“一粒种子可以改变一个世界”，从中央提出打赢种业翻身仗到部署推进种业振兴，种源安全已提升到关系国家安全的战略高度。新发展阶段下，如何高质量打赢种业翻身仗？近日，记者观察到，有地方将目光瞄准了区域公用品牌建设。10月23日，在第十三届中国国际种业博览会暨第十八届全国种子信息交流与产品交易会上，一道道靓丽的“彩虹条”让人眼前一亮，这是来自新疆的“昌吉玉米种子”区域公用品牌宣传。当天下午，昌吉市人民政府为“昌吉玉米种子”品牌举办盛大的品牌战略发布会，并为境内的十佳种子企业品牌和十大畅销品种举行了颁奖典

10月21日，神农国油品牌高级定制中心正式启动，这是中国知名油茶企业湖南神农国油生态农业发展有限公司（以下简称“神农国油”）为进一步推动中国油茶产业多元化发展进行的全新探索。据介绍，神农国油品牌高级定制中心的成立，将为企业和个人客户打造一个专属定制服务的品牌消费区域，无论是代加工还是私人定制，客户的个性化需求都能得到满足。近年来，基于得天独厚的营养价值，神农国油的知名度和市场竞争力不断提升，不仅卖到了亿万家庭的餐桌上，还成为许多企业定制的批量产品。“基于此，我们制订了一个全新的茶油品牌战略，以更

本报记者  章玉　　10月19日，以“新活力 新动能”为主题的第105届全国糖酒商品交易会主论坛在天津举办。政府部门及行业协会领导、业内专家、食品酒类知名企业及采购商代表围绕“聚焦行业趋势”“共探文创赋能”“解码渠道拓宽”和“洞察新媒体营销”等话题展开讨论，探寻食品酒类行业发展的新动能。食品工业利润居所有行业第一白酒效益进一步向优势产区和企业集中　　中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇发布了《全国食品工业经济运行报告》，从宏观的角度研判了行业的经济形势。马勇指出，2020年是不平凡的一年

　　本报讯  以“传承精华 健康中国”为主题的第八届2021中国长白山健康论坛近日在吉林省长白山管委会所在地二道白河镇召开。此次论坛共邀请多位国内外演讲嘉宾，来自国内外中医药行业的国医大师、院士、知名专家学者和大健康产业的企业精英等逾4000人参会。　　“吉林省是中药资源大省，坐拥中国北药资源宝库长白山脉，是中国三大中药特色产区之一，现有药用植物1564种，发展中医药事业具有得天独厚的优势。”吉林省长白山管委会党工委书记、管委会主任王库在论坛开幕式致辞时表示，随着周边高铁、机

本报记者  王薇　　在健康、高效、便捷的主旋律下，人们的消费结构和消费需求不断升级，能够有效保存食品营养成分且方便的冻干食品受到越来越多消费者的青睐。从全球来看，冻干食品市场需求旺盛。前瞻产业研究院《中国冻干食品行业市场需求与投资规划分析报告》显示，目前美国每年消费冻干食品600万吨，日本200万吨，法国160万吨。日本和韩国等国每年从国外进口冻干食品达500亿美元。另有数据显示，2020年我国冻干食品增速超过全球冻干食品7.8%的增速，呈现出强劲的发展态势。专家预判，冻干食品契合了未

——记建水县福新果蔬专业合作社农民田间学校产业特色鲜明建水县福新果蔬专业合作社，自成立以来，始终牢记绿水青山就是金山银山新理念，依托建水国家级现代农业示范区、国家级农业标准化示范县、国家级出口食品农产品质量安全示范区、国家级无公害马铃薯标准化种植示范基地、国家级院士专家工作站、云南省级科技专家服务站、云南省级马铃薯农业科技示范园、云南省级创新创业产业园区等创新发展平台，主动服务和融入国家产业振兴战略、生态振兴战略、云南高原特色现代农业发展战略、世界一流绿色食品发展战略，面向现代农业食品发展要求，

日前，《可生食鸡蛋》团体标准在北京发布。该标准于2021年6月立项，凤集食品集团有限公司、郡山养殖技术（四川）有限公司、四川大学、京东、盒马等多方联合参与制定。　　在中国可生食鸡蛋标准峰会暨《可生食鸡蛋》团体标准发布会上，中国农业国际合作促进会标准化委员会主任王培知指出，随着居民品质消费需求日渐提高，越来越多的品牌进入可生食鸡蛋市场，但现阶段我国仍然缺乏一个明确、统一的国家或行业标准来规范市场上的可生食鸡蛋产品。“该标准的发布将规范市场秩序，让可生食鸡蛋不再是一个营销概念，而是一个行业发展方向。

