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  • 相遇创新,畅想未来:2022 IPIA创新蛋白挑战赛启动
      从伏羲氏“教民养六畜﹐以充牺牲”,到引入国外良种,进行畜种改良,畜牧业对人类文明的贡献从新石器时代文化遗址出土的兽骨﹑原始洞壁的刻绘以及古代传说中可窥一斑。动物蛋白一直是消费者所熟悉的健康优质蛋白。随着资源、环境、气候、伦理等因素的制约,产业链也开始寻求一些其他的创新蛋白方案。  2019年,创新蛋白开始在国内崭露头角,短短两年便呈现出迅猛的态势。浩大宣传声势的背后集中暴露出的是技术的瓶颈和投资的困境。创新蛋白产业联合会(IPIA)与谷孚曾在《创新蛋白行业展望》中指出:上游研发投资和原料扩产
    2022-10-14 0
  • EHO泉匠祝贺2022年“熊猫杯”中国慢投垒球企业联赛成都站圆满成功
    由中国垒球协会主办、四川省棒垒曲棍球协会指导,EHO泉匠天然苏打水赞助,成都博卓文化传播有限公司承办的2022年“熊猫杯”中国慢投垒球企业联赛成都联盟站比赛于近日在蓉成功举办。在本次比赛中,出现了一个新锐天然苏打水品牌的身影——EHO泉匠。EHO泉匠作为一家四川本土的饮料品牌,专注天然苏打饮用水的开发和推广,同时贯彻运动强身精神,致力于推动构建更高水平的全民健身活动。本次大赛共有8支队伍200余人参赛,参赛队伍由川内企业团队、大学生团队及社会俱乐部组成,分别有熊猫兄弟慢垒队、成都金牛战舰棒垒球队
    2022-10-14 0
  • 酵母以及酵母加工制品的意义与作用
    来源标题:酵母以及酵母加工制品的意义与作用酵母是一种真菌类单细胞微生物,在人类饮食文化中扮演着重要的角色。早在5000多年前,人类就开始利用酵母来制作发酵食品和酿酒。17世纪,列文虎克通过显微镜发现了酵母,开启了人类科学利用酵母的历史。19世纪中期,酵母首次实现工业化生产,目前被广泛用于面包、馒头等主食以及酒类等的制作中,成为人类食用历史最长,应用最广泛的微生物之一,也是公认的安全食用微生物。酵母及其深加工产品被广泛应用于烘焙与发酵面食,食品调味,酿造,人类营养健康,动物、植物、微生物营养等领域
    2022-10-11 0
  • 酵母抽提物是天然的食品配料
     来源标题:酵母抽提物是天然的食品配料科普酵母抽提物是一种酵母的加工制品,是一种天然的食品配料。在我国标准《酵母加工制品GB/T20886.2》中,对酵母抽提物有详细的定义,明确了它的食品属性身份,它和食品配料表中的盐、糖、大豆等性质一样,没有添加范围和限量的要求。图一:《酵母加工制品GB/T20886.2》国标中酵母抽提物的定义图二:在国标GB2760-2014食品分类系统中酵母抽提物作为酵母类制品属于食品类别。酵母抽提物是食品配料酵母抽提物的生产主要是将可食用酵母细胞中的氨基酸、蛋
    2022-10-11 0
  • 一起拼,痛快赢!盼盼食品&阿根廷国家足球队战略签约仪式在京举行
      9月29日,盼盼食品集团&网易与阿根廷国家足球队战略合作签约仪式在北京圆满举行。阿根廷驻华大使牛望道,盼盼食品集团董事长蔡金垵,网易传媒副总裁田华,网易传媒副总裁张忆晨,全国工商联烘焙业公会秘书长康黎娜,万达体育集团总裁高益民,以及中粮粮谷、蒙牛乳业、精益油脂等相关企业代表出席盛会,共同见证这荣耀时刻:盼盼食品正式成为阿根廷国家足球队的中国独家休食合作伙伴,开启了中国休闲食品向全球输出品牌力量的新征程。  网易传媒副总裁田华首先回顾了网易新闻与世界杯及各项国际赛事的成功合作历程。作为
    2022-10-10 0
  • 儿童成长黄金期,“小瑞同学”学生奶营养助力为健康加分!
