导语本报告基于2022年1-12月餐饮行业全网公开舆情数据，从行业发展状况、舆情态势、社交媒体舆情监测数据、品牌舆情表现等维度，对2022年中国餐饮行业网络舆情进行全面梳理和总结，以期为餐饮行业及餐饮品牌线上声誉风险管理提供大数据参考。数据源：艾普思舆情大数据系统数据时间：2022年1月-2022年12月媒介监测范围：微博、短视频、APP、微信、网页、新闻、视频、论坛、知道、电子报刊、博客、境外2022年中国餐饮行业发展简报2022年，受疫情影响，我国餐饮市场持续承压。据国家统计局公布数据，今年

长期以来,作为优秀民族电商企业的永倍达着力布局数字乡村建设,以数字化助推乡村发展,兑付农产品增收,从而提高农民的收入,以实际行动助力乡村振兴。永倍达从让村民过上美好生活出发考虑问题,做好调查研究,分级分类推进新型智慧乡村建设,大力推进数字乡村开发。找准数字社会建设的切入点和着力点,提高利用数字技术保障和改善民生的时效性、便利性、可及性和普惠性,增强人们的幸福感。随着乡村振兴战略的深入实施,电商凭借高效、便捷、覆盖面广的优势,已经成为农业经济迅猛发展的新引擎。近几年,永倍达利用自身优势,积极扶持农

1月30日晚间，佳沃食品发布业绩预告，公司预计2022年实现归母净利润-10亿元至-16亿元。公司表示，业绩变动的主要原因是公司饲料采购价格上涨、全球通货膨胀压力及疫情以及美元利率大幅上涨。值得注意的是，在业绩预告中佳沃食品宣布拟对因并购智利子公司 Australis形成的商誉计提减值金额约12亿元至18亿元，对公司合并归母净利润的影响约-9.67亿至-14.5亿，结合业绩预告，佳沃食品2022年九成亏损或由商誉减值导致。同时，美元加息、全球通货膨胀、地缘政治等因素影响之下，饲料原材料大宗商品价

1月30日晚间,佳沃食品发布业绩预告,公司预计2022年实现归母净利润-10亿元至-16亿元。公司表示,业绩变动的主要原因是公司饲料采购价格上涨、全球通货膨胀压力及疫情以及美元利率大幅上涨。值得注意的是,在业绩预告中佳沃食品宣布拟对因并购智利子公司 Australis形成的商誉计提减值金额约12亿元至18亿元,对公司合并归母净利润的影响约-9.67亿至-14.5亿,结合业绩预告,佳沃食品2022年九成亏损或由商誉减值导致。通过一系列资本操作,佳沃食品对内实现了挤去资本的水分,轻装上阵。而在外部,

1月30日晚间，佳沃食品（300268.SZ）发布业绩预告，公司预计2022年实现归母净利润-10亿元至-16亿元。公司表示，业绩变动的主要原因是公司饲料采购价格上涨、全球通货膨胀压力及疫情影响以及美元利率大幅上涨。此外，公司拟对因并购智利子公司Australis形成的商誉计提减值金额约12亿元至18亿元，对公司合并归母净利润的影响约-9.67亿至-14.5亿元，结合业绩预告，佳沃食品2022年九成亏损或由商誉减值导致，但同时也挤掉了资产的“水分”。彼时，佳沃食品背靠联想这颗大树，以“蛇吞象”的

　　中国网财经1月31日讯(记者 李冰岩) 1月30日晚，佳沃食品发布2022年度业绩预告，公司预计2022年实现归母净利润-10亿元至-16亿元。公司表示，业绩变动的主要原因是受到大宗原材料商品价格上涨、折现率上升、产销量下调等因素影响。此外，公司对并购智利子公司Australis拟计提商誉减值金额约12亿元至18亿元。　　受消息面影响，佳沃食品股价出现大幅波动。但通过梳理公告不难发现，佳沃的此次大幅预亏更多原因是对智利子公司的商誉减值计提，而其三文鱼主业向好的趋势并未发生改变。随着商誉减值风

永倍达电商平台自2020年3月13号上线以来,平台入驻已有上千家企业,产品种类多达上万种,其中有很多都是我们大家非常熟知的品牌,不仅有国内的著名品牌、更有很多国际上的一线大牌。至此,平台已完成了布局上下游产业链以及线上社交电商+线下体验店的阶段性战略目标,并以“社交电商+新零售”为运营模式,以“惠利用户”为服务理念,迈进了全面新零售时代。永倍达为保障消费者权益,平台入驻审核严格,对商家做分类分层管理,并不定期开展专项行动来快速提升平台整体消费者购物体验。对商家不良售后,商品品质问题零容忍,对平台

