临海织密校园食品安全保护网
来源:中国安全食品网
2021/9/8 13:47:41
本报讯 为做好市域复学复工,保障师生食品安全,临海市市场监管局近日在全市范围内开展校园食品安全专项检查工作。截至目前,共出动执法人员65人次,检查相关食品经营单位150余家。
执法人员聚焦校园周边的食品经营单位,重点查看从业人员健康证明是否有效,食品进货台账记录是否完整,是否存在过期食品,是否经营“三无”食品等。同时,督促经营户落实自查自纠,彻底清查临期、过期、变质的食品。
执法人员在校园周边餐饮店检查电子台账
从检查情况来看,各受检经营户已按照相关要求,在复学前进行了食品安全自查工作,防疫措施也基本落实到位,但仍存在索证索票不全、垃圾桶未加盖等问题。对于发现的问题,检查人员现场规范指导,并责令其限期整改。
临海市市场监管局下阶段将进一步强化监管力度,结合秋冬季节特点,持续跟进督导学校及幼儿园食堂、校园周边经营单位的食品安全工作,织密织牢校园食品安全保护网。
(肖翔 周悦)
《中国食品报》(2021年09月08日05版)
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