    近日,全国疫情防控效果进一步显现,各地学校在教育部“秋季学期正常、安全、错峰开学”的指导下陆续组织开学。虽然全国中高风险地区逐步实现清零,但仍不可掉以轻心,校园防控压力仍存在。在后疫情时代新学期学生不仅需要加强疫情防控的安全措施,还面临着品学兼优、全面发展等综合能力提升的压力,因此越来越多的家长意识到孩子营养摄入的重要性。如何保障青少年在黄金阶段的营养摄入,提高免疫力和抵抗力,维持高效学习状态,便成为家长和学校最关心的问题。牛奶补充学生每日营养牛奶中含有人体需要的各种营养物质,是补充营养及均衡膳
    2022-09-29 0
  • 铸源:合力推动消费公平 构建向善市场秩序
    今年3月,中国消费者协会公布了2022年消费维权年主题为“共促消费公平”。经济发展、消费业态升级,大健康产业市场规模不断扩大,健康消费成为刚需,并向个性化品质化转变。同时,少数平台和经营者破坏公平竞争、诚实信用的市场秩序,导致消费者在消费过程中面临购货真假难辨、欠缺专业服务、维权困难等问题。为此,铸源提醒广大消费者:通过电商平台或营销人员、店铺等正规渠道购买产品,享受正品保障和专业完善的售后服务,切莫贪图便宜,谨防不法渠道假货侵害。打击制假售假 共促消费公平近年来,铸源集团针对销售假冒产品、“李
    2022-09-29 0
  • 打工人最爱吃什么?带着锅气的东西!
      前两天,一档让年轻人轻松干饭的节目《周饭人》终于开播了!在“周饭人”专属的大house里,达人年糕糕和建鹏亲自下厨,从选食材、做饭开始,各种相爱相杀的互动让网友大呼太欢乐了!  节目一开播就收获了大量的关注和讨论,不仅仅是因为轻松惬意的氛围,更是戳中了无数打工人的嗨点,为每日速食的打工人描绘了一种向往的生活。  “周饭人”用自己的方式(倡导打工人每周至少有一天走进厨房,用烟火气自我治愈)帮一日三餐吃外卖的打工人打造一个充满烟火气的生活场景,沉浸式体验向往的“远方”,谁听了不迷糊呢?  1、
    2022-09-28 0
  • 智利十四种冷冻水果准入中国市场线上发布会成功举办
    智利驻华使馆商务处携中国食品土畜进出口商会果菜工业食品部及智利食品协会举办了“智利十四种冷冻水果准入中国市场线上发布会”。该活动旨在为中国相关企业介绍智利冻果产业的概况及发布在智利同中国签订议定书后,准入中国市场的冷冻水果品种由3种增加到17种后带来的商业机遇。智利作为世界冷冻水果第三大出口国,借由此次发布会向中国进口商、批发商和分销商介绍智利冷冻水果行业在中国市场的商业机遇。智利食品工业协会国际部主任罗蕾娜·桑切斯、中国食品工业协会果蔬食品工业部副主任程方芳、智利食品工业协会主任安东尼奥·多米
    2022-09-28 0
  • 黄五箱超市韩国食品节-“韩”你来品尝
    在中韩建交30周年之际,由郑州非吃不可商贸有限公司旗下的黄五箱超市,韩国农水产食品流通公社(aT)联合举办“2022年黄五箱韩国食品节” 于9月15日重大开幕。此次活动主题“韩”你来品尝,展现了黄五箱产品的多种多样。“香飘三十载,韩味传中国”,进一步体现了中韩建交30周年的深厚友谊。韩国食品节举办时间为2022年9月15日至10月7日,在黄五箱超市其中的7家门店举办,9月16日至9月18日在郑州中大门黄五箱举办了精彩的消费者体验活动,现场韩国风格的搭建主题,向顾客展示丰富的韩国食品,美味的韩国料
    2022-09-26 0
  • 解锁国潮新玩儿法,山外山宋韵国潮市集圈粉年轻人
            中国网  |  2022-09-21 16:27 9月16日,第十九届中国中华老字号精品博览会开幕。此次博览会在聚集全国上百家老字号品牌外,同时也邀请了国内知名文化IP、新消费品牌参与。百年经典品牌与时代新风同台交流、碰撞,共同推动国潮持续升温。宋韵文化品牌山外山受邀参展。进入山外山“真是人间好时节”的主题展馆,恍如置身于古建筑中。不少身着中式服饰的游人进行着点茶、投壶等宋时文娱
    2022-09-23 0
  • 豆果美食2022第七届中国家庭烘焙料理大赛决赛圆满收官!