    向春而行，如约而至。2023年的春运已拉开帷幕，有这样一列普铁列车变身成为“中粮福临门号”，以“福到礼到好运到，有家就有福临门”为主题的场景式互动形式，开启了温暖回家路的“送福活动”。    春节“送福活动”是福临门一直践行的传统，结合中国传统春节文化，期待以“福文化”的形式传承下来，让每一个春节都变得更有年味。    登上“中粮福临门号”列车，一份份由兔年生肖纪念款福临门家香味传承土榨花生油、自然香大米和河

　　春节是我国最重要的传统节日，因各地习俗不同，其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子；南方人吃汤圆、年糕；福建人初一早上吃面条；河南人吃饺子煮面，寓意捞财；湖北人、湖南人春节第一餐要吃鸡蛋，意味着“实实在在、吉祥如意”。许多人对这农历新年的第一餐非常讲究，虽然吃法都不一样，但都希望在新的一年里平平安安、吉祥如意。传统美食悠久传承　　饺子 饺子是我国最具有代表性的传统美食。俗话说“好吃不过饺子”，人们过年一定要吃饺子。饺子是用面皮把馅包裹起来煮食的食品。一般在除

　　“渔光互补”不仅能够实现水面高效利用增加清洁能源产能，还可以提高水产品的质量和效益，推动生态农业的发展和农民增收。近年来，我国的“渔光互补”产业发展迅猛，但由于受到养殖品种少、养殖设施构建技术薄弱等问题制约，“渔光互补”的基础研究目前还处于空白状态，需要从产业生态学角度开展系统性研究，充分考量渔业生产与光伏发电的协同性、匹配性和互补性，根据绿色水产养殖要求建立养殖技术体系，同时可加强相关政策引领和规划布局，同步探索池塘及海上“渔光互补”模式，为实现“两碳目标”贡献力量。“渔光互补”全面开花　

坚果礼盒,缘何成为今年爆款?▲本来生活网旗下自有休闲食品品牌“嗑小熊”在2023年货季推出多款新颖、出彩的坚果礼盒今年年货市场上最火热的单品非坚果礼盒莫属,各款喜庆精致的坚果礼盒成为家家户户春节餐桌不可或缺的一道“年味儿”。“坚果是传统年货,随着生活水平的提高以及产品形态越发丰富,坚果消费呈现出明显的升级趋势,表现之一正是组合类坚果礼盒的大卖。”本来生活网商品规划部总经理陈四海指出。2023年货季,本来生活网旗下自有休闲食品品牌“嗑小熊”全面升级,推出多款新颖、出彩的坚果礼盒,销量节节攀升。“嗑

　　经查新,目前我国还没有专门的整体式发酵装置和专门的控制系统,生产中大都凭借经验掌握,传统工艺中大都以独立的大锅或蒸料罐蒸料,水泥池水域保温发酵,面酱则将成熟酱醅经过粉碎机粉碎,然后通过保温发酵而制成。　　优质的甜面酱　　自动酱类发酵装置　　为解决传统甜面酱设备的生产效率低,卫生条件差,劳动力成本高,出品率低等问题,陕西艾恩伦特酿造技术有限公司许朝辉教授研发团队研发了一种整体式自动酱类发酵装置(专利号:ZL.2016 2 1320896.2),并成功获得国家专利,好多企业已经将该设备用于工业化

云浮市罗定市豆豉鸡产业园作为2021年第一批省级特色产业现代农业产业园，特色之一是打造地方“中央厨房”。金津食品作为云浮市罗定市豆豉鸡产业园的实施企业，积极助力罗定打造地方“中央厨房”，促使罗定豆豉鸡“生金蛋”。香港金津食品集团创建于2005年，主营各类食品、肉制品，目前已形成拥有农产品种植/养殖、禽畜屠宰、食品加工/贸易、冷链物流等行业的集团公司。罗定豆豉鸡历史悠久，早在明末清初已享有盛誉，产品远销海内外。现代“罗定豆豉鸡”已被评为南粤名菜等荣誉，现把这道名菜发展成为特色产业，并成为罗定促进乡

疫情三年,开启了饮用水行业新混战。在无声的硝烟中,我们惊喜地看到,有一个品牌借助花样滑冰和冬奥,实现了产品形象阶层的跃升,它就是来自“世界硒养之都”宜春明月山的润田翠。2022年无疑是润田翠品牌强势破圈的一年:携手花样滑冰运动,打造品质正联想;借势冬奥会强曝光,推出主题花样滑冰瓶;凭借特色化“含硒”卖点,闯入京东超市十大品牌榜......让我们一窥这匹“矿泉黑马”的营销轨迹,探寻它的破圈之道。01战略布局,筑梦冰雪运动有着“冰上芭蕾”之称的花样滑冰运动,以其独特的运动美感及艺术性受到大众关注。早

