12月13日，中华人民共和国第一届职业技能大赛在广东省广州市落下帷幕。

　　首届大赛以“新时代新技能新梦想”为主题，设86个比赛项目，共有2500多名选手、2300多名裁判人员参赛，是新中国成立以来规格最高、项目最多、规模最大、水平最高的综合性国家职业技能赛事。大赛广泛覆盖国民经济行业大类，为各行各业的劳动者成才提供平台。

　　经过3天的激烈角逐，97名选手荣获86个项目的金牌。与此同时，大赛选拔出630多名选手入围第46届世界技能大赛中国集训队，通过进一步的集训考核，最终每个项目将遴选1名（队）选手走进2022年将在上海举办的第46届世界技能大赛赛场。

　　在此次技能大赛现场，手指翻飞、精雕细琢如同“魔法”般变出的各色面包和糖艺造型，快到让人眼花缭乱的花式调酒……选手们大展身手，充分展现劳动之美、技能之光。

　　图为选手在烘焙项目比赛中。新华社记者 卢汉欣 摄

      《中国食品报》（2020年12月15日  01版）

（责编：韩松妍）