根据群众举报线索及深入摸排，3月3日，湖南省益阳市、资阳区两级市场监管综合执法队员在资阳区长春镇丰堆仑村端掉一家无证无照加工豆制品的黑作坊，查封扣押加工设备2台、成品豆干135.5公斤。执法人员在了解掌握黑作坊的基本情况后，为现场查获黑作坊非法加工行为，3月3日晚上7时许，联合执法人员趁着夜色迅速前往长春镇丰堆仑村，经过一条较为隐蔽的小巷子后，在一处普通民房的一楼找到该加工作坊，外来人员很难发现且车辆无法进入。检查发现，正在加工间内制作香干的人是来自湖北的周某夫妻二人，他们去年11月开始在此租赁

本报记者  罗  晨　　通过网络直播销售商品或服务的直播带货模式，既可以直观展示商品，又可以实时互动，给消费者提供了全新消费体验，受到市场各方热捧。近年来，直播带货模式得到爆发式发展。然而，直播带货在为电商行业创新发展开辟新模式的同时，也带来了一些新的消费维权问题。有关直播带货虚假宣传、价格误导、诱导场外交易、销售违禁品以及发货慢、产品质量差、退货退款难等问题引起社会广泛关注。3月2日，北京阳光消费大数据研究院、对外经济贸易大学消费者保护法研究中心共同发布的《直播带货消费维权

　　本报讯  （记者杨晓晶）农业农村部日前发布《2022年农业转基因生物监管工作方案》（以下简称《方案》。方案提出，强化种子生产经营监管。加强对种子生产基地及疑似种子生产田的排查力度，在种子下地前和苗期及时开展检测，查早查小，防止非法转基因种子下地。　　《方案》要求，着力提升转基因生物监管能力，优化监督管理措施，加强监督检查，严肃案件查处，严厉打击非法制种、非法种植等违法违规行为，确保各项法律法规有效贯彻执行，为生物育种产业化发展营造健康有序的环境。　　《方案》明确了六项重点任务：加强

　　本报讯  （记者杨晓晶）近日从最高人民检察院网站获悉，2021年，全国检察机关办理食品药品安全领域公益诉讼案件3万件，同比上升10%。在一些危害食品药品安全公益案件中，检察机关探索惩罚性赔偿，让违法主体承担赔偿责任的同时，支付一定数额的惩罚性赔偿金，提高违法成本，让违法者“痛到不敢再犯”，对潜在违法者予以警示。　　通过办案情况分析，食品安全领域危害公益问题相对集中。一方面，食品安全问题多发，从农田到餐桌全流程监管仍须加强。2021年，检察机关办理食品安全领域公益诉讼案件2.6万余件

　　继中石化、同仁堂后，中国邮政也宣布跨界咖啡市场。日前，全国首家邮局咖啡在福建厦门营业，一度登上了微博热搜。根据多家媒体报道，除厦门外，中国邮政还将陆续在北京、上海、广州、深圳等一二线城市开设更多特色邮局咖啡店。邮局咖啡成网红文化创意引关注　　咖啡、茶饮、甜品、主题周边……你能想到的咖啡店元素，在位于厦门的邮局咖啡里都可以找到。开业不久，邮局咖啡已经成为妥妥的网红打卡地。在小红书上输入“邮局咖啡”，能够找到超3900篇笔记，甚至邮局咖啡还在小红书上开通了自己的社交账号，收获了超2万个点赞。从当

　　日前，四川省宜宾市委、市政府宣布关于宜宾五粮液集团（股份）公司主要负责人调整的决定，曾从钦任党委书记、董事长，邹涛任党委副书记、推荐为总经理；两个月前，因年龄退休的李秋喜离开汾酒，袁清茂接棒；2021年8月30日，丁雄军担任茅台集团党委书记、董事长。不到半年的时间，浓清酱龙头企业全部换帅。　　随着茅台、汾酒、五粮液新当家人的到任，白酒行业进入量质并进和高质量发展的新时代。黑格咨询认为，“酱香长”“浓香稳”“清香起”将成为中国酒业开新局的三大关键词。酱香品类分化发展成主要看点　　春节前夕，珍品

　　近日，安徽省滁州市市场监管部门全面开展餐饮食品“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对全市622家学校食堂和10家集中供餐单位进行全覆盖检查，同时对网络餐饮平台开展整治，督促外卖平台切实把好入网关。　　图为市场监管人员正在后厨检查。　　徐以成 摄 《中国食品报》(2022年02月28日03版)　　（责编：王 宁）

