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【代表委员声音】全国政协委员孙宝国:多措并举提升中国葡萄酒产业市场竞争力
来源:中国安全食品网 2023/3/7 14:15:29

本报记者 王薇

孙宝国委员

  近十几年来,世界葡萄酒总消费量基本平稳,而国内市场葡萄酒市场不断发展壮大,目前我国已成为全球第六大葡萄酒消费国。葡萄酒产业是我国西部地区乡村振兴和农民脱贫致富的有效手段。据统计,2022年我国酿酒葡萄种植面积约120万亩,约带动150万人就业。但受到进口葡萄酒冲击和国内消费者认可度不高等多重因素影响,2015年以来国内葡萄酒产销量连年下滑,大量企业亏损倒闭,还造成酿酒葡萄种植面积持续萎缩,相关种植户遭受较大损失,亟需采取措施扶持我国葡萄酒行业发展。对此,今年的全国两会上,全国政协委员、中国工程院院士、中国食品科学技术学会理事长、北京工商大学校长孙宝国带来了“关于多措并举提升中国葡萄酒产业市场竞争力的提案”。

  数据显示,2022年,我国葡萄酒表观消费量53.95万千升,其中,国产葡萄酒仅占其中的39.61%,比2015年下降28个百分点。在国产葡萄酒萎缩的同时,进口葡萄酒在中国市场占比逐步增加。2022年,葡萄酒进口量为32.58万千升,市场占比从2015年的32.35%提高到2022年的60.39%。其中,市场占比最高的智利、法国、西班牙,分别占进口葡萄酒总量的41.28%、27.53%、12.37%,占我国葡萄酒表观消费量的24.93%、16.63%、7.47%。孙宝国表示,宁夏贺兰山东麓、甘肃河西走廊、新疆天山北麓等葡萄酒产区已形成了一些个性鲜明的产品和品牌,且多次斩获国际知名葡萄酒奖项。但是,产业发展目前面临巨大困难,具体表现在:

  一是优质种苗较为缺乏,葡萄种植环节机械化程度低。酿酒葡萄优良品种选育工作投入不足,同时引进国外种苗手续繁琐、要求较高。剪枝、采收、植保以及我国特有的越冬埋土等均以手工操作为主,不仅成本高,而且面临劳动力短缺的困境。也导致规模化种植比例不高。造成葡萄原料来源分散、收购成本高、品质得不到保障。二是企业负担重,进口冲击严重。葡萄酒在我国作为工业品管理,按13%征收增值税,另外还有10%的消费税,据调查企业综合税负一般为25%—30%,而国外葡萄酒普遍按农产品征税,综合税负一般低于10%,澳大利亚、欧盟等国家和地区还在葡萄种植、葡萄酒生产、海外推广等多个环节进行补贴。由于澳大利亚、智利等国葡萄酒综合生产成本较低,大量低价葡萄酒进入我国市场,挤占了国内产品市场份额;甚至有不少国内企业不再自己种植葡萄,而是直接采购进口原酒后在国内装瓶销售,导致我国酿酒葡萄种植面积连年萎缩,严重动摇了国内葡萄酒产业发展的根基。

  孙宝国建议,要多措并举推动中国葡萄酒产业高质量发展。一方面,要加大科研投入,尤其是集中力量攻关酿酒葡萄种植机械化问题,降低葡萄酒生产成本。加强种植配套技术研发,实现良种良法有机结合,大力研发和推广自动化埋藤机和出土机、采摘机、修剪机、植保设备等,鼓励建设农机服务中心,降低葡萄生产成本;积极筛选和培育适应我国主要产区种植条件的酿酒葡萄优良品种,建立完善的良种苗木三级繁育体系;简化国外优良品种引进程序和条件。另一方面,精准扶持国内葡萄酒产业,取消葡萄酒消费税,免征或减征企业所得税,将增值税税率由13%降低到9%,减轻税收负担,优化产业发展环境。

 

  初审:李松   责任编辑:肖之涵   审核:欧阳美华


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