本报讯 （记者欧阳军）2023年春节是新型冠状病毒感染调整为“乙类乙管”后的第一个中国农历新年，加之春节期间天气较好，返乡、出游人数大幅增加，叠加各地出台的强有力刺激消费政策，春节假日期间湖南市场商品供应丰富、价格平稳、购销两旺。据湖南省商务厅近日发布的消息，全省376家重点零售、餐饮企业春节期间累计实现销售251839.7万元，较去年同期增长13.8%。其中，零售业同比增长13.9%，餐饮业同比增长10.5%。与疫情前的2019年春节相比，2023年春节消费整体已恢复到9成左右。

　　农副产品货足价稳销售火爆，保障居民节日消费需求 全省农产品批发市场除蔬菜、水果类价格受节日惯性效应影响略有上涨外，其他监测农产品价格基本平稳，进口商品与传统农副产品销量齐升。在长沙岳麓区山姆会员店，车厘子供不应求，每日销售一空；在京东、淘宝等电商平台，车厘子“打败”砂糖橘成为“水果年货”销量冠军。春节期间，饿了么平台洋酒订单月环比增长10倍以上，进口车厘子、国产白酒、膨化礼包、坚果礼包环比增长超2倍。水果礼盒、常温纯奶、奶粉等传统年货也均实现环比增长超100%。

　　新春消费活动丰富多彩，消费稳中有升 春节期间，全省商贸流通企业精心制定营销方案，大力开展满额减免、会员积分抽奖、电子购物卡返利、直播带货、线上文艺展演等形式多样的促销活动。“网红长沙”既有老字号新国潮嘉年华，也有云上嗨购年货节；既有黑色经典等网红品牌，也有十八洞村的湘西优质农产品；既可在解放西、王府井等网红地标线下打卡探店，也可通过视频号、公众号等线上体验消费盛况。邵阳市商务局、财政局联合建设银行邵阳分行开展“约惠邵阳 乐享生活”惠民消费节活动，累计拉动消费2亿元；长沙向市民发放零售百货、家居家电、汽车补贴三类“福满星城”消费券共1216万元；株洲“制造名城、幸福株洲”消费节（新春季）千万消费券惠民活动持续发力，资金总投入超2000万元；岳阳“福满巴陵·岳购岳嗨”新年欢乐购暨网上年货节活动采取线上线下全方位联动的方式，发放现金消费券200万元……截至1月27日12时，长沙37家重点监测企业中，零售行业实现销售额37747.31万元，同比增长5.1%；体育娱乐用品、粮油食品、石油及制品同比分别增长160.26%、33.74%、25.77%。

　　餐饮线下消费红火，团年饭亲情友情更浓 长沙不少餐饮门店春节期间收入基本恢复到疫情前水平，甚至创下历史新高。“您前方还有4538桌”，文和友的排队提醒将长沙送上热搜；费大厨辣椒炒肉长沙黄兴中心广场店1月24日最高峰10分钟取号150个，翻台在7轮以上；长沙火宫殿的三鲜全家福、五圆整鸡等传统热销年饭菜与创新推出的玉兔包点和寓意福禄寿喜的四喜饺子深受青睐，除夕当晚，包间均全部被订满，大厅预订超过一半，餐位翻台最高20余次，销售额超过2019年同期水平。

《中国食品报》(2023年02月03日02版)

　　（责编：罗 晨）