　　本报讯  近日，河北省沧州市市场监管局组织开展为期4个月的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动。行动结合沧州食品生产经营产业发展和日常监管实际，科学选择工作切入点，聚焦容易引发系统性、区域性风险的重点领域、重点环节、重点主体，着重从7个方面排查风险隐患，解决突出问题。　　聚焦食品生产领域市场占有率高、销售覆盖面广的企业和消费量大的重点品种，排查进货查验、生产过程控制、出厂检验、标签标识等方面存在的风险隐患。重点整治饮用水微生物超标和粉丝粉条等淀粉制品铝超标问题。　　

　　本报讯  （记者张宏沛）2月23日，宁夏石嘴山市市场监管局召开“春雷”“铁拳”执法行动动员大会，该局党组书记、局长李宏山对“春雷”“铁拳”执法行动进行安排部署。李宏山要求各级市场监管机构切实履行好职能职责，着力解决民生领域群众“急难愁盼”问题，办好群众牵肠挂肚的民生大事，做好群众天天有感的关键小事，切实维护良好的市场秩序。　　“春雷”执法行动聚焦农资化肥、校园周边、农村市场、疫情防控、食药安全、消费维权，旨在对当前严重影响民生安全和市场稳定的突出问题进行全面整治，持续保持对市场乱象

　　近日，雅培公司召回美国密歇根州工厂生产的3款涉嫌含致病菌的奶粉引关注。据美国食品和药品监督管理局（FDA）通报，相关奶粉已分销至30多个国家和地区，目前调查仍在继续。经海关总署核实，相关奶粉未通过一般贸易输华，建议“立即暂停食用”。目前，涉事特医产品“喜康宝贝添”及非一般贸易渠道购买到的雅培召回奶粉，均可以进行退换货。此事是否影响到所有购买雅培奶粉的中国家庭的健康安全？雅培奶粉到底还能不能喝？海关总署及行业专家及时给国内消费者吃下定心丸。不海淘就能避免买到涉事产品　　海关总署的公告显示，2月

　　本报讯  （记者高伟）当前正是黑龙江春耕备耕的关键时期，也是农资供应的关键时期。为切实维护广大农户合法权益，坚决打击假冒伪劣农资和坑农害农行为，连日来，大兴安岭地区市场监管局结合黑龙江省市场监管局相关要求，积极开展“农资打假保春耕”专项检查行动。　　专项检查以化肥、种子、农药、农膜、农机用油等重点农资产品为重点品种。　　重点检查内容包括：经营主体是否证照齐全，是否按照经营范围生产、经营；许可证范围和时效，生产标准执行情况；各类农资经营企业是否索证索票，是否有进销货台账；产品检验报告

　　本报讯  又是一年开学季，学生在学校吃什么、营养是否均衡、食物是否安全成为不少人关心的问题。近日，浙江省宁波市江北区市场监管局对辖区内学校食堂“开学第一餐”的食品安全情况进行了检查。截至目前，江北已累计出动执法人员20人次，检查学校食堂25家。　　检查日当天上午10点，江北区洪塘中心小学的食堂工作人员已经忙碌起来，从食物的清洗、切制、烹饪到餐具消毒等环节，食堂外面的“阳光厨房”显示屏上都可以清楚地看见。江北区市场监管局洪塘市场监管所副所长舒建民表示，通过“阳光厨房”智慧摄

　　本报讯  近日，海南省海口市市场监管组（冷链指挥部）组织南北水果市场11家批发企业、4家进口水果经营连锁企业经营者召开疫情防控工作行政约谈会，落实进口冷链食品疫情防控工作。　　会议提出3点要求，首先，从业人员应做到“应检尽检”“应接尽接”。进口冷链水果经营者要注册并使用海口市重点人群健康监测管理系统，对本单位进口冷链食品从业人员进行动态监测管理，及时做好相关信息更新；督促本单位进口冷链食品从业人员按政府要求落实新冠疫苗接种和核酸检测，对于没到规定时间接种的人员或已经接种的

