食品健康安全,是餐饮的生命线。“2020蛙来哒全国亮洁门店评选”正在如火如荼地进行中,特殊时期,打造安全健康餐饮第一品牌,蛙来哒用实际行动,继续提升自身服务水平!

　　2020年,对于餐饮行业而言,并不平坦。餐饮市场受到特殊情况的严重影响,当大多数餐饮品牌都把重心放在如何更好地恢复业绩之时,牛蛙品类引领者蛙来哒,选择了另外一条道路:打造亮洁门店,练好基本功!

　　特殊期间,在门店暂时无法正常营业的情况下,蛙来哒借此机会,组织旗下200多家门店,推行“亮洁门店PK”项目,积极修炼内功,将自身食品安全等级,又提升了一个新的高度。

　　据了解,蛙来哒全国亮洁门店PK,涉及旗下所有门店,评选规格及执行力度堪称餐饮行业最高级。

　　蛙来哒全国直营门店、加盟门店需进行每日日检、周总结、周检、周评审、月度提升检核等常态化检查,从而提升服务水平,打造蛙来哒“亮洁”门店,通过评比,评选出全国蛙来哒最“亮洁”餐厅、区域最“亮洁”餐厅、蛙来哒最“靓”团队等荣誉,给予表彰及相应奖励!

　　作为牛蛙美食品类的开创者和引领者,蛙来哒有着独特的餐饮经营理念,在品牌发展过程中,展现了强大的品牌管理实力和过硬的餐饮服务能力。从食材、操作、出品、服务、环境等方方面面,形成了严格精细的SOP标准化流程,让蛙来哒门店的食品安全更有保障。

　　安全无小事,食品安全大于天!对于餐饮行业尤其如此。我们发现,特殊情况过后,很多门店都无法继续经营下去,归根结底,其实就是上层没有品牌力,下层基础不牢,上层业务自然不稳。在市场比较好的时候,还可以分得一些剩余红利,但是一旦市场紧缩,面临的就只能是被淘汰。

　　蛙来哒董事长罗清在内部会议上强调:对我们而言,最好的经营策略应该是回归基础,练好基本功,着力去打造门店的QSC水平。餐饮服务行业就是要扎扎实实走好每一步,把每一个细节处理好,把服务尽可能做到最好,这样才能真正获得更多顾客的青睐。

　　事实证明,蛙来哒之所以可以成为近年来发展最迅猛的餐饮加盟品牌,根本原因就是拥有一条属于自己的特色餐饮之路!在发展的过程中,不断对自己提出更高标准,时刻走在行业最前列,缔造了属于自己的品牌标签!

　　目前,蛙来哒已经在全国80多个城市拥有了200多家门店,2020年也开始向全国进行战略性布局,开放加盟渠道,为真正想要在餐饮行业实现创业成功的人提供扶持和机会!相信不久的将来,蛙来哒势必会迎来更惊人的发展。