2026年9月19日，由冀唐凤凰（河北）食材供应链管理有限公司主办的唐山第四届火锅食材供应链展评会暨冀唐凤凰2026年度产品品鉴会，在路南区建国里广场盛大启幕。本届活动突破往届室内行业展会模式，创新采用“火锅 + 露营 + 凤城文化”的户外沉浸式形式，打造属于唐山人的美食文旅盛宴。

据了解，本次活动以年轻化传播口号“夯爆了，我的锅！”为主题。寓意现场热闹火爆，氛围感十足，“我的锅” 一语双关，既代表热气腾腾的火锅，也自带轻松随性的网感气质，进一步拉近美食产业与普通市民之间的距离。活动深度融合唐山 “凤凰涅槃、向阳而生” 的城市精神，把火锅烟火气、露营松弛感、本土城市文化融为一体，打造易出圈、高体验的全新消费场景。

值得一提的是，本届展会全新增设甜饮品特色板块，补齐火锅消费 “热辣配清甜”的消费场景。集结多款解辣解腻甜品、新式茶饮、果饮冰品，既是面向餐饮从业者展示火锅配套饮品供应链新品的专业展示区，也为到场市民带来丰富味觉体验，让热辣火锅与清甜甜饮相映成趣。

本次活动汇聚全国火锅食材供应商、京津冀火锅门店经营者，同时面向唐山本地市民、周边城市游客、火锅及露营爱好者开放。现场设置美食品鉴区、大众投票墙、露营打卡区、游戏互动区、主舞台演艺区等多元功能板块。参展业态覆盖火锅全品类食材、中餐、烧烤、小吃及套鲜果饮品，为供需双方搭建产品展示、现场试吃、商务洽谈、渠道对接的一站式平台。参展商家提交的主力产品参与 “夯爆了产品投票”，由到场市民贴纸投票，现场人气爆棚。

活动当天内容丰富多元，舞狮点睛、彩炮启幕之后，全天穿插乐队现场演绎、气球小丑、泡泡秀巡游互动。两大趣味赛事——辣王争霸赛、甩锅大赛轮番上演，市民可报名参与角逐，赢取代金券福利。现场设置趣味游戏区，蔬菜水果礼品五花八门。露营打卡区域布置帐篷、天幕、休闲桌椅，市民拍照打卡还可领取抽奖券，沉浸式感受户外吃火锅的独特乐趣。

主办方负责人赵岩先生表示，本届展会走出室内，把专业供应链展升级为全民可参与的文旅美食活动，一方面助力火锅食材供应链企业拓展京津冀市场，打通供需链路；另一方面激活城市消费，丰富市民休闲文化生活，以美食为载体讲好唐山城市故事，探索“美食 + 文旅 + 商贸” 融合发展新模式。

一锅沸腾烟火，一景凤城风华。当火锅的滚烫邂逅露营的悠然，产业的活力交融城市的底蕴，这场盛会不仅是一场食材行业的交流盛会，更是一张鲜活的城市文化名片。它以美食为纽带，串联起产业合作、市民欢乐与城市文化表达，在烟火升腾之间，见证唐山消费市场的蓬勃生机，为城市文旅融合发展注入滚烫鲜活的全新动能。