浙江宁波大力加强冬季火锅食品安全监管
来源：中国安全食品网
2022/12/8 12:20:07
天气转冷，火锅备受消费者青睐。近日，浙江省宁波市象山县市场监管局依托食品安全“守查保”专项行动，对辖区内火锅店开展突击检查。此次检查将6家火锅店作为检查对象，执法人员还对店内使用的毛肚、虾滑等菜品进行了二氧化硫、农残等快速检测。
图为执法人员正在收集检测样本。
范相榕 摄
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