   民以食为天。中国人在烹饪上的创新可谓闻名国际,这一点都不夸张。不信,您瞧瞧每年农历除夕的餐桌!在家家户户年末最期盼的除夕年夜饭里,大到一道菜,小到一碟蘸料,都充满民间的饮食智慧,洋溢着浓浓的年味,而且寓意满满。这顿饭不但寄托了人们对新一年的美好期盼,更浓缩了传统的饮食哲学与华人社会的处世之道。在2023年年初,国产茶油品牌东方山以东方年度盛日除夕之夜为灵感,用中华美食文化与餐桌礼俗的奥妙,为传统的新春佳节增添创新活力与温暖春意,体现中国家庭浓厚的情感牵挂。这一系列里都有

超鲜准现货,甜蜜即时享。爆汁满口鲜,幸福正当红。2023年货季期间,本来生活网明星大品“智利进口车厘子”销售火爆,其中2.5kg原箱包装凭借品质与新鲜度双重保障成为年礼不二之选。目前,准现货供应中的车厘子产品将在用户下单后1-3天内发货,预售订单正按下单顺序奔赴千家万户的餐桌。▲甄选大果径,颗颗甜脆爆浆“今年年货季,包括车厘子、云冠橙、草莓在内的时令水果依然是生鲜年货‘主力军’。智利海运红车厘子更是因为‘甜蜜红火’的好意头,热度高涨不下,坐稳销量C位——截至1月9日,本来生活网进口车厘子销售额同

　　武汉，雄踞于中国版图的腹心之地，既有大江大河的壮阔，又有山川丘陵的毓秀，既是凝聚千年文明的“楚中第一繁盛处”，更是如日方升的“东方芝加哥”。在这座融汇了传承与创新的城市里，大健康行业更是一张靓丽的武汉名片。　　1月10日，作为毛铺品牌大本营的武汉迎来了一场以“健康”为题的盛会——毛铺·中国草本和宴。活动邀请了知名主持人陈铭担当主持，大健康专家冯勇及各界好友齐聚武汉，更有毛铺品牌代言人雷佳音亲临现场助阵，共同探讨大健康时代背景下，毛铺品牌的新机遇、新体验、新篇章。　　草本和宴 盛启江城毛铺迎来

买年货，过新年。随着天猫等电商平台启动一年一度的年货节，年味愈发浓重起来。记者了解到，品质健康成为今年消费者置办年货的标准之一，而以燕窝为代表的高端滋补产品受到了不少消费者青睐。一些海外公司瞄准机会，早早行动起来。近一段时间以来，马来西亚谢琳燕窝有限公司（以下简称谢琳燕窝） 已累计向中国大陆地区出口了超过6吨燕窝及相关制品等高价值货物，而这当中相当部分瞄准的就是年货市场。资料显示，谢琳燕窝是马来西亚国家关键经济指标入选公司，主营燕窝的生产加工。据该公司工作人员介绍，完成燕窝出口工作并不容易。受疫

　　目前,我国的食醋工艺液-固态共存,食醋酿造设备以进口液态酒精醋为主,全球专门用做固态发酵的智能酿醋设备还处于基础阶段,根据调查结果显示大约85%的企业对于目前酿造技术、设备生产效率、产品出品率表示不满意;10%的企业表示愿意安于现状,不愿意接受创新,只在乎“传统”;剩余的企业没有明确的态度。　　为了突破酿造行业发展的瓶颈期,陕西艾恩伦特酿造技术有限公司许朝辉教授研发团队专门研发了多种智能酿醋设备,不管是从酿造工艺上,生产效率、还是产品出品率方面,都有质的飞跃,许朝辉教授研发团队成功的获得23

随着生活水平的日益提升和自我意识的不断觉醒，女性对于美的追求不再局限于外在手段，已渗透至饮食、起居等生活的方方面面。天然健康的产品也随之成为时尚消费群体追捧的“新宠儿”。作为健康爱美人士的零食智选，加州巴旦木携手小红书旗下IP《美好生活学院》，共创“21天抗氧化日记”，从多领域联动、多场景渗透与多形式互动三大维度，带领消费者一同探寻追求健康美丽的生活方式。作为新生活方式的发源地、爱美人士的聚集地，小红书汇集了一群对健康肌肤有追求和向往的探索派。而加州巴旦木富含天然抗氧化剂——维生素E，助力爱美人