本报讯  校园食品安全监督员履行社会监督责任是对行政监督的重要补充，对切实做好校园食品安全工作起到极大的推进作用。近日，辽宁省大连市市场监管局联合甘井子区市场监管局和教育局以及新聘用的5名校园食品安全监督员，与甘井子区中心小学食品安全管理人员一道，聚焦“四督四看”内容，对该校食堂餐饮食品安全开展现场监督工作。

　　监督员一行对该校食堂主副食库内食品原料贮存和粗加工、切配、烹饪等加工制作环节及餐饮具、食品容器洗消等进行现场检查。同时，对学校食品安全管理制度、食品安全总监和食品安全员的聘用、每周菜谱信息公示等制度落实情况，进行了详细查看，督促校方进一步落实落细食品安全相关制度和措施，压实校方食品安全主体责任。这是《辽宁省校园食品安全监督员管理办法》出台后，大连市组织校园食品安全监督员开展的首次校园食品安全监督工作。

　　为全面实施校园食品安全守护行动，强化校园食品安全监督和管理工作，拓展社会监督和群防群控的途径，大连市市场监管局会同市教育局组织全市学校、幼儿园、校园集体用餐配送单位开展的首批校园食品监督员聘任工作，经与各区、市、县的人大、政协、机关工委、工会以及学校（含幼儿园）学生家长委员会、高校学生会进行联系，首批8315名校园食品安全监督员已聘任到位，其中，社会共治代表1219名，家长委员会代表6728名，学生代表368名。目前，已完成全市校园食品安全监督员信息档案建立、《校园食品安全监督员证》制作配发等工作，并将按照职责和程序履行校园食品安全社会监督工作。

　　下一步，大连市各级食安办将会同市场监管和教育行政部门通过线上、线下等方式，组织对全市聘任的校园食品安全监督员开展一次全覆盖式培训，不断提升其履职能力，确保校园食品安全监督员能够有效履行职责，形成社会各界有序参与、有力监督的校园食品安全共治格局。

　　（翟宇）

《中国食品报》(2024年01月11日03版)

　　（责编：杨晓晶）