本报记者 郭 伟

　　“我是一名地道的农村娃，感谢党组织给我带领大伙儿脱贫致富的机会。”从北京回到家乡，党的二十大代表、辽宁省阜新市阜新蒙古族自治县务欢池镇碱锅村党支部副书记、碱锅奶牛专业合作社负责人张桂贤更加忙碌了。“党的二十大报告提出，坚持农业农村优先发展，坚持城乡融合发展，畅通城乡要素流动。加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。这为我们做好‘三农’工作指明了方向。”张桂贤用生动朴实的语言、耐心细致的解读，推动党的二十大精神深入人心、落地生根。精彩的宣讲让村民们深受鼓舞、倍感振奋。“碱锅奶牛专业合作社规模越来越大了，我不但要引领更多社员奔向致富路，还要逐步加大投入，结合村里的产业发展实际，创建集山、水、草、牛、奶于一体的原生态奶场，与乡亲们一起谋划乡村振兴的新思路。”张桂贤说。

　　1996年秋，张桂贤中专毕业后怀揣教书育人的梦想，到村办幼儿园当上了一名乡村教师，3年后结婚成家。当她看到人们对健康食品的需求日益增强，可全镇还没有一家奶牛养殖场时，便把养殖奶牛的想法告诉了打工的爱人，夫妻俩一拍即合。2004年夏季，他们东拼西凑7000元钱买了两头奶牛，经过精心饲养、科学繁殖，短短两年时间，他们的奶牛存栏量已达17头，从此，张桂贤不得不辞去工作，专心当起了“牛倌”。随着奶牛存栏量和日产奶量的日益增加，张桂贤从当初每天骑摩托车到镇上给零星户送鲜奶，发展到买一台奶罐车为伊利集团设在阜蒙县的一个奶站送奶。由于讲卫生、重信誉，张桂贤家的鲜奶供不应求，她也成了声名远播的养牛专业户。

　　张桂贤两口子的奶牛养殖事业越做越好，村民们纷纷前来“取经学艺”，有的村民还悄悄筹款，准备跟着她养牛致富。村民们的热情打动了张桂贤，她主动找到镇党委的主要领导，通过信用社为该村5户村民贷款18万元，购买了25头奶牛，全村的奶牛产奶量迅速增长。当时正逢市、县妇联开展“科技进家”活动，张桂贤协调镇妇联，为该村10位妇女每人发放5万元“妇女创业贷”。全村迅速掀起了养殖奶牛的热潮。

　　正当张桂贤带领乡亲们准备大干一场时，收购牛奶的公司却因担心没有质量保障，对零散养殖户的牛奶提出禁收限制。为减少村里养殖户的经济损失，实现规模扩张，2007年8月，张桂贤成立了碱锅奶牛专业合作社，由她提供养殖场地，合作社成员的牛都放到养牛场里养殖，统一管理、统一经营、统一挤奶、统一送奶，从而保障了牛奶的质量。截至2010年末，合作社的奶牛存栏量达到了265头，日产鲜奶3.8吨。

　　随着消费者对牛奶品质要求越来越高，牛奶收购公司不仅对牛奶质量要求严格，对牛场的要求也更高了。要想生存就要投资硬件设施建设，不改建就得关停，可改建需要大额资金，一筹莫展之际，当地党委、妇联组织再次雪中送炭，向她提供了100万元贴息贷款，张桂贤又自筹了一部分资金，建起了3万平方米的综合养殖场，配备现代化的挤奶厅、堆粪场、标准的牛舍卧床等，达到牛奶收购公司A类牧场标准。目前，碱锅奶牛专业合作社泌乳牛存栏750余头，日产鲜奶10.3吨，是伊利集团在辽西地区最大的原奶供应商。

　　过去的碱锅村，贫困、土地少、自然环境恶劣，很多年轻人背井离乡外出打工。如今，奶牛养殖已经成为当地的支柱产业，该村面貌焕然一新，村道硬化宽敞，环境优美宜人，不少村民开上了小轿车。

　　张桂贤帮扶特困户脱贫的一幕幕，让村民们真实感受到了“一名党员就是一面旗帜”。“作为党的二十大代表、致富带头人，我感到无上荣光，我将继续提高政治站位，不负众望，充分发挥职能优势，以更加饱满的热情，带领乡亲们积极参与美丽乡村建设，共同打赢乡村振兴硬仗，踔厉奋发奔向新征程。”张桂贤说。

《中国食品报》(2022年11月16日01版)

　　（责编：顾雨霏）