近年来，安徽省淮北市濉溪县以党建为引领，鼓励企业研发生产具有地方特色的即食冲泡型烫面产品。春节前夕，烫面迎来产销旺季，生产加工企业纷纷开足马力赶制订单，以保证市场供应。

　　图为日前，在濉溪县百善工业园一家食品企业的生产车间内，工人在加工即食冲泡型烫面。

　　李鑫  摄

《中国食品报》(2026年01月29日02版）

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