辛香汇·EXpress直属于连锁川菜品牌辛香汇餐饮集团,每年服务超1000万人,完美地将五常大米与招牌巴蜀川菜融合,实属正宗川味煲仔饭。于2019年12月31日正式入驻福州苏宁广场。

“川味煲仔饭”选用最优质的白米—五常大米米粒饱满,晶莹剔透入口颗粒分明,Q弹清香搭配地道风味川菜,打造麻辣与香甜碰撞的“川味煲仔饭”

除了米质外,用砂锅焖饭对厨师的焖饭手艺也是一种考验要恰到好处的水分,保持颗粒分明剔透,难能可贵的是饭焦锅巴把握得到位,刚好一层薄薄的“黄金甲”不咯牙,嘎嘣脆。

还有重要的一步便是吃之前一定要撒上秘制的酱汁,用勺子“狠狠”搅拌均匀不用配菜都超级下饭了。

15样配菜,样样是川味。招牌红烧肥肠、酸菜黑鱼、劲爆花椒鱼、笋子红烧肉、酸豆角肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、回锅肉、辣椒炒肉、鱼香茄子、金手指、酸汤肥牛、馋嘴田鸡、红烧牛肉还有经典麻婆豆腐,打造正宗巴蜀川味。