在健康饮食浪潮持续奔涌、全球食品创新激烈角逐的当下，全球营养油脂领军品牌晟麦凭借牛油果油产品的卓越品质与品牌势能，再次登上国际荣誉舞台。４月１５日至１７日，第八届ｉＳＥＥ全球奖颁奖盛典在中国无锡揭晓年度获奖名单。晟麦牛油果油成功斩获“ｉＳＥＥ全球美味奖二星”及“ｉＳＥＥ全球食品创新奖产品＆品牌类铜奖”双项荣誉。　这不仅是专业评审团对晟麦产品风味的赞赏，更是对晟麦深耕营养油脂赛道、持续以创新驱动行业破局的深度认可。

ｉＳＥＥ全球奖自２０１８年发起以来，始终坚持“国际标准、独立权威评审、非商业化”的办奖原则，历经多年沉淀，已成为全球食品饮料行业公认的创新风向标与首选信任背书。本届评选历时７个月，经过３轮严苛的线上与线下系统化评审，共计吸引了来自中国、日韩、欧洲、北美及澳新等全球多个国家与地区的５６８８个案例积极提报。激烈的竞争格局，勾勒出当下食品行业正朝着健康化、功能化与天然原料方向深度演进的态势。晟麦牛油果油能够同时摘得产品品质与品牌创新两项桂冠，充分彰显了其在高端健康油种赛道产品硬实力与持续创新的品牌生命力。

当前，中国食用油市场正经历深刻的结构性升级。据国家卫健委数据显示，２０２５年我国居民健康素养水平已提升至３３．６９％，“少吃油、吃好油、善用油”的观念正重塑消费者的购买逻辑。在高端健康油蓝海市场中，牛油果油凭借高油酸、高烟点的双重先天优势，成为连接营养需求与中式烹饪场景的关键品类。　而晟麦牛油果油的核心竞争力，正源于其在２７年营养油专研积淀下，从源头到工艺的全链路创新与极致把控。

在原料端，晟麦坚持严选源自肯尼亚的优质牛油果。　当地的庄园遵循自然农法，通过全程手工除虫除草与精细化的水土管理，杜绝农药残留，孕育出不饱和脂肪酸含量高达８０％的优质果实。在工艺端，晟麦以技术破局，创新应用了“低温冷榨技术”　，该项技术能够在恒定低温下精准萃取，完好保留果实天然营养素；同时依托自研的　“多级物理吸附技术”，通过六重过滤沉淀高效去除微米级杂质，将烟点提升至２２０－２４０℃区间。这使得晟麦牛油果油不仅适用于凉拌、低温慢煮，即使在国人偏爱的高温爆炒场景下，依然能保持稳定，有效抑制油烟与有害物质生成，真正实现‘一油多用’。此外，辅以避光瓶身与“充氮保鲜技术”，有效降低塑化剂风险，确保油品的新鲜。整个生产过程需通过２６４项安全检测，实现严格品质控制。

强大的品控体系支撑下，晟麦围绕真实的家庭生活场景展开深度产品创新。为满足不同人群的健康管理需求，晟麦已构建起涵盖基础款、有机认证及０反式脂肪酸的牛油果油产品矩阵。针对减脂健身人群，推出精准控量的喷雾装，让控油不再依赖感觉；为方便宝妈单手操作，品牌更贴心设计了防脱落手握瓶。这些创新均指向同一目标：降低健康饮食门槛，让科学用油成为一种轻松、可持续的生活方式。

展望未来，食品行业的竞争终将回归产品价值本身。晟麦将继续依托全球供应链优势与深厚的科研技术底色，在营养油脂领域做深、做透。持续优化科学用油体系，积极倡导健康生活新观念，致力于为全球消费者带来更多元、更高品质的营养选择，以不变的匠心回应行业变革的时代浪潮。