    9月22日,由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司、豆果美食、王森冠军联盟联合打造的2022第七届中国家庭烘焙料理大赛圆满落下帷幕!中国家庭烘焙料理大赛于2016年创办,旨在不断推出高品质烘焙及料理作品,引领中国家庭烘焙料理产业不断发展。目前已连续举办至第7届,成为赋能中国家庭烘焙市场,为国内烘焙料理爱好者们提供学习交流、分享展示舞台的重量级赛事。据悉,本届大赛由圣迪乐、安佳总冠名,金龙鱼、多力食用油、东古调味品、美的、Dr.Pizza创食学院独家合作。感谢大赛品牌方圣迪乐
    2022-09-23 0
  • 《冰雨火》会员收官获全网好评 龙角散或成投放赢家
    来源标题:《冰雨火》会员收官获全网好评 龙角散或成投放赢家9月16日,由陈晓和王一博两大男神联袂主演的热播刑侦大剧《冰雨火》终于迎来了大结局。这部被称作2022刑侦剧“流量天花板”的电视剧自开播以来就声量爆棚,23次登顶微博剧集影响力榜TOP1,斩获灯塔2022正片播放悬疑剧暑期档冠军、优酷站内热度破万。截至9月16日,该剧相关微博话题阅读总量超436.86亿、微博话题总讨论量超5000万,豆瓣上已有超过14万人打出了7.3分的高评价,是2022年暑期档毋庸置疑的“口碑爆剧”。伴随着剧的热度和好
    2022-09-22 0
  • 馋猫城堡亮相2022国际(亳州)中医药博览会,引领健康“新食代”
    文旅集团牵头承办的“2022国际(亳州)中医药博览会”于9月9日隆重开幕。市委副书记、市长邓真晓等领导到中药材商品交易中心展区巡展。采用线上+线下同步进行的创新模式,吸引了来自全国各地近800家企业参展。亳州知亳文化发展有限公司携旗下新锐品牌“馋猫城堡”亮相该展,并凭借健康的理念和时尚前卫的休闲零食风格,收获了一大批粉丝。本届展会围绕“中医药,让人类更健康”的主题展开,旨在汇聚名家、名医、名企,弘扬中医药文化,助力中医药产业加速发展的巨大平台,进一步擦亮亳州千年药都的名片。作为知亳文化发展有限公
    2022-09-22 0
  • 韩国健康美味K-SEAFOOD为您打开优秀水产品新认知
    今年韩国海洋水产部携手崇礼翠云山皇冠假日酒店利用韩国即食休闲美食研发出了多款符合大众口味的 K-SEAFOOD Special Menu,让您无需踏出国门,也可以享受到韩国的新鲜海味与美味。 料理中所使用的海苔辅料是将位于北纬30度清净海域的顶级紫菜作为原料,搭配浓香的鲜榨芝麻油及菜籽油,运用传统工艺生产制作而成,其保留海苔的鲜香味和清脆口感,营养健康无添加,本次将其巧妙的运用到料理当中,海苔的鲜香与魔芋丝的神奇碰撞,口感妙不可言。更有严选阿拉斯加海域新鲜鳕鱼为原料的客唻美蟹
    2022-09-19 0
  • 重科技 惜人才 高新区副主任朱立龙一行到卫康生物集团走访慰问
    9月8日,中秋佳节来临之际,临沂高新技术产业开发区管委会副主任朱立龙一行莅临卫康生物,走访慰问临沂市科技人才-董事长王宗继。朱立龙副主任向董事长王宗继送上了中秋佳节的问候和祝福,对他为高新区人才科技工作做出的贡献表示感谢。朱立龙副主任表示,希望董事长能够充分发挥示范带头作用,推动企业加快转型升级,瞄准高新科技积极创新、勇于引领,为全市经济发展贡献力量。王宗继董事长介绍了集团产业发展和科技创新情况。在海洋糖生物研发上,为建立行业领先的科研体系,卫康成立“院士工作站”、“博士后科研工作站”等六大研发
