为织密校园食品安全“防护网”，堵住校园食堂食品安全监管漏洞，保障全县在校师生饮食安全。江西寻乌县市场监管局瞄准寒假前的“窗口期”，迅速行动，稳步推进校园食堂食品安全“三防”整治。

一是组织辖区学校校长（园长）以及市场监管部门监管人员召开校园食堂食品安全“三防”整治工作部署会，压紧压实学校主体责任，督促学校落实食品安全校长（园长）负责制，要求校长（园长）会后即刻调度校园食堂食品安全“三防”整治工作。

二是联合教育部门、乡镇属地政府共同指导学校抓住学期末和开学初的两个关键时间，集中开展有害生物灭杀以及“三防”设施配备工作。明确要求各校“三防”设施齐备率要达100%，彻底解决部分学校食堂存在的“三防”设施不完全、存在破损等问题。

三是严格落实校园食堂食品安全“四个最严”要求，对整治期间存在问题整改懈怠、不及时的坚决依法从严处罚，因此酿成校园食品安全事故的一律移送相关部门依法处理。（作者：江西寻乌县市场监管局  赖智伟 ）