疫情放开,春节将至,餐饮行业逐渐恢复了往日的“烟火气”,并如火如荼地筹备“年夜饭”。餐饮逢春,已在眼前。为了迎接复苏,稳步踏入“后疫情时代”,餐饮企业到底需要做什么?特别是对于餐饮连锁企业,如何兼顾规模的发展、优质的产品和出色的服务?作为中餐连锁品牌的龙头,西贝给出的解法是——“中餐现代化”。据西贝餐饮集团副总裁宋宣介绍,“中餐现代化”是相对于传统模式而言,希望在“传统中餐烹饪艺术、现代食品科学技术、现代化管理体系”三者之间求和,持续驱动商业增长。这其中,数字化扮演了十分重要的角色。西贝十分注重

非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分，是各族人民宝贵的精神财富。随着对非遗文化重视程度的不断提高，曾经只能在博物馆、文献典籍中看到的传统非遗技艺已经以多样的形式走进了人们的生活，如各地修建的历史文化街区，举办的非遗购物节、非遗进校园活动等。正值新春佳节到来之际，山外山品牌传承广东省非物质文化遗产广式腊味制作技艺，推出迎春腊福腊味礼盒。山外山迎春腊福腊味礼盒中包含两款腊味产品，广式爆汁切肉粒粒肠和广式汾酒五花肉，均遵循广式腊味制作技艺（高埗矮仔肠制作技艺）制作而成。广式爆汁切肉粒粒肠选用

2022年卡塔尔世界杯圆满落幕，阿根廷在决赛中战胜上届冠军法国队，第三次捧起大力神杯，这场一个多月的足球盛会也在抖音上广为传播，获得大量用户关注。此次世界杯期间，抖音作为2022年卡塔尔世界杯持权转播商和中央广播电视总台直播战略合作伙伴，全程直播了世界杯的各轮赛事，为用户提供了一个沉浸式体验世界杯的平台。伴随世界杯开赛，抖音生活服务推出「心动观赛季」年度超大节点活动，聚势打造全民狂欢盛宴，促成体育、营销与城市生活的热力碰撞。两个月的时间里，平台联动超过18万商家，推出特色商品超99万件，其中13

在新冠疫情防控中,连花清瘟的名字大家应该并不陌生,其目前已先后被国家及20余个省市新冠肺炎诊疗方案进行推荐,成为被推荐频次最多的中成药之一。值得一提的是,继连花清瘟之后,其姊妹药连花清咳也成了多省市中医药治疗新冠肺炎诊疗方案推荐用药。近日,在国家中医药管理发布的《新冠肺炎感染者居家中医药干预指引》中,更是将两个药品均列为推荐用药。二者因何被推荐?能一起使用增强疗效吗?使用中又该注意些什么呢?汲取中医千年治疫经验,组方各有侧重连花清咳与连花清瘟二者同源同根、师出同门,均源于中医络病理论中“肺络证治

近来抗新冠药物热度极高,不少中成药大受关注,连花清瘟、连花清咳这对姊妹花也不例外。据悉,在国家中医药管理发布的《新冠肺炎感染者居家中医药干预指引》中,连花清瘟、连花清咳片分别被列为疏风宣肺、清热解毒类和化痰止咳类推荐用药。那么,连花清瘟和连花清咳有什么不同?临床又该如何搭配使用呢?今天就和大家来聊聊。两种药同源同根,但对症疗效不同其实,连花清咳与连花清瘟二者同源同根、师出同门,连花清咳片正是连花清瘟的姊妹药,它俩都是在中医络病理论“肺络证治”指导下研发而来,均能“宣肺泄热”。不同的是,针对新冠肺

摘要：近期，2022“我们的太空”绘画摄影作品征集活动公布结果，围绕“太空印象”“我与太空”等内容主题的绘画作品、摄影作品各50幅，参加了“我们的太空”绘画摄影展。“摘星人”的故事，社会公众用绘画和摄影倾情呈现。民族品牌追梦的旅程，康师傅用实力和创新淋漓展现。一直以来，康师傅积极践行企业社会责任，持之以恒助推航天科普。通过引进航天技术，对标航天标准，康师傅实现了产品品质与食安管理的大跨步发展。作品名称：《面向星空 筑梦太空》作者：宋哲宇年龄：8岁作品名称：《筑梦太空 梦天发射》作品说明：2022

  作者：Lucky Wang   俗话说得好，“冬日进补，春来打虎”。在中国传统文化中，冬季是最适合人们滋补的季节，此时顺从自然规律，让身体处于一个藏闭的状态。再根据自身体质进行调补，达到阴阳平衡、身体强壮的效果，避免病毒的入侵。   尤其是在后疫情时代，人们的养生需求在这个冬天直接拉到了高点，是中国健康食品产业发展的又一转折点。Foodaily每日食品曾在2022年度商业热点就曾提到，“消费人群、需求变化莫测，但