    2022-09-09 0
  • 常德举行“拯救大地母亲”公益论坛 陕西永倍达获最具社会责任企业奖
            8月30日,由中国管理科学研究院生态智慧农业发展中心、常德柳叶湖旅游度假区管委会共同主办的“拯救大地母亲”公益论坛在柳叶湖畔拉开帷幕,中国有机土壤修复大使聚集一堂,共同探讨如何拯救我们的大地母亲,让人类社会可持续发展。“拯救大地母亲其实就是拯救我们自己。”论坛中,中国有机土壤修复公益大使、亚洲有机联盟顾问委员会主席周泽江以《从全球看中国有机发展之路》为题做主题演讲,中国有机土壤修复公益大使、生态环境部有机食品发
    2022-09-06 0
  • “好饼上市·美味1+1”力促终端销售,沉淀奥朗饼消费群
      2022年以来,奥朗持续加大对终端的支持力度,推出了一系列赋能和促销政策。8月24日-28日,奥朗启动“好饼上市·美味1+1”活动(购买第二个饼只要一元)。五天时间内,5省12城总计举办187场促销活动,成功拉销1.2万+奥朗饼。为赢占终端市场,沉淀奥朗饼消费群体奠定坚实基础。  终端拉销 政策支持促消费  “好饼上市·美味1加1”活动中,奥朗聚焦终端,横跨全国12城,精选187家优质店铺,由总部提供丰富的POP物料支持,更有奥朗创业型业务员现场助力,针对目前的店面经营情况给出可行性建议,并
    2022-09-05 0
  • “库伦荞麦”惊艳2022服贸会,引领荞麦大健康产业新时代
    2022年8月31日至9月5日,中国国际服务贸易交易会在北京国家会议中心和首钢园盛大举行。“服贸会”是我国对外开放三大会展之一,是全球首个服务贸易领域综合型展会,更是各国企业单位展示和传播服务贸易发展新业态、新模式、新理念的重要平台。本届服贸会以“服务合作促发展 绿色创新迎未来”为主题,其丰富的展会内容,亮眼的前沿技术成果,突出的绿色主题,沉浸式的互动体验让本届服贸会亮点纷呈。值得注意的是,在世界贸易网点联盟世界地理标志品牌展区,库伦荞麦,以突出的品牌形象,丰富创新的健康食品,吸引了国内外众多参
    2022-09-05 0
  • 2022食品工业减盐实践研讨会在京召开
    为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划(2017-2030年)》提出的“2030年全国人均每日食盐摄入量降低20%”的目标,深入推进《中国食品工业减盐指南》阶段目标落地,8月25日,由中国营养学会主办、中营惠营养健康研究院承办、安琪酵母股份有限公司支持的2022年《中国食品工业减盐指南》实践研讨会在京召开。食品工业减盐实践研讨会自2018举办以来,已成了中国营养学会连续性专题重要会议。食品工业是实现减盐目标的基石力量,2022食品工业减盐实践研讨会立足我国国情和维护人民健康的迫
    2022-08-26 0
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