中国食品报社中国安全食品网> 聚焦> 浏览文章
多数城市便利店发展空间仍较大 2022中国城市便利店指数发布,厦门蝉联榜首
来源:中国安全食品网 2022/9/14 12:58:30

  今年,我国大多数城市的便利店同比去年实现了不同程度的增长,各城市间便利店的发展差异性也在逐渐扩大,发展趋势持续向四、五线城市市场下沉;我国大部分城市便利店的发展仍具有较大提升空间,西北、西南区域部分城市便利店的发展从相对数量上说,市场趋于饱和,竞争较为激烈;大多数便利店房租、人力成本的持续高企,是影响便利店发展的最大挑战。

  本报讯 (记者王小萱) 2022中国城市便利店发展指数日前发布,这是中国连锁经营协会连续第9年发布我国城市便利店发展指数,旨在推动中国便利店行业进一步发展,了解目前便利店行业在国内各区域市场发展的程度。

  该指数的核心数据为各城市便利店的饱和度、门店总量的增速、24小时便利店的比例及营商环境情况。在此基础上,计算出了各城市的便利店发展指数。其中,厦门、太原、东莞、广州、长沙的便利店发展指数名列前五位。通过调查发现,中国各城市便利店行业的发展呈现出以下特点:

  全国各城市便利店保持健康发展,稳中有进  虽然受到新冠肺炎疫情散点发生等不确定因素的持续影响,全国各城市便利店的发展仍然保持健康发展,稳中有进。从此次调查结果来看,大多数城市的便利店同比去年实现了不同程度的增长,但整体发展速度同去年相比变化不大。

  另外,各城市间便利店的发展差异性在逐渐扩大。便利店的发展趋势也持续向四、五线城市的市场下沉。调查发现,今年,城市门店数实现正增长的城市占所调查城市总数的79.49%;门店数减少的城市占所调查城市总数的15.38%。其中,门店数增长超过5%的城市占到所调查城市总数的12.82%,大部分城市便利店的发展保持了稳定的发展速度。其中,厦门市的便利店数量增长率达到10.34%,是所有城市中增长最高的,其次是济南和贵阳。

  部分城市的经济发展水平与便利店发展不匹配  通过调查发现,在城市便利店饱和度方面,与国际上便利店发展成熟的市场相比,我国绝大多数城市的饱和度远远高于2500人/店。从这方面来看,我国大部分城市便利店的发展仍具有较大提升空间。由于多种因素制约,部分城市的经济发展水平、人口数与便利店发展呈现出较大的不匹配问题。通过调查发现,西北、西南区域部分城市便利店的发展从相对数量上说,市场趋于饱和,竞争较为激烈。

  各城市中的便利店仍以区域品牌为主,全国性的连锁品牌仍然较少  从全国范围来看,各城市中的便利店仍以区域品牌为主。受供应链能力、数字化水平等各种因素的影响,在各城市中的跨区域的全国性连锁品牌仍然较少。各城市便利店的发展受经济水平、消费习惯、气候条件、营商环境等各方面的影响,区域的差异性较大,给全国性连锁品牌的发展带来了较大挑战。

  房租、人力成本是各城市便利店发展面临的主要挑战  作为实体零售业态,房租、人力成本是便利店发展过程中必须面对的挑战。目前,无论是一、二线城市,还是四、五线城市,大多数城市便利店发展都面临着同样问题。房租、人力成本的持续高企,是影响便利店发展的最大挑战。从此次调查来看,随着便利店区域市场的进一步整合,许多城市便利店的竞争将会更加激烈。

  提高24小时便利店比例可以提升城市服务水平  从全国范围来看,城市24小时便利店的比例仍然不高,区域差异化明显。这样的差异主要是由于消费习惯、经济水平、经营成本等市场因素造成。作为最接近消费者的零售业态,便利店是提升城市居民服务水平比较有效的载体,除了保障供应、满足消费的基本功能之外,便利店还可以承担治安联防、应急避难等社会功能。

  另外,社区24小时便利店可以更多承担满足社区居民日常应急需求的责任。但是,增加运营时长带来的运营成本增加限制了24小时便利店的发展。从服务民生的角度来看,提高24小时便利店的比例,是提升城市居民服务质量、便民利民的一个有效途径。

  各城市配套的政策支持是便利店健康发展的保障  自去年商务部等11部门联合印发《城市一刻钟便民生活圈建设指南》以来,各城市商务主管部门也相继出台了配套政策来支持便利店的发展。营商环境的持续改善是便利店保持健康发展的保证。部分城市也开始尝试为便利店的创新发展提供支持。例如,“便利店+药店”模式试点经营乙类非处方药品。今年上半年,广东省经营乙类非处方药综合改革试点启动,支持和鼓励属于同一集团管理的大型连锁便利店总部与药品零售连锁企业跨界融合。3月底,东莞美宜佳便利店与春悦林大药房的“跨界融合”试点门店正式落地。但从全国来看,各城市针对便利店的政策支持差异较大,需进一步深化和落实。

  据中国连锁经营协会解释,此次调查的城市共计39个,其中包括26个省会及首府城市、4个直辖市、4个计划单列市和5个其他城市。

  在调查方法方面,本年度对各城市便利店门店总量的调查采用了与去年相同的方法。采用企业反馈的调查问卷与百度地图搜索相结合的双向验证方式。另外,城市人口数量采用了国家统计局公布的第七次人口普查最新数据。因此,各城市的便利店门店总量与城市门店饱和度会有一定程度的修正和调整。

 

《中国食品报》(2022年09月14日02版)

  (责编:周 岩

文章点评
关注我们