　　近日，全球食品巨头卡夫亨氏高管表示，正在全球范围内有必要的地区提高商品价格，并提醒消费者习惯更高的粮食价格。在食品原材料涨价、供应链受阻、劳动力成本高企、能源价格飙升等种种因素的推动下，全球食品企业不得不提高产品售价，以抵抗通胀压力。　　在卡夫亨氏之前，多家知名跨国食品企业已经宣布涨价。雀巢、联合利华、可口可乐、百事可乐等都公布了商品涨价计划。雀巢表示，预计今年投入成本将上涨约4%，因此公司需要尽快提价。联合利华表示，公司正面临10年来最大的成本上涨压力，将对多个市场和品类上调价格。　　从这

　　本报讯  （记者袁国凤）近日，国家市场监管总局网站发布了《对十三届全国人大四次会议第8180号建议的答复》。针对人大代表提出的“关于进一步加强农贸市场标准化建设的建议”，答复表示，国家市场监管总局高度重视农贸市场标准化建设，不断加强农贸市场监督管理，将加快推进《食用农产品市场销售质量安全监管办法》修订工作，督促各地持续加强食用农产品市场销售质量安全监督检查，积极鼓励和引导有条件的大型农批市场主动实施食品安全信息化追溯管理，依职责强化与食用农产品种植养殖源头的监管衔接。　　在完善食用

　　本报讯  （记者王薇）10月13日，由中国扶贫基金会和荷兰皇家菲仕兰联合主办、广州市家庭服务联合会承办的“爱心月嫂”广州项目暨“关爱产前产后女性专委会”揭牌仪式在广东省广州市举办。自此，“爱心月嫂”项目将通过北京和广州两个中心辐射全国，帮助全国更多地区的农村妇女摆脱困境，助推乡村振兴工作健康有序发展。　　据介绍，“爱心月嫂”项目由中国扶贫基金会和荷兰皇家菲仕兰于2016年联合发起，旨在帮助欠发达地区的零基础妇女掌握专业母婴护理技能，既扶助困境妇女和家庭通过劳动致富，又为城市家庭和妈

本报记者  王薇  文/摄　　“我有一个梦想，就是足不出户，就可以尝遍全国各地美食。薄皮大馅的包子，肉香四溢的饺子，鲜香味美的酸菜鱼，味道地道的烩面、干面、红油抄手、煎饼……”一位网友在网上这样写道。而这在近日于北京举办的第二十一届中国方便食品大会上得以实现。在这些工业化加工的方便食品中，一根拉面的细度已可做到0.6毫米仍能保持爽滑口感，有褶皱的水饺如同手工包制，烙几分钟就能酥脆的馅饼，只需微波几分钟就可以食用的咖喱米饭……从这些方便食品的创新产品中，折射出的是我国方便食品行

应用于运动营养、积极健康老龄化产品及特殊医学用途食品，有助于肌肉增长和保持中国，北京 邦吉今日宣布，旗下全球领先的植物基脂质生产商和供应商邦吉洛德斯推出创新型结构中长链甘油三酯 (sMLCT) 营养脂质 —— NuliGo⑴，旨在帮助肌肉塑形和保持。NuliGo的推出，标志着邦吉洛德斯将基于临床营养研发的创新成分，成功引入到运动营养和积极健康老龄化的产品中。邦吉洛德斯全球营养事业部副总裁Emiliano Rial Verde博士表示：“近年来，人

　　自2015年食品安全法确立特医食品品类后，特医食品得到了长足的发展。国家医疗保障局近日发布的《关于提供其他收费项目分类具体信息的通知》在业内激起千层浪。通知要求，各地结合政策和工作实际情况，增补所需的其他收费项目，包括但不限于特医食品等类别。这意味着特殊医学用途配方食品可能存在纳入医保范畴的可能性，利好行业发展。对于行业的未来发展，有专家提醒，我国特医食品行业正面临难得的发展机遇，要实现可持续发展还要跨越生产、标准及公众认知三道槛。成人特医食品市场尚待挖掘　　随着我国新的生育政策的实施以及人

本报记者  连荷  王薇　　2021年是中国方便食品行业在疫情中完成难度极大的应急、救灾功能后，市场回归常态的一年。后疫情时代，消费模式被延伸，产品形态被认可，方便食品价值整体得到提升。方便食品企业加大科研投入，从原料、配料、工艺、包装等多个方面进行全方位创新，使产品营养更加均衡、风味更加鲜美、颜值更加亮丽。同时，资本的入局亦刺激了产业的创新和品类竞争。在营养健康的大浪潮下，中国方便食品行业如何抓住机遇，在浩瀚的创新中寻找价值锚地，引领产业创新发展？　　在10月10日由中国食

