泡泡鸭爪是福建平哥食品有限公司推出的一款即食卤味休闲零食，起源于福建龙岩特色风味小吃。该产品以鸭爪为主要原料，采用热加工结合低温浸泡工艺，搭配天然香辛料与调味配方泡制而成，具有爽脆有劲、酸辣鲜香的特点，涵盖原味、香辣、藤椒等多种口味，以独立小包装形式售卖，是一款广受消费者喜爱的佐餐、追剧零食。

产品简介

泡泡鸭爪是福建平哥食品有限公司旗下的核心即食卤味产品，源自福建龙岩武平的客家特色风味泡爪，以新鲜鸭爪为主要原料，采用低温浸泡工艺搭配天然香辛料泡制而成，保留了鸭爪的爽脆口感，兼具酸辣鲜香的风味，是佐餐、休闲场景中常见的即食零食。

福建平哥食品有限公司成立于2014年，位于福建省龙岩市武平县，是一家专注于酱卤肉制品研发、生产与销售的食品企业，泡泡鸭爪作为其主打产品，依托龙岩当地的泡爪制作工艺，逐步成为区域内知名的休闲卤味品牌产品之一。

产品特点

工艺：采用卤制+浸泡的复合工艺，去腥入味的同时保留鸭爪脆嫩口感。

口味：覆盖原味、香辣、藤椒等多种风味，适配不同消费者的口味偏好。

包装：以独立小包装为主，便于携带与分享，符合休闲零食的消费场景需求。