本报讯  2023年宁夏食品安全宣传周活动启动仪式近日在宁夏回族自治区银川市举行。此次活动由宁夏食品药品安全委员会办公室联合宁夏回族自治区教育厅、工业和信息化厅、公安厅等14个部门联合主办。

　　活动启动仪式上，宁夏回族自治区市场监督管理厅介绍了今年以来宁夏食品安全监管工作成效，公布了2023民生领域“铁拳”行动典型案例，宁夏回族自治区公安厅发布打击危害食品安全犯罪工作成果，宁夏回族自治区农业农村厅发布了农产品质量安全监管成效。食品行业各协会发出倡议，推动食品生产经营企业落实主体责任，依法诚信经营，加强行业自律，及时消除食品安全风险隐患，积极参与食品安全社会共治。

　　会议强调，要严格落实“四个最严”要求，压紧压实“两个责任”，推进国家食品安全示范城市创建，全面提升食品安全治理水平。一要大力倡导“尚俭”的社会风尚。加大宣传引导力度，坚持从小事做起、从自身做起、从现在做起，带头抵制“舌尖上的浪费”，积极营造尚俭戒奢的社会共识和良好风尚。二要牢固树立“崇信”的食安理念。广大食品生产经营企业要抓好日管控、周排查、月调度“三件事”，把食品安全作为企业的生命线，自觉遵守国家法律法规，严格诚信自律，严守道德底线，推动食品产业高质量发展。三要健全完善“尽责”的工作体系。各地各有关部门要严格落实“四个最严”要求，坚持源头严防、过程严管、风险严控，明确企业、属地、行业、部门等各方责任，把牢“从农田到餐桌”的每一道防线，同心共护食品安全。

　　宣传周期间，宁夏各地各相关部门将开展形式多样的主题日宣传活动，如媒体看“食安”、食育普及行动、食品安全科普宣传、食品产业绿色发展交流会议等。各地将陆续举办食品安全治理研究青年专家“新理念、新观点”交流会、食品安全社会共治大会等系列主题活动，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

（张宏沛 侯春悦）

　　《中国食品报》(2023年12月11日03版)

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