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山东菏泽定陶排查节后月饼流向
来源:中国安全食品网 2022/9/27 10:56:08

  本报讯 中秋节后月饼流向问题成为群众近期关注的焦点。节后,超市、商场内的月饼是在继续促销,还是通过其他途径被回收处理了?为了实现闭环监管,有效保障广大民众食品安全,杜绝食品浪费,山东省菏泽市定陶区市场监管局日前在辖区内开展中秋节后月饼流向排查工作。

  检查过程中,执法人员深入辖区超市、商场、糕点门店等经营单位开展排查,一是实地查看店内月饼销售情况,对销售台账进行检查,详细了解中秋节后剩余月饼的销售和处置情况;二是提醒告诫食品经营者严格落实食品安全主体责任,严禁销售过期、腐败变质等不符合食品安全标准的月饼;三是排查是否有利用回收月饼作为原料生产食品及用陈旧回收月饼生产月饼的违法行为。

  执法人员在检查中发现,大型商超中剩余月饼礼盒已退回供货商,只有为数不多的散装月饼在打折销售,临期后和未售出月饼均退回经销商或生产厂家。经了解,为了防止节令食品浪费,部分超市在中秋节前对月饼进购量进行合理控制,同时大部分库存月饼于在中秋节前就开始低价促销及时销售,未发现销售超过保质期月饼情况。

  执法人员共排查月饼销售者316家次,其中农村地区(城乡接合部)食品销售者286家,大型商超23家,连锁超市1家,月饼批发商6家。未发现销售过期月饼及回收月饼进行加工再销售等行为。

  (刘家东 王军华)

 

  《中国食品报》(2022年09月27日05版)

  (责编:高娇娣)

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