一项酝酿已久的啤酒消费税新规正式落地。国家税务总局近日发布的《关于啤酒计征消费税有关问题》(以下简称《公告》)中明确,啤酒生产企业销售的啤酒,应当以生产企业出厂价格与关联销售单位对外销售价格孰高者作为确定消费税税额的标准,并依此确定该啤酒消费税单位税额。

精准“打补丁”堵漏洞
《公告》明确指出,将啤酒生产企业计税依据,从此前沿用了24年的“单一以关联销售单位对外售价”为标准,调整为按“生产企业出厂价格与关联销售单位对外销售价格孰高者”计税。《公告》的发布意味着,过去啤酒企业通过关联交易在计税价格上做文章的空间被彻底封堵。无论是高价卖给关联公司再低价对外销售,还是低价出厂再由关联公司高价转卖,最终都逃不过“孰高计税”原则。
啤酒营销专家方刚表示,《公告》内容对行业影响整体可控,属于精准“打补丁”,主要目的是堵住利用关联交易避税的漏洞。新规对啤酒行业总体影响不大,但对涉事厂商的税额影响会比较大。
出厂价格和对外销售价格具体如何计算?国家税务总局解读《公告》时举例,某啤酒生产企业4月向关联销售单位销售了3批次A款啤酒,加权平均出厂价格3294元/吨,该生产企业的3个关联销售单位2026年4月均对外销售了A款啤酒,加权平均对外销售价格2656元/吨。根据《公告》规定,由于A款啤酒的出厂价格大于对外销售价格,因此应以出厂价格(3294元/吨)作为确定消费税税额的标准,需按甲类啤酒(3000元/吨以上)征收消费税,单位税额为250元/吨。
中南财经政法大学财政税务学院副院长田彬彬指出,《公告》发布的目的就是打击一些啤酒生产企业借关联销售单位操纵啤酒价格,以适用较低消费税税额的避税行为。
啤酒企业形成明确分水岭
新规对不同规模啤酒企业的影响,可以用一个指标来预判:吨酒价格。而在这一指标衡量之下,啤酒企业也形成了一道明确的分水岭,即头部企业稳坐高税档,中小企业税负承压。
据了解,当前包括华润啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒在内的头部企业产品出厂价普遍高于每吨3000元。通过梳理财报发现,2025年华润啤酒吨价为3308元/千升、青岛啤酒吨价达到4161元/千升、重庆啤酒为4774元/千升、珠江啤酒为3889元/千升,燕京啤酒2024年吨价也达到3304元/千升,这意味着,绝大多数产品已经按照甲类啤酒标准在缴税。因此,若按照《公告》调整后的新规计税,几乎没有变化。
“大企业产品定价高、经营合规,基本不受影响。中小企业的产品会受些影响,但终端和渠道几乎不受影响。”方刚表示。
《公告》中显示的新规虽对头部企业影响甚微,但对于利润微薄的中小酒厂而言,绝非轻描淡写的几个字,而是一笔实实在在的刚性成本。
啤酒从业者指出,此前有些啤酒生产企业为避税,常借助与关联方的交易来降低生产环节售价。这一关联交易多集中在母子公司之间,因为啤酒消费税只在生产环节征收,流通环节不再重复计税。酒厂交完税后,后续销售公司的交易完全不涉及消费税,如此操作便能省下大笔税款。这种关联交易在降低税基的同时,也降低了生产环节的利润,因此交易需要在可控范围内开展,母子公司间的关联交易风险无疑是最低的。
业内人士表示,近年来,啤酒行业竞争不断加剧,销售公司因市场竞争激烈、“平销返利”等因素,出现对外销售价格低于进价(即生产企业出厂价)的情形。从行业健康发展的角度来看,也需要对税收政策作出调整。
营造更公平的市场竞争环境
政策落地的核心逻辑是压缩税务筹划空间,营造更公平的市场竞争环境。而此次税费调整反馈到消费端几乎无感。
专家表示,在啤酒行业出厂价和终端零售价之间本来就有差距,渠道环节的加价空间较为充裕。此次新规每吨增加的30元税,摊到每一瓶或每一罐啤酒上,换算下来不过几分钱。这种成本波动对终端售价几乎不会造成影响,消费者也不会有明显感觉。
尽管消费者感受不到变化,但对于啤酒行业而言,市场格局将进一步向头部啤酒品牌靠拢。近年来,啤酒行业产量持续萎缩已是“明牌”。国家统计局数据显示,2024年,中国规模以上企业累计啤酒产量为3521.3万千升,同比下降0.6%。在这样的存量市场中,头部企业的销量却在逆势增长——2025年,华润啤酒销量同比增长1.4%、青岛啤酒销量同比增长1.5%、重庆啤酒销量同比增长0.7%。
国泰海通研究报告指出,啤酒行业竞争格局平稳,龙头向上推进结构升级的长期导向并未扭转。此次消费税计征标准规范化,从长远看,有助于规范经营的啤酒企业份额进一步提升;从短期看,啤酒旺季临近,随着消费环境尤其是餐饮需求的逐步回暖,建议关注行业在低预期、低基数背景下的景气改善与弹性兑现。
业内人士表示,新规在啤酒消费税征管领域建立了关联交易反避税机制,将有效遏制部分不合规啤酒企业通过抬高关联交易价格操控利润、规避消 费税。
(本报综合整理)
《中国食品报》(2026年04月23日05版)
( 责编:朱美乔)








京公网安备 11010602104725号