　　本报讯  （记者杨晓晶）日前，农业农村部印发《关于全面排查食用农产品违法添加金银箔粉有关问题的通知》（以下简称“通知”）。　　通知指出，近期有报道指出金箔巧克力、金箔蛋糕等在市场上流行，既存在食品安全问题，还影响社会风气，要警惕“食金之风”危害群众身心健康。各地农业农村部门要高度重视，举一反三，积极主动采取措施，防止食用农产品中出现此类问题。　　通知要求，组织开展一次大排查。各地要针对食用农产品种植养殖、初加工和收贮存运等“三前”环节开展为期一个月的集中排查行动，围绕粮油、茶叶、果

　本报讯  （记者杨晓晶）日前，国家粮食和物资储备局印发《粮食质量安全风险监测管理暂行办法》（以下简称《办法》），进一步规范粮食质量安全风险监测工作，加强质量安全风险控制和管理，保障国家粮食质量安全。　　《办法》提出，国家粮食和储备部门及其垂直管理机构收购监测重点是稻谷、小麦、玉米、大豆、油菜籽等主要品种；库存监测重点是中央政府储备粮食以及中央粮食企业库存的其他粮食等。各级粮食和储备部门应当根据监测工作需要，建立健全风险监测网络。开展风险监测工作应当充分利用现有各级粮食质量安全检验机构

　　山东省菏泽市郓城县始终把人民生命安全和身体健康放在首位。去年以来，该县以全国农产品质量安全县、全省食品安全县等示范试点为契机，创新实施“三五三”工程，把好“从农田到餐桌”的每一道防线，着力构建全域覆盖、追根溯源、共建共享的食品安全监管新格局。　　压实三大责任。一是压实党政领导责任。郓城县委、县政府定期听取食品安全工作情况汇报，制定出台党政领导食品安全责任清单等一系列制度文件。县领导班子定期深入一线督导调研，并对重大食品安全事故实行一票否决。县财政每年拨付专项经费600万元，为食品安全工作提供

　　本报讯  近日，北京市市场监督管理局发布一则行政处罚信息，网红酸奶品牌“乐纯”关联公司北京乐纯悠品食品科技有限公司，因在自家儿童乳酪棒电商宣传视频中，攻击竞品“妙可蓝多奶酪棒”和“百吉福成长奶酪”，侵害了竞争对手商品声誉，被北京市朝阳区市场监管局罚款10万元。　　行政处罚信息显示，在当事人天猫旗舰店中的乐纯儿童乳酪棒产品销售页面中，配有产品宣传视频，该视频中出现的产品为“妙可蓝多奶酪棒”“百吉福成长奶酪”和“乐纯儿童乳酪棒”。在视频中，当事人将“妙可蓝多奶酪棒”和“百吉福成长奶酪”

　　本报讯  为切实加强兽用抗菌药综合治理，推动禽蛋等畜产品质量安全水平提升，近日，江苏省召开兽用抗菌药使用减量化暨禽蛋产品质量安全提升行动启动视频会，解读行动方案，部署重点工作。　　会议强调，各地要根据全省兽用抗菌药使用减量化和禽蛋产品质量安全提升两个行动方案要求，坚持问题导向，强化综合施策，扎实推进各项措施落地见效。重点抓实五个方面工作：一是抓宣传培训。通过开展主题宣传活动、发放技术资料等宣传科学安全用药知识，加强违法违规用药典型案例警示教育，提升养殖场户主体责任意识。加

　　本报讯  （记者袁国凤）为推进食品生产企业食品安全风险分级与信用风险分类管理，优化监管资源配置，实施科学有效监管，落实食品安全责任，近日，国家市场监管总局组织起草了《食品生产企业风险分级管理办法（征求意见稿）》（以下简称《意见稿》），向社会公开征集意见。《意见稿》拟对食品企业进行风险分级管理和风险等级确认，将食品生产企业风险等级从低到高划分为四个等级，并根据划分结果确定检查频次和监管重点。　　《意见稿》拟明确风险分级管理。市场监督管理部门综合食品生产企业食品安全风险与通用信用风险，

北京大学经济学院教授 章 政　　国务院近日印发《“十四五”市场监管现代化规划》（以下简称《规划》），对推进我国市场监管现代化作出整体部署。《规划》在总结《“十三五”市场监管规划》取得成绩的基础上，围绕建设“大市场、大质量、大监管”的现实需要，明确了进一步完善现代化市场监管机制、促进超大规模市场不断优化提升的政策取向，提出了六大重点任务和五个方面的保障措施，开启了推进我国市场监管现代化的历史新阶段和新征程。《规划》从反垄断反不正当竞争监管、优化线上线下竞争生态、加强一体化监管制度设计、有效遏制假冒