（席春生）国庆节期间，走近湖北省随州市随县第一高级中学食堂，映入眼帘的是10多条宣传营养餐知识的红色横幅标语格外醒目；步入餐厅内，一块块印有每餐营养餐名的彩色图案吊牌整齐的排列在餐桌上方；每个售卖窗口也都贴满了营养餐套餐名称，浓郁的营养餐宣传氛围让你明显感觉到这个食堂与众不同。2017年以来，国家和湖北省相继出台了健康校院标准建设和《学生餐营养指南》的文件，把学生的食品安全与营养健康提升到一个更高的政治站位，如何把这些规定，实实在在的落实到学生一日三餐中，却面临不少难题。湖北省随州市随县第一高级

    又是一年开学季，为进一步净化食品经营秩序，消除校园周边食品安全隐患，切实保护学生的身体健康。日前，安徽省五河县市场监督管理局在全县范围内集中开展了校园周边食品安全专项整治行动，为校园食品安全构筑起了又一道“防火墙”。    此次专项整治的范围包括中学、小学、幼儿园等学校及周边200米的区域，以主要面向学生的餐饮店、食品（杂）店、文具店等食品经营单位为重点场所。并结合日常监管工作职责，分别制定了食品销售和食品餐饮环节检查内容，对食品经营单位证、照悬挂

　　 本报讯  （记者罗晨）新学期已至，营养改善计划试点学校将开始供餐，为做好食品安全工作，8月27日，全国农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室发布2019年第3号预警，提醒实施学生营养改善计划的地区、学校和学生家长要同心协力，落实责任，从以下几方面确保学生用餐安全。　　健全管理制度。试点地区各级人民政府要认真落实地方党政领导干部食品安全责任制，强化食品安全属地管理责任，健全完善营养改善计划食品安全保障工作机制、监督考核、应急处置和责任追究等制度。要指导有关部门和学校建

　　山东省临沂市现有学校食堂（含托幼机构）3300多家，供餐人数达110余万人。如何建立健全长效机制，守护好校园食品安全？对此，临沂市市场监管局积极构建“互联网+明厨亮灶”模式，开展大宗食品采购平台建设，实现全程质量追溯、“智慧监管”，全面提升校园食品安全保障水平。 　　追溯体系建设 让安全贯穿每一环节 　　临沂市第34中学，营养美味的午餐正在紧张烹制中。“今天的饭菜，昨天已经开始准备了。”食堂负责人范东海说，前一天，在兰山区学校食堂食品追