“老罗”罗永浩又双叒出圈了，不是因为“又欠新债了”，而是因为一则广告创意大片。创意大片中，挑剔吃货罗永浩因面里没肉，“肉”怒症发作再次“变身”怪兽杀向牛肉原料基地要去创业，直到一碗“大块厚切肉”的康师傅御品盛宴出现，才瞬间搞定罗永浩，浇灭他的“饿火”并回归正常状态。此外，罗永浩已携手康师傅陆续推出了系列广告，并成为康师傅御品盛宴首席推荐官。目前，康师傅御品盛宴与罗永浩合作的系列广告视频持续引发关注，话题#罗永浩推荐的靠谱方便面#在微博上阅读已逾3.7亿。对此有人评价：这也让大家看到了康师傅在创新

随着各省市陆续迎来疫情高峰,连花清瘟等抗疫药品热度不减,甚至出现了断货情况。此前,无论是国家及各地卫健委给出的官方推荐用药清单,还是专家科普中的必备药品盘点,连花清瘟都位列其中。与此同时,关于连花清瘟能否真正在新冠防治中发挥作用,在网络上也是众说纷纭。让我们把视角转向大洋彼岸的新加坡,看看经历过感染高峰的“过来人”们,如何评价这款来自中国的产品。(连花清瘟于2020年5月以“中成药”身份在新加坡获批注册,在当地各药房、超市均有销售。)2022年4月,新加坡亚洲新闻台(CNA)在其官方社媒账号上发

世界杯落幕了，如果你经常看咪咕视频的直播，就会发现一个大亮点。“今晚看球夜，来碗康师傅”这句标语贯穿整个世界杯期间，成为世界杯期间的出圈广告语之一。12月19日，阿根廷队在2022卡塔尔世界杯决赛中战胜法国队，夺得冠军。随之而来，朋友圈被梅西刷屏了，此前成功签约梅西的品牌乘势而上做营销，其实对于做世界杯营销来说，既有官方的赞助商营销，也有像康师傅这样的非官方的赞助商营销，非官方身份营销依靠的是“智取”胜利。康师傅 15秒广告片01一场智取的“战役”身处食品行业，泡面的品类几乎等于康师傅，这是几十

　　第七届华糖万商大会终于盛大启幕,实力名企齐聚金陵,千企万商热烈洽谈。其中,“以食养颜”的喜多多备受瞩目,不仅在商超采购大会中拿下大量订单;其鲜炖银耳还凭借匠心研发新技术受到行业权威机构的认可,大放异彩。　　25年来,喜多多夯实了喜饮市场的佼佼者地位,同时不断顺应市场趋势,与时俱进,锐意创新,促进品牌再度升级。　　以食养颜,增强体质,提高免疫力　　爱美之心人皆有之。当下,“颜值即正义”的理念大行其道,以食养颜也养活了一个千亿市场。自古以来,有关银耳养颜的美谈不绝于耳,喜多多抢先一步洞察到行业先

12月23日，抖音电商食品健康行业将在杭州举办「百味大赏 2022抖音电商食品健康峰会暨年货盛典」。本次会议以“吃出新食代 全域筑增量”为主题，与食品健康行业商家、达人、MCN机构、服务商等生态伙伴共同探讨、剖析抖音电商平台经营策略、营销玩法及行业发展趋势，帮助商家全面把握全域兴趣电商的生意增长机会。   届时，抖音电商副总裁木青、抖音电商食品健康行业负责人白华，将从平台战略及行业发展策略等方面探讨全域兴趣电商下食品健康行业商家发展新机遇。生意经营规划离不开对行业发

与时俱进，勇于创新。科技革命和产业变革深入发展，数字化转型已经成为大势所趋。据调查数据显示，截至2021年6月，我国网民人口已超10.11亿，手机网民人口10.07亿。加快数字社会建设步伐成为推动现代化发展的必然要求，是贯彻新发展理念的题中应有之义，是创造美好生活的重要手段。永倍达全面贯彻落实“十四五”时期数字社会建设重点任务，清退传统思路，努力创造新的产业形态、商业模式、就业形态，推动我国现代化不断向纵深发展，将数字社会建设蓝图变成振兴乡村的美好现实。永倍达作为一家持续深耕数字经济和电商业务的

