日前，在中山大学药学院蒋林博士、广州好实再电子商务有限公司（以下简称好实再）总裁蒋俊杰携手主导下，吉林省北药基地投资发展有限责任公司（以下简称北药基地）在大连阿尔滨金山宾馆举行学术交流大会。会前，北药基地副总裁蒋宇航与好实再总裁蒋俊杰达成战略合作伙伴协议，开启长白山——白云山参茸冷链直供。

蒋林博士是中药学研究员、中国科学院理学硕士、广州中医药大学医学博士、中山大学和广东清远医药集团博士后，先后在中国科学院华南植物研究所、广州中医药大学、香港浸会大学中药研究所从事研究工作，2007年作为“百人计划”人才引进中山大学药学院。蒋林博士主要从事天然药物（中药）资源（包括新资源食品）的研究和产品开发。他主编了专业科普书籍《解开燕窝密码》，并受北药基地邀请参与道地中药材标准课题合作。

蒋林博士介绍说，人参被誉为百草之王，是驰名中外的珍贵药材。现代医学研究表明，人参对中枢神经系统、心血管系统、消化系统、免疫系统、内分泌系统和泌尿生殖系统都有广泛的作用，可提高人的体力和智力，增强机体对有害刺激的非特异性抵抗力。人参的药理活性常因机体机能状态不同而具有双向作用。人参配燕窝效果会更好，因为人参是补虚扶正大补元气的中草药，具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺的功效，还有生津养血、安神益智的作用。

蒋俊杰详细介绍了山参和园参价值区别。林下山参是指人工撒种、生长于深山密林的原生态人参。林下山参在山林中人工播种，在山林中自然发芽生长，生长过程没有人为因素，不经任何人工管理，长期自然生长而成。生长年限一般15-20年不等，或更长年份。林下山参皂苷含量极高，营养价值与同龄野山参相近，但由于是在野生环境自然生长，因此存活率低。

园参是指人工种植、生长在人工池床中的人参；生长方式依靠人工播种、翻栽而又普遍施肥；生长年限一般4-6年不等，也有长达8年参龄的园参；营养价值一般，存活率较高。

蒋俊杰说，山参富含多种活性微量元素，其中人参皂苷无论总体含量还是单体含量都明显高于园参。特别是人参皂苷Rg2、Rg3、Rg5含量高，抗应激性强。日常保健养生用园参就够用，经济又实惠。