本报记者  高  伟  通讯员  于  洋  刘宪武

　　“北方看冬捕，首选库塘沐！每一条鱼的鲜香，都将定格成岁末年初最闪亮的记忆；愿库塘沐的醇厚滋味，在时光长河中源远流长，愿八方宾客吉祥安康！”随着鱼把头的祝福声响起，将黑龙江省肇东库塘沐冬捕渔猎文化节引向高潮。

　　近日，以“雪映肇东·福鱼献瑞”为主题的肇东库塘沐第八届冬捕渔猎文化节在黑龙江绥化肇东市涝洲镇库塘沐湖畔举办。近万名游客从五湖四海汇聚而来，踏雪寻鱼、共赴盛会，沉浸式体验传统民俗与现代欢乐交织的冬日盛宴，见证肇东冷水渔业振兴成果，感受“冰天雪地”向“金山银山”的转变。

冬捕现场

　　本次冬捕节精心设置“一网收万福”“嬉鱼得福 岁岁无忧”“品鱼康自来”“福鱼跃龙门”四大核心板块，全方位满足游客的体验需求。其中，作为非遗文化传承载体的“祭湖醒网”仪式尤为引人注目，非遗传承人引领祭祀队伍缓步前行，神情庄重地祈福纳祥；萨满舞者身着传统服饰，手鼓轻敲、舞步回旋，古老的查玛舞尽显驱邪纳吉的美好寓意；鱼把头高声吟唱古朴祭词，手持酒壶洒酒祭湖，一系列庄重肃穆的仪式，生动再现了辽金时期渔猎先民对自然的敬畏与感恩，让现场游客深刻领略到非遗文化的厚重底蕴与独特魅力。随着马拉绞盘缓缓转动，千米渔网从冰洞之中徐徐拉出，肥美的冷水鱼簇拥而出，鳞光闪闪的鱼群在冰面上跳跃翻腾，“冰湖腾鱼”的壮观景象引得游客阵阵惊呼，大家纷纷举起手机、相机记录这震撼瞬间，现场直播镜头更将这份丰收的喜悦同步传递给全网千万观众。

　　作为活动重头戏，头鱼竞拍环节尤为激烈。现场竞价声此起彼伏、高潮迭起，经过多轮加价，一条重达48.8斤的“头鱼王”最终以99999元的高价成交，寓意着新一年鸿运当头、万事顺遂。“共品一锅鲜”千人品鱼汤活动暖意融融，志愿者们有序分发热气腾腾的鱼汤，鲜美的滋味让游客赞不绝口；现场烹饪的铁锅炖鱼香气扑鼻，冬日暖食坊内，蒸豆包、杀猪菜、肇东小饼等特色美食琳琅满目，全方位满足游客的味蕾享受。冰雪游乐区更是欢乐爆棚，鱼跃龙门、冰上龙舟、幸运大转盘等趣味活动吸引着男女老少踊跃参与，大家在冰天雪地里尽情嬉戏，感受冬日独有的欢乐与激情。来自湖南游客袁鉷苓说：“我们在南方没有见过这种场景，那么大的鱼从来就没有见过，感到很新奇，我觉得肇东冬捕节真是太棒了!”

　　肇东市农业农村局局长马野介绍：“本次冬捕节系列活动以‘雪映肇东·福鱼献瑞’为核心主题，分别在库塘沐和大似海两地联动举办，着力打造具有区域影响力的综合性文化节庆品牌。肇东大似海第十二届冬捕渔猎文化节也将于1月10日开启。两地将持续发力、优势互补，让‘冷资源’生成‘热经济’，为推动乡村振兴、促进文旅融合发展书写更加绚丽的篇章。”

　　此次库塘沐冬捕节，不仅让广大游客深度体验了传统渔猎文化的独特魅力，更以“农业+文旅”的创新融合模式激活了乡村经济发展新动能，有效带动了本地餐饮、住宿、交通等相关产业的繁荣发展，据统计，本次冬捕节期间，通过电商直播、现场展销等多元渠道，共计销售冬捕水产品10万余斤。冷水鱼礼盒、肇东小饼等“黑土优品”备受青睐，成为游客馈赠亲友的首选。

　　“这已经是肇东库塘沐第八届冬捕渔猎文化节活动了，我们想让更多的游客来到肇东，认识肇东，感受冬捕文化。肇东有得天独厚的区位优势，交通便利，紧临松花江，鱼类品类丰富，能够给游客更好的旅游体验。我们也将继续做好服务，欢迎更多游客来肇东体验冬捕文化。”肇东市副市长韩晓蕾说。

　　《中国食品报》(2026年01月09日01版）

　　( 责编：孙 茜）