，散落于大街小巷，其生产操作缺乏规范，从业人员食品安全意识不强，风险隐患比较多。　　本着有效监管和促进这些食品小作坊发展的目的，江苏省淮安市淮阴区按照江苏省政府要求，将“推进小作坊提档升级，培育名特优小作坊”列入20

　　本报讯  最高人民检察院近日召开全国检察机关办理“消”字号公益诉讼案件工作推进会，会议指出，要依法能动履职，办好“消”字号公益诉讼案件，筑牢百姓健康安全的司法防线，推动食品药品安全公益诉讼高质量发展。　　最高检副检察长张雪樵出席会议并强调，食药安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全，要落实好习近平总书记食品药品安全“四个最严”要求，胸怀“国之大者”，切实增强办好“消”字号公益诉讼案件的责任感、使命感。　　会议指出，要依法履职，尊重规律，确保“消”字号案件办理取得实效。各

　　本报讯  日前，山东省星级肉类专卖店（柜）现场审核活动在济南市启动。山东省肉类协会、济南市市场监管局等单位组成的评定机构依据《肉类专卖店（柜）星级评定规范》（以下简称《规范》）团体标准，对首批包括临沂新程金锣肉制品集团有限公司、山东德州扒鸡股份有限公司等企业所属的50个专卖店（柜）进行了现场星级审核。　　据了解，由山东省肉类协会、济南市市场监督管理局牵头的《肉类专卖店（柜）星级评定规范》团体标准于2021年12月20日发布实施。该标准的发布实施，旨在提升肉类专卖店（柜）的

　　最近，有商家推出“肥皂慕斯”等食品引发网络热议。有网友表示，“肥皂慕斯”外观借鉴了肥皂形状，并且用类似肥皂盒的盘子装盛，在外观上具有迷惑性，孩子容易与真的肥皂混淆，产生安全隐患。有关专家表示，商品跨类营销的前提是不能对消费者造成误导，如果造成了误导、产生了危害，那商家就要依法承担相应责任。产生安全隐患　　在一些网络平台可以看到，各地不少网友打卡“肥皂慕斯”。在某记录生活方式的平台上，关于“肥皂慕斯”的笔记高达4200多篇，包括一批推广或打卡“肥皂慕斯”的视频内容。“肥皂慕斯”走红网络的同时，

　　本报讯  （记者周岩）国家市场监管总局日前向全国互联网平台企业和各地市场监管部门发出《关于规范“6·18”网络促销经营活动的工作提示》（以下简称《工作提示》），进一步规范做好“6·18”网络集中促销活动。《工作提示》包括落实平台主体责任等12方面内容。　　一是落实平台主体责任。加大审核和抽查力度，确保经营者主体信息真实有效，引导平台内经营者“亮照、亮证、亮规则”。二是加强商品和服务审核。加大对借党的二十大等重要活动和疫情防控等名义进行违法违规营销行为的监管和处置力度，严格商品信息发

　　“樟树港辣椒”是湖南省岳阳市湘阴县樟树镇（别名樟树港）的特产，每年一上市，便成了湖南人餐桌上的“贵客”，尽管价格不菲，但仍然供不应求。随着“樟树港辣椒”知名度越来越高，市面上山寨版“樟树港辣椒”层出不穷。湖南省长沙市中级人民法院不久前二审审结了一起将“樟树岗辣椒”作为菜名，从而侵害地理标志商标权的案件。法院认为，地理标志商标被注册后，只有商品符合特定条件且履行申报等相关手续后，方可使用该商标，故某餐厅将“樟树岗辣椒”作为菜名的使用方式为非正当使用，构成对注册商标专用权的侵权。有关专家认为，这

本报记者 王 薇　　近年来，我国平台经济快速发展，网络交易模式日新月异，平台应用场景异彩纷呈，线上消费风尚吹进千家万户。平台一头连着千千万万的中小微市场主体，一头连着亿万消费者和新就业形态劳动者。平台经济平稳健康发展，对推动经济高质量发展、满足人民日益增长的美好生活需要具有重要意义。近日，国家市场监管总局印发《关于开展“百家电商平台点亮”行动的通知》，对“百家电商平台点亮”行动（以下简称“点亮”行动）进行安排部署，引导平台和商户“亮照、亮证、亮规则”。国家市场监管总局相关负责人就“点亮”行动相关

　　“餐前两粒，嗨吃不胖”“美食身材两不误”“无惧油腻，大餐救星”……一种内含白芸豆提取物的碳水阻断剂出现在电商平台上，搜索“白芸豆”产品时，虽然没有明确指出减肥功能，但每一句宣传语都包含减肥元素。此类产品为食品，并不是带有“小蓝帽”标识的保健食品。　　食品安全法第七十三条规定：“食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。”白芸豆提取物无法做到淀粉零摄入　　相关资料显示，白芸豆生物学名为“多花菜豆”，作为蔬菜时称为四季豆，属于豆科三大亚科之一蝶形花亚科的菜豆属。白

　　本报讯  近日，陕西省西安市召开全市市场监管网格化管理动员部署视频会议。会上，相关负责人全面安排部署市场监管网格化管理工作，以加快推进网格化管理工作落实，全方位推动市场监管工作高质量发展，全面推进市场监管治理体系和治理能力现代化建设工作。　　据介绍，推行权责明晰、管理科学、反应迅速、快捷高效的市场监管网格化管理模式，是西安市场监管系统贯彻落实“四个最严”要求、《关于加快建设全国统一大市场的意见》和西安市党代会部署的具体举措，是有效化解市场监管当前面临问题和矛盾的突破口和切

　　本报讯  为规范做好2022年食品安全抽检核查处置工作，安徽省滁州市市场监管局日前在全市开展食品抽检核查处置工作质量提升行动。此次行动，以“三四五六”为工作指导遵循，旨在高标准完成年度食品抽检目标任务，提升全市食品抽检核查处置工作质量成效。　　“三”即“三力”：组织领导力、行政处罚威慑力、行刑衔接执行力；“四”即“四个最严”：最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责工作要求；“五”即“五个到位”：风险控制到位、原因排查到位、整改复查到位、行政处罚到位、信息公

　　本报讯  为适应新形势下市场监管部门开展粮食执法工作的需要，日前，江苏省南京市市场监管局举办了市场监管粮食执法业务培训班，各涉粮区市场监管局、粮食和物资储备局、市局相关处室、商务执法支队等单位50余人参加了培训。　　会议指出，粮食安全事关“国之大者”，市区两级市场监管部门要提高政治站位，必须把粮食领域的执法工作放在重要位置上；落实省委巡视组、市委接力组要求，对涉粮执法中不完善的地方迅速整改，理顺粮食执法管理体制，加强粮食和市场监管部门的沟通配合；加强粮食领域的执法办案，执

　　本报讯  今年以来，浙江省台州玉环市市场监管局全面加强农贸市场防控力度，推行防疫“数智门神+智慧道闸”系统，通过实施健康码查验奖惩机制、创新出台经营户记分办法、严格防疫专项执法检查等，严防死守安全底线。　　截至目前，该市9家市场安装投入使用“数智门神”，汇聚人员通行数据400多万条；农贸市场小门管控共发现红码2人、黄码37人，均在入场时做好隔离管控，并按要求上报防疫指挥部；市场累计停摊20余户。　　“现在这个系统具备人脸识别、身份证、市民卡、刷健康码等读取功能，入场人员刷