谈起福州小吃，食客心中排名第一的当属福州鱼丸。为推动福州鱼丸产业规范化、品牌化发展，提升福州鱼丸产业在全国小吃行业中影响力，10月1日上午，福州市鱼丸协会首批两家授权店正式揭牌，进一步打响“中国鱼丸之都”这张名片。据统计，2020年福州鱼丸总产量约15.7万吨，年销售鱼丸30亿粒，产值达70亿元。为做大做强福州鱼丸特色品牌，打响“海上福州”国际品牌，助推鱼丸产业高质量发展，在市海洋与渔业局、市民政局等单位牵头和支持下，福州市鱼丸协会于8月5日成立。至此，福州鱼丸企业从单打独斗迈向组团发展。福州市

　　以“醉美新疆 香飘丝路”为主题的 2021 年新疆丝绸之路葡萄酒节 9 月 25 日在新疆昌吉回族自治州昌吉市开幕。　　中信国安葡萄酒业、天塞酒庄、丝路酒庄、张裕、王朝、中粮长城等国内著名葡萄酒企业代表和国内外葡萄酒行业专家、学者齐聚一堂，品鉴来自新疆各大精品酒庄各具特色的美酒，为新疆葡萄酒产业发展献计献策，促进新疆葡萄酒企业与内地的信息和技术交流，推动“葡萄酒+文旅”融合发展。　　本届葡萄酒节由新疆维吾尔自治区工业和信息化厅、自治区文化和旅游厅、自治区农业农村厅、自治区商务厅、自治区市场监

　　本报讯 （记者杜涛）9月17日，贵州兴义水稻高产示范基地传来喜讯：经现场测产验收，该基地水稻最高亩产达1123.87公斤，创贵州水稻单产新纪录。该示范田是贵州省农业农村厅组织贵州省农作物技术推广总站、贵州省水稻研究所、黔西南喀斯特区域发展研究院、黔西南州农业技术推广中心联合打造的水稻超高产攻关示范田。本次测产验收专家组由来自贵州省农学会、四川省农科院、贵州省农科院、贵州大学、贵州省植保植检站等的有关专家组成。　　验收专家组组长、国家水稻产业体系岗位专家徐富贤介绍说：“我们今天在贵州兴义对4块

随着我国食品制造业和食品加工业的迅速发展，我国食品安全工作正面临着不少困难和挑战。知名品牌问题频出，其中不乏众多网红餐饮品牌，各类食品安全事件引起了人们对食安问题的广泛关注。华才检测携手良品铺子、李子园等知名品牌，续写食安之路！如何保障人们“舌尖上的安全”？食品安全检测是其中重要的环节。食品安全检测行业主要由食品安全检测仪市场、食品安全检测试剂市场、食品安全检测服务市场等组成。随着国家对食品安全的重视程度越来越高，我国食品安全检测行业也得到了蓬勃发展，涌现出一批具有社会责任感的第三方检测公司。毫

河南本土方言喜剧电影《不是闹着玩的》系列电影已连续拍摄了3部，时间跨度达十年之久，作为第四部作品，《不是闹着玩的之欢乐喜剧村》是由河南不是闹着玩的影视制作有限公司、河南省文化产业投资有限责任公司、正升国际集团有限公司、河南文怀实业投资集团、河南腾发二手名车、河南比高影视传媒有限公司、河南阿利餐饮企业管理咨询有限公司联合出品，该片是由冯巩老师任总监制，张子正监制，总制片人王彤，主演白凯南、赵灵、于根艺、曹随风、贾旭明、秦梦瑶、苌哲涛、沈贝娜等一一到场亮相，著名笑星方清平和范军届时也会到达现场参与拍

2021年9月17日13时34分，进驻中国空间站的三名航天员汤洪波、聂海胜、刘伯明完成3个月的航天科考任务，成功在东风着陆场着陆，从太空载誉归来。在这次返航中，引人注目的除了最新的科考数据和前沿航天经验之外，还有曾和航天员们一同遨游宇宙的小生物——来自云南大理的皇氏来思尔乳业的22株鲜活益生菌。（图片来源于央视新闻直播画面截图）“航天菌种”的奇幻之旅此次搭载神舟十二号飞船抵达太空的22株“航天菌种”，全部来自皇氏来思尔乳业，其中11株已进行国家菌株专利登记保藏。这些高原益生菌具有鲜活优质的特性和