值此冬日佳节，别样肉客于全国麦德龙中国门店上架别样肉客植物基汉堡牛肉饼与别样肉客植物基猪柳饼，进一步扩大植物蛋白的可及性。中国上海，2022年12月15日——冬日佳节将至，全球植物肉先锋品牌别样肉客（Beyond Meat, Inc.,纳斯达克代码：BYND）再度深化与麦德龙中国的合作，消费者可在全国60多个城市逾100家麦德龙门店选购别样肉客植物基汉堡牛肉饼（别样汉堡™，The Beyond Burger®）与别样肉客植物基猪柳饼，进一步扩大了植物蛋白的可及性。此次与国内规模最大国际

时序进入了2022年的最后一个月份，又到了各个产业为明年制定战略的时候；当然，蛋鸡行业也不例外。回顾即将过去的这一年，“非笼养”是行业的主要关键字之一。延续2021年的趋势，2022年也有许多企业承诺将100%采购非笼养鸡蛋，其中较知名的包含大型连锁品牌皮爷咖啡、动物园咖啡、棒约翰披萨、预制鲜食的领导品牌百卡弗集团。截止2022年中，中国已经有100多家食品企业做出承诺，除了上述企业之外，还有星巴克、万豪酒店、麦德龙、联合利华等品牌。规模化非笼养蛋鸡养殖（图片由GSI谷瑞授权使用）展望2023年

八桂大地，群山挺拔，空气清新，山泉甘甜，绿树成荫，土壤纯净，晴时风情万种，雨时缥缈妖娆。在这样一幅山水画卷中，“水”就是灵魂。“桂林山水甲天下”早已世人皆知，“世界长寿之乡巴马长绿山神仙泉”亦闻名天下。前者让人赏心悦目，后者让人颐养健康。       长寿之乡 神仙拜水地处广西西北部，河池市西北部的巴马，自古被称为“长寿之乡”。据相关史料记载，清代嘉庆年间，巴马县生活着一位名曰蓝祥的142岁老人，因为长寿被当地县令奏报到朝廷，嘉庆皇帝龙颜大悦，认为这是吉兆

10月底，本季首批空运智利樱桃抵达国内，2022/23智利樱桃进口季正式拉开帷幕，红运风潮再度来临。到货当日，批发市场一片热烈景象，首批空运智利樱桃一经抵达便被迅速发往零售渠道及下游批发市场，等待与中国消费者见面。天公作美，智利樱桃品质保证智利是全球主要的水果出口国，得天独厚的自然条件为智利樱桃插上了腾飞的翅膀。安第斯山脉纯净的融水，太平洋蔚蓝的海风，地中海气候充沛的阳光，缺一不可，相辅相成。今年，更得益于良好的气候环境，智利樱桃的品质更加优异。气温偏低、降水充沛、霜冻极少的冬季与和煦温暖的春季

导语:随着消费升级与饮食结构的变化,人们的消费观念逐渐从“吃得好”向“吃得营养、健康”进行转变。“生态、绿色、有机……”已成为中高端粮油食品的主流发展趋势,而“个性化”、“多元化”的营销方式也成为各品牌“弯道超车”的重要路径之一。国民粮油品牌的“向上营销”新潮亮眼的包装?跨界破圈的品牌联动?如今,市面上那些被大众所熟悉的国民粮油品牌们正在放下“古板老套”的一面,纷纷在全域营销上各放花招,其目的除了更有力地拉拢消费者的信任回购,亦是提高品牌整体“个性化”、“符号化”的直接方式。金龙鱼作为中国粮油行

民以食为天，由于生活质量的提高，大家对于食物的要求也越来高了。美味的食物可以使人心情愉悦，让人变得更加有活力。做好一道美味食物的前提，就是有好的食材和配料。而鸡精可以说是日常生活中必备的调味料了，然而在市面上鸡精的品牌和种类众多，而我们又该怎么去选择呢？下面我就为大家介绍怎么选择鸡精的品牌。1、首先看颜色。好的鸡精颜色一般呈金黄色，犹如鸡汤一样的颜色，而质量较差的鸡精颜色淡黄无光泽，这跟里面添加的食材有很大的关系。所以挑选鸡精的时候，一定要注意用肉眼分辨了。而市面上最近很火的鼎烹世家4.0鸡精，

 来源标题：陈克明高筋面、五谷道场招牌豚骨面荣获第二十二届中国方便食品大会优秀创新产品奖2022年 11月30日,由中国食品科学技术学会(CIFST)主办的第二十二届中国方便食品大会以线上方式举办。陈克明食品推出的陈克明高筋系列挂面(玉带、细圆、精细)和五谷道场招牌豚骨面,以在口感、生产工艺与包装等多方面的创新升级,荣获本年度优秀创新产品奖!陈克明食品以奉献健康食品,创享幸福生活为使命坚持为消费者提供好面条的初心,坚持科研投入,不断融合创新坚持。此次获奖的陈克明